京都小廚娘 第24節

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小姐們的一陣驚呼過後，方巧棋也捂住臉驚恐地說道：“天哪，她居然做兔子肉！怎麼下得去手。”

沈錦書翻了個白眼，說道：“這是野兔子，我家莊子上送來的，送來的時候已經處理好了，就跟普通的雞肉鴨肉沒啥區別，這有什麼下不去手的！”

凌正煜在外間聽著這道菜名，不由地嚥了口口水，莫說兔子肉，戰時糧食短缺的時候連老鼠肉都吃過。

方巧棋撇撇嘴，看著眾小姐的反應，心中卻是暗喜，錦書家的廚娘做的這道菜肯定輸了，大家連吃都不敢吃呢！

說話間，洛文檸和藍玉各自端了個大盤走了進來，藍玉給外間凌正煜那桌上了菜，而洛文檸則是給裡間小姐們這桌上菜。

隨著兩人的到來，房間裡飄著一股誘人的香味，大家都不說話了，這道菜這麼香的嗎！

沈錦書兩眼放光，眼神示意洛文檸將菜放到自己面前，洛文檸自是照辦，本來她來做菜也是為了給沈錦書吃的，其他人她都不認識。

盤中的菜餚顏色分明，芹菜和青椒的綠、紅辣椒的紅、被紅油包裹的棕黃色的兔子肉，恰到好處的配色勾起人的食慾。

由於是剛出鍋，還冒著熱氣，散發著麻、辣、鮮、香的味道，混合在一起就讓人想食指大動。

沈錦書迫不及待地夾起一塊兔肉，放進嘴裡，剛入口便覺得微辣微麻，一口咬下去，兔肉居然爆汁，鮮香的味道在口中瀰漫開來，兔肉筋道有嚼勁卻又香嫩不費牙，這是怎麼做到的！

沈錦書不由地閉上眼睛，享受著這一口的麻辣鮮香！

在座的小姐們看著沈錦書的表情和盤中的秀色，再加上散發出來的香味，不由地齊刷刷地嚥了口口水。

第30章 臘肉炒蒜葉

沈錦書一口兔肉嚥下去，睜開了眼睛，滿足地對洛文檸說道：“太好吃了！”

洛文檸對著沈錦書笑笑，端著托盤退了下去，沈錦書喜歡吃就好，至於其他人跟她有何關係！

“錦書啊，這這這能吃嗎？”王家的大小姐小心翼翼地問道，味道香是香得來，太誘人了，她想吃，但剛才她可是說兔兔可憐可憐的人呢。

“能啊，特別好吃，我家阿檸做的可好吃了，兔子肉緊實又鮮嫩，應該是油炸過的，一丁點都不腥，調料加的剛剛好，微辣微麻很是入味，連這些配菜都是絕配啊。”沈錦書誇讚了幾句，筷子又伸向了面前這盤爆炒野兔肉。

坐在沈錦書左邊的李家二小姐忍不住了，她離這道菜最近，所受到的誘惑是最大的，而且她對於兔子肉沒什麼排斥，不都是肉嘛，又不是自己養的兔兔。

李家二小姐伸出筷子也夾了一塊兔肉放入口中，這一口讓她終生都難忘記，這是什麼神仙菜品，居然這麼好吃的嗎，這輩子從沒吃過這麼好吃的菜！

李家二小姐吃得津津有味，吃完一口後又吃一口，根本不想停下來，沈錦書見狀也不甘示弱地一口接著一口，這個時候絕對不能謙讓，不然都被別人吃完了。

其他剛剛說兔兔可憐不敢吃的小姐們，看著大大快朵頤的兩人，口水一口接著一口地往下嚥，後悔剛才的那種表現，現在到底是吃還是不吃呢。

再看到盤子已經空了一半的時候，終於，王家大小姐忍不住了，拿起筷子伸向那道爆炒野兔肉，而其他小姐們也不管了，陸陸續續地伸出筷子，去夾那道兔肉。

這一口一口地吃下去，在座的小姐們再也顧不上可憐兔兔了，也顧不上說話了，只想著多吃上幾口這麼美味的兔肉。

方巧棋原本以為這道菜除了沈錦書沒人會吃，卻沒想到大家都伸出了筷子，頓時七竅冒煙，什麼狗屁的小姐們，剛剛說不敢吃的，還有譴責做兔肉的，都是演戲的嗎，現在一個個吃的這麼歡實！

