第十七章 女學

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

換好出門的衣服，小廚房的早膳還沒備好，旬璵就說“叫他們隨便弄點就是，不必弄得花裡胡哨的。”

畢竟是她自己的問題，往常去女學的日子，她都是去主院請完安之後直接在那兒用飯。廚房也想不到她今天連早飯都不吃，在主院呆了不到一刻就回來了。

平時在自己院子用飯的話，都是提前一天就通知院裡的小廚房列好第二天的選單，備好食材，廚房的人第二天早早地就忙活起來了。在旬璵起來前必定已經備下所有餐點，溫在灶上就等她吃了。

“姑娘莫急，錦釧手腳快，馬上就能好了。”銀繡說道，像是在安撫一個賭氣的小姑娘。

這個時候旬璵不由自主地開始懷念起了從前，那不吃早飯就趕著去上班的日子。

多自由啊！

但不吃早飯的確對胃不太好。

於是她又懷念起了種花家的養胃神器白米粥，和它的官配一二三四五。

配白米粥的東西千千萬，什麼肉鬆、榨菜、鹹鴨蛋，但旬璵最喜歡的就是醬黃瓜和腐乳了！

腐乳還必須是廣合的！那個味道她從小吃到大，尤其是生病的時候吃，太圓滿了，感覺身心都被治癒了。

.

“不求有廣合腐乳了，醬瓜我也能接受啊。”旬璵開始自言自語。

“有了醬瓜還要什麼菜，我能就著醬瓜幹掉三碗粥！”不行不能想，越想越饞，再想口水都要流下來了。

“姑娘是想吃醃菜了嗎？”銀繡問。

旬璵搖搖頭“不是醃菜，是醬瓜。”安朝的醃菜多種多樣，但平民家大多是用白菜之類的便宜蔬菜做泡菜，入冬前儲存起來過冬吃。就這數量也不太多，畢竟醃菜需要鹽，鹽對於平民家來說可不是什麼便宜貨，那是跟油一樣奢侈的物件。

“醬瓜？是白瓜嗎？”銀繡說到白瓜就是冬瓜，她以為旬璵是想吃冬瓜了。

“不是，”旬璵想了想黃瓜的別名，說“是青瓜，就是吊瓜你知道嗎？”

銀繡恍然大悟“啊，吊瓜呀，這個別莊裡有種，姑娘要嗎？”

旬璵沒想到還真有黃瓜，不過她仔細回憶了一下，之前冬天的確有在桌上看到過黃瓜的身影。但是黃瓜好像是喜熱的呀？冬天怎麼還有，難道在她不知道的時候有人整出溫室大棚了？

“別莊？”旬璵裝作好奇的問。

銀繡笑道“姑娘不記得也正常，就是兩年前聖上之前賞賜給國公爺的別莊。聖上當時把裡頭的農人一併賜下了，他們都是冬日種地的行家。”

.

原來早在前朝的時候，就已經有人掌握了冬天種菜的方法。前朝有個昏君突奇想，大冬天的想吃胡芹，就逼著人去種，種不出就砍頭。

這個昏君雖說最後因為暴戾無道被推翻了，但還真被他折騰出了這冬日種地之法，能在冬日裡種出來的蔬菜裡，其中之一就是吊瓜。

不過就算冬天有黃瓜也沒辦法，自己親手做過醬瓜的旬璵知道，以現有的材料，想做醬瓜還缺一位最重要的主角——醬油！

現在的安朝，用的還是醢，一種由魚肉類酵而成的調味料。

從葷到素，醬油的道路還有很長一段距離要走。而她旬璵就是拉低醬油出現度的歷史罪人！

因為她忘記怎麼做醬油了……

唯一記得的就只有原材料需要黃豆和醬油曲精了，但曲精怎麼做，就出她的知識範疇了。

只恨自己沒有過目不忘的能力！

“算了，要了也沒用。”旬璵喪氣的拒絕了銀繡要給她調黃瓜的建議，繼續無精打采地懷念著她的醬黃瓜。