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“沒錯,就是這些,很好。”洛文檸再次讚道。
“嘿嘿,阿檸姑娘,那接下來就交給你了。”高松宇被洛文檸誇得開心了,撓著頭說道。
“沒問題,你先去忙吧。”洛文檸知道安排一場這樣的宴會,還有好多要忙的地方,便對高松宇說道。
“行。”高松宇應了一聲,轉身對五個幫廚說道:“你們都聽洛姑娘的吩咐,若是瑞王爺今天吃的滿意,少不了你們的賞,都聽清楚了嗎?”
“是,高公子。”五人齊聲應答道。
高松宇吩咐完,便火急火燎地走了,等會人就要先去獵場那邊,雖然這些爺也打不了幾隻獵物,但該準備的還得準備起來,場面上的安排還是要的。
洛文檸見高松宇走出去了,便開始擼起袖子要幹活起來。
她先吩咐幫廚,將食材洗乾淨,還好人多,否則就靠她跟大力兩個人的話,得花費好長時間。
趁著幫廚洗食材的時間,洛文檸將帶的東西擺放出來。
今天洛文檸打算用燒烤肉串、烤牛排、鐵板烤肉三種方式來做一場燒烤盛宴!
她拿出準備好的竹籤子、辣椒粉和孜然粉,這是烤肉串和蔬菜串所要用到的,再取出黃油,這是烤牛排需要用的,再把烤肉醬拿出來,這是鐵板烤肉要蘸的醬,還有泡菜,這是解膩必備佳品。
洛文檸將這些東西,分別擺放在烤架、烤爐的旁邊,一會用起來方便。
幫廚已經陸續將要洗的食材洗完端了過來,洛文檸將食材也分別擺放在桌上,先要對肉類進行醃製。
牛排是採買的是菲力牛排,洛文檸當然不能跟高松宇說菲力牛排,說了他也不知道,所以她跟高松宇列清單的時候,註明是牛裡脊的部位,並且畫出來牛排的大小厚度。
洛文檸剛才看過,買來的牛排正是她所要的部位和大小,她先將牛排用鹽、胡椒粉和油醃製起來,這是需要一些時間的。
然後再將烤肉串需要用到的牛羊肉,這讓高松宇採買的是肥瘦相間的肉,切成小塊,也需要先進行醃製。
最後是鐵板烤肉,牛肉用的是上腦,就是牛後頸部位的肉,豬肉用的是五花肉,將這些肉切成薄片,然後也適當地醃製。
把所有的肉都處理醃製好,洛文檸開始交待幫廚把蔬菜穿成串串,青椒、豇豆、蒜薹、豆乾、茄子、香菇等等,所有市集有的適合穿串串的,洛文檸都讓高松宇採購了,畢竟光吃肉太單調了。
洛文檸在廚房忙著,在狩獵場那邊已經熱鬧起來了,狩獵場離廚房這裡不遠,能聽得見聲音但聽不清楚他們在講什麼。
大家都在挑弓箭,互相打趣調侃,瑞王爺身穿著狩獵裝,拿著定製的弓箭左右比劃,似乎是有雄心壯志今日一定要打下個大獵物來。
瑞王爺看著十幾號人,嘻嘻哈哈地選好弓箭,大聲喊了一句:“各位兄弟,準備好了沒有?”
“好了!”
“我已經等不及啦!”
“是要出發了嗎?”
“我要打只大野豬!”
“得了吧你,能打只小山雞就很不錯了!”
“對啊,誇什麼海口!”
一連串的回答聲,一點都不整齊,還各自說各自的,不過瑞王爺也不在乎,反正今天主要的目的還是吃!不知道洛姑娘的廚藝會不會有驚喜呢。
瑞王爺翻身上馬,看了廚房的帳篷一眼,正準備喊出發呢,一個守衛匆匆忙忙地跑了過來,到瑞王爺面前氣喘吁吁地說道:“稟王爺,靖遠候在入口處,他要進來。”
“什麼!”瑞王爺一聽靖遠候三個字,差點跌下馬來,他不可置信地問道:“誰?”
“稟王爺,是靖遠候凌大人。”守衛又重新加大了嗓門報告道。
這下正歪歪扭扭上馬的世家公子們都聽得一清二楚,確實是靖遠候來了!
瑞王爺翻身下馬,大奇道:“靖遠候?他、他怎麼會來?”
“就是啊,靖遠候從來不跟我們一起的,今兒個怎麼來了?”說話的是當朝袁太尉嫡幼子袁景錚,大約二十出頭的年紀,一身行頭不差於瑞王爺。
高松宇倒是很高興,侯爺怎麼來了,是要一起狩獵嗎!
剛剛上馬的世家子弟又都紛紛下馬,這位侯爺的名聲可是不得了的,他們是不敢不敬的。
“難道是想來跟我們一起狩獵?有可能是一年多沒打仗了,想練練身手?”嚴世乾也一臉的疑惑,好像瑞王爺沒讓他邀請靖遠候呀。
“不會吧,靖遠候可是上戰場殺人的,哪會有閒心來狩獵場打獵啊!”有人在一旁懷疑地說道。
“對啊,靖遠候從來都沒來過呢。”又有人附和道。
“嚴世乾,你請他了?”瑞王爺問道。
“沒有啊,王爺沒說要請他,我也不敢擅自做主。”嚴世乾趕忙說道。
“咳,我不是不請他,而是以前請過他從來都不來的!”瑞王爺不由地解釋起來。
“是是是,王爺說得對。”嚴世乾忙贊同道,王爺總歸是沒錯的。
“王爺,靖遠候還在外面等著呢,要不咱們趕緊把人給請進來?”高松宇見幾人還在聊天,好像都忘記了靖遠候的存在,不由地催促道。
“哦對,趕緊的,快快請進來!”瑞王爺被高松宇一提醒,拍了拍腦袋吩咐守衛道。
“王爺,我去請吧。”高松宇說道。
“行行行,你去你去,好生請進來,就說,就說是本王知道他公務繁忙,所以就沒敢打擾他。”瑞王爺說道。
“是。”高松宇應了一聲,趕緊隨著守衛出去了。
高松宇一路小跑催著守衛快一點,看到入口處那個挺拔的身影正靜靜地佇立,眼神看向狩獵場的深處,旁邊只帶了凌武一個侍衛。
“侯爺,侯爺!”高松宇老遠就開始喊了起來。
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