一桌子的人，只有方巧棋是鐵青著臉一下筷子都沒動，而其他人不一會就合力將一大盤兔子肉乾光了。

外間爺們那桌同樣如此，藍玉很貼心地將盤子放在了凌正煜的面前，凌正煜並未客氣，直接伸出筷子夾肉吃，把方義康嚇一跳，剛剛還不肯動筷子，現在盤子剛上桌，猶豫都沒猶豫地就動筷子了。

凌正煜才懶得理會其他人，這道菜的香味已經讓等了很久的他迫不及待了。

果然，到底是阿檸姑娘的手藝，從來不會讓人失望過，這滿桌子的菜簡直就是沒法比嘛，嗯。連芹菜和辣椒都這麼入味好吃，芹菜脆嫩，辣椒微辣正正好。

爺們這桌可沒有小姐那桌嬌氣，沒有誰不吃兔肉的，大家紛紛伸出筷子夾兔肉吃。

凡是嘗過一口的人，就再也放不下筷子了，雖然意識告訴他們不能這樣吃菜，但手卻是不聽使喚，大家默契地一句話都沒有，直到把這盤爆炒野兔肉吃的一點都不剩下，大家這才意猶未盡地放下了筷子。

凌正煜和沈錦書雖然在不同的桌，但感受卻是一樣的，這如果在沈府老夫人暖閣就好了，沒這麼多人搶，可以多吃幾塊！

沈錦書這桌的小姐們，看著盤中空空如也，便放下了筷子，優雅地用帕子擦了擦嘴，又開始閒聊起來，只不過礙於方巧棋在一旁，不好多回味這道爆炒野兔肉，只能聊著家長裡短的事情。

話都不用多說，方巧棋看著爆炒野兔肉盤子空了，而其他的菜最多的也是隻動了一半，便連開口讓大家評論的勇氣都沒有了。

方府廚娘後面再上的幾道菜，更是沒什麼人吃了，沒辦法，吃了這麼好吃的兔肉，其他菜沒辦法下口了。

宴會結束後，方巧棋連送都懶得出來相送，一副蔫蔫的樣子，藉口說身體不舒服，就回房了。

沈錦書看不過去，代替方巧棋跟請來的小姐妹們道歉，邀著大家一起出門，在門口一一送別。

洛文檸跟在沈錦書的後面，王家大小姐打量著洛文檸，拉著沈錦書的手羨慕地說道：“錦書，你家這位廚娘可真是好手藝，怎麼以前都沒聽你說起過。”

“王姐姐，這是阿檸，確切的說，她並不是我家廚娘，所以沒跟你們提起。”沈錦書笑盈盈地說道。

“哦？她不是你家廚娘？那我是不是可以請她去我家做廚娘呀？”王大小姐眼睛發亮地說道。

“哎喲我的王姐姐，你想多了，阿檸不會去的。”沈錦書說道。

“為什麼，我可以給雙倍的價錢，不行的話三倍也行啊。”王大小姐說道，家裡不缺錢，就缺個好廚娘。

“再多錢也沒用，阿檸豈非池中物，哪能困在你家這個小小的廚房。”沈錦書雖然也想把洛文檸留在家中，但她看得出來，洛文檸這一身好廚藝是能做大事，所以也早就接受了還有幾天她就離開沈府的事實。

“哎，好可惜啊，今天吃的這道菜，實在是太好吃了。”王家大小姐說著忍不住又咽了口口水。

“咦，王姐姐，你不是不吃兔子肉的嘛，那你今天怎麼吃得這麼香。”沈錦書打趣道。

王家大小姐不好意思地一笑，說道：“因為太香了嘛。”

“那你不心疼兔兔啦？你剛剛不是還說兔兔可憐可憐的嘛！”沈錦書繼續捉弄道。

“錦書，你就別取笑我了，還不是因為你家廚娘手藝太好了，我一時沒忍住嘛，沒想到這兔子肉還真挺好吃的啊！”王家大小姐嬌羞地跺著腳說道。

沈錦書聽得別人誇洛文檸做的菜好吃，比誇自己還開心，也就放過了這位口是心非的大小姐。

“是啊是啊，錦書，這是阿檸是吧？沒想到小小年紀，廚藝這麼高了，你真是撿到寶了啊。”剛剛吃得倍香的李家二小姐，真誠地說道。