第四十章 乾糧

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開年三月就是會試，從吳淞縣到京城有千里遠，過去都要二十多天，周老大還想多跟各地學子交流，決定過了年就趕往京城，年前就開始聯絡同路的同窗好友一起趕路，周老三知道後，猶豫再三打算給他聯絡商隊跟著一起走。

正巧朱老闆過年的時候正巧要經過小塢嶺這邊，朱老闆心裡正感激周老三給他出的主意，不僅解決了商隊南來北往的安全的問題，還在官府那邊掛了號，朱家的聲望在他手裡達到了前所未有的高度，雖說後來亂了他原有的打算，可那些好處也是實打實的，現在別說他只是讓自己幫這麼一個小忙，就是再來八件十件事，他也不會拒絕。

徐氏知道丈夫年後就要走，很是不捨跟擔心，更擔心他吃不好，路上出什麼意外，才十一月就開始給他收拾要出門的行禮，一天一個主意，一會說盛京的氣候，一會說那邊吃食他會不會吃不慣，周老大看著真是哭笑不得，想著就給她找個事情做，告訴他考場裡面不好做吃的，讓她琢磨琢磨，什麼東西能放，又能飽肚子的。

然後徐氏就開始她霸佔廚房的模式，家裡是不是就能吃到一些奇怪的東西，周老大現他又給出了一個餿主意，想要說做不出來就算了，可是這話卻受到了他爹的反對，說考試那幾天本來就難熬，要是在吃不好，怎麼能考得好。

天天吃一些奇怪的東西，許氏不樂意了，也覺得徐氏真的蠢，這個家裡誰最會做吃的，心裡沒點數嗎？

“小杏咱們去找小妹做點心去”

“呃..啊..姑娘，您在這等著，奴婢去請萱兒姑娘”小杏看了一眼廚房裡面微微一僵的身影，在看自家二姑娘那往上翻的眼睛，笑在心裡，其實二姑娘也不是那麼的沒心沒肺的。

周萱兒正在雕刻過年送她娘跟嫂子的簪子，聽到杏兒的聲音，立刻放下手裡的活，走了出去，只是心裡卻哀嘆一聲，她這禮物可別時間到了卻拿不出來，可憐的她手裡還沒一個銅板，想送個禮物都只能自己動手做。可等周萱兒到廚房一看，直接傻眼，這是在幹什麼，今天要做滿漢全席嗎？

“大嫂，二嫂，三嫂，家裡有什麼喜事要慶祝嗎？”是她最近埋頭練功，又忙著做二哥佈置的功課，還要做禮物，太久沒有關注家裡了嗎，她怎麼不知道家裡有生什麼喜事？

“不是啊..小妹咱們到這邊來做點心，那邊她們做研究呢”之前辦酒席，周家把廚房跟雜物房打通了，且多加了一個灶，所以就算三妯娌都用廚房也轉得開。

“研究？研究什麼？”周萱兒....

“小妹，大哥開年就要趕路去京城，大哥說考試怕夾帶作弊，很多吃食帶不進去，能帶的也都放不住，最後兩天就只能吃壞的，大嫂心疼大哥，就想著琢磨一些放得住的吃食”張氏見三弟妹不解釋，大嫂又不好意思說，只得開口。

“哦...”周萱兒哦一聲，就主動讓出地方，去了後面的小灶。

徐氏聽了，手微微一頓，然後就開始心不在焉的忙活著手裡的麵糰，不時的看一眼那邊做豆沙糕的三人，猶豫了幾下還是忍不住開口“小妹，你知道什麼吃食放得住，吃著方便的吃食不”

“啊..”周萱兒一懵，她沒想到這事會落在她頭上，不過要說吃著方便的，她還真知道一種，那就是出門必備好幫手，泡麵呀..可是這裡哪有泡麵賣..

眼睛突然看到大嫂手裡的麵糰，腦子亮起一盞燈，沒有賣，可以自己動手做呀，這泡麵做起來也不難。

“大嫂，我有個想法，你先試一下”周萱兒沒有直接說泡麵，而是將做泡麵的步驟方法告訴她，讓她自己試著做。

“好，大嫂現在就試試”這幾天點心，包子饅頭，飯糰，肉乾都做了，可除了肉乾能夠放得住得了相公的認可外，都被否決了，可這肉乾硬的咬不動，也是沒辦法吃。

一個時辰後，妯娌三人看著金色嘎嘣脆的麵條，面露喜色，這是成了？許氏先受不住香氣的誘惑，掰了一點放進嘴裡，呀“大嫂，好吃，脆脆的，比我屋裡的零嘴還好吃”

張氏見許氏這麼說，也忍不住伸手拿了一根，吃下後也露出了驚喜的表情“大嫂，真的成了，只是這個是用油炸的，吃多了只怕會太乾，上火”

張氏做了那麼多年飯，經驗比其他兩人要豐富一些。

“不想吃乾的，用熱水泡一下，或者煮一下就行，考場不是有給舉子燒水的爐子跟銅壺，就算沒有到時候讓大哥帶一個紅泥爐子去不就行了，有爐子，不想吃麵的時候也可以煮些粥來吃”周萱兒隨口說道，徐氏聽了二話不說就照辦，泡開了一團，吃了一口，立刻笑開了，真的成了。

徐氏想起小妹還說可以煮粥，就想著下粥小菜了，家裡菜乾不少，先用調料拌勻了在上鍋蒸，蒸熟入味之後又下鍋炒幹，真是費時又費力，好在現在家裡也不在乎這點功夫跟油鹽，換別的人家肯定不能這麼折騰。

一家人今天又吃到了泡麵，泡麵也得到了所有人的認同，不過煮粥就被周老大給否了，說考場裡面雖然會炭火，但是燒水還行，要是用來煮粥肯定不夠。

“大哥，咱們可以把米先泡在曬乾帶進去呀，這樣一來這粥很容易煮熟的”這個辦法是她上輩子從舅舅那裡學的。

晚上週萱兒也不練功了，一心想著還有什麼可以做的，最後決定試一下肉乾，只是沒想到徐氏也想到了這一點，她想起之前做肉乾少了蒸這一個步驟，第二天起了個大早，去鎮上買了不少精瘦肉，回來就開始了第二次試驗，加了蒸這個步驟，又把之前的烘乾換成周萱兒提議的炒幹，慢慢的那肉乾就變了模樣。

有葷有素，營養均衡，不說周老大滿意，就是周老三看見了都眼睛冒綠光，許氏最瞭解自己相公，於是笑嘻嘻的問“相公，你是不是想到什麼賺錢的好點子了，是不是想拿到酒樓去賣，正好你的酒樓就在小塢嶺的山道邊，車隊來來往往的，肯定能看的中”

“嘿嘿，媳婦你近朱者赤，也知道做生意了”周老三見媳婦把他的心思說了出來，毫不吝嗇的誇獎。

“那是，天天跟相公一塊，還能學不到一點半點”許氏傲嬌的一揚頭。

這一對活寶，家裡人都笑了。

周老三要做，自然不可能小打小鬧，第二天就派人去了關外買牛肉，白麵，不到三天就拉回來幾大車，家裡人手不夠，就去荒地那邊叫了幾個莊僕過來，周老大也親自上陣來學，畢竟他開年就要京城，會試在三月，從家裡帶過去不現實，自己會自己有才方便。

哎喲，周萱兒看著那邊熱火朝天，長嘆一聲，她終於解放了，趁著二哥沒時間看著她，她繼續她的送禮大業，只是不知道為什麼，今天她一直不能集中精神，總有種心慌的感覺，在第三次滑刀，割破手指之後，她站起身走出房門，看著院子裡的熱火朝天。

然後她就現，家裡似乎少了些什麼...

“小妹，你怎麼站在院子裡吹風，快進屋去，彆著涼了”周老二在屋裡被兩兒子鬧得頭疼，現他們好不容易睡了，就出來透口氣，看到自家妹子傻愣愣的站在院子裡忙上前說道。

“啊..”周萱兒回神，抬眸就看到周老三眉心月宮暗黑一片，不由得心口一跳“二哥，娘呢，你看到娘了嗎，娘在哪裡？”

“不知道呢，我去問問你二嫂”周老二這一天都在屋裡帶孩子，還真不知道他娘去哪了。

“小妹問娘啊，娘帶著葛時年家的去鎮上了，剛走不久，你找娘有事啊？”許氏難得勤快的在幹活，從他們身邊過正巧聽到這話，就回了一句。

果真不在家，周萱兒聽了臉色一下變得慘白，不過娘才剛走不久，想來可以追得上，周老二見她變了臉色，正想開口問，就聽見“二哥，快..快去把娘找回來，娘不回來，你就說我傷著了，我鬧著找她”

周老二本想問為什麼，可突然想到萱兒的本事，撒腿就往外跑，正巧遇上買東西回來的周老三“老三，快，送我去鎮上”

“別問，快趕車就是”周老二見老三還磨磨唧唧，肅穆的呵斥了一聲。

周老三一愣，隨後想著老實的二哥不見了，如今這脾氣是越來越大了，不就是坑了他幾個木雕嗎？

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