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看著不斷被拉上岸的湖魚,負責垂釣的莊海洋三人,也都感受了一把垂釣的樂趣。如同前牧場主所說,湖中生活的魚類多為鮭魚,都是可用來製作生魚片的。

望著裝進網兜的鮭魚,並未花費多少時間的三人,也很快結束了此次垂釣。原因是,目前釣到的幾條魚,已經足夠派對當晚給客人食用,釣太多就浪費了。

“海洋,這些魚應該足夠了吧?”

“嗯!差不多夠了!挑兩條大的,到時用來製作生魚片。其它的,到時切成魚塊用來生煎。咱們的話,還是吃點熟的。生魚片,儘量還是少吃。”

“腸胃不好的,確實不宜多吃。不過,這魚應該沒什麼寄生蟲吧?不切點嚐嚐?”

如果說之前王言明對生魚片無愛,那麼在海上漂了這麼久,他的腸胃也開始適應。難得碰到這麼好的鮭魚,不切點生魚片嚐嚐味道,多少還是顯得有些可惜。

對此莊海洋也沒拒絕道:“行啊!那咱們就回去,刨條魚切成生魚片嚐嚐味道。剩下的魚,用來煮魚湯或者煎魚塊,到時也可以給萌萌吃,是嗎?”

“嗯!大魚,好吃!”

聽著小丫頭一臉認真的回答,眾人也是哈哈大笑。身處異國它鄉,有這樣一個開心果待在身邊,確實多出不少樂趣。這也令王言明夫婦覺得,這次出來真來對了。

正在牧場巡查的傑努克,看到從湖邊回來的莊海洋一行,也騎馬上前笑著詢問道:“Boss,收穫如何?今晚我們能吃到美味的生魚片嗎?”

“那是自然!你看看水箱裡,那就是我們上午的收穫。”

伸頭看了一眼,望著在水箱裡不時蹦噠的鮭魚,傑努克也很意外的道:“Boss,看來你的釣魚技術,比我想象中更好。這些魚,看上去都很不錯。”

“是的!所以,今晚可以通知員工們提前下班,而後來我家幫忙準備。對了,告訴所有人,不用帶什麼東西,只要帶一張嘴就可以了。”

“OK,我相信他們聽到這話,一定會很高興的。”

攤上這樣一位老闆,傑努克也知道是員工們的運氣。在一些都市精英都面臨失業的經濟環境下,他們卻能擁有一份穩定可靠的收入,自然也是一件幸運的事。

在牧場工作的員工,大多都有自己的家庭,需要撫養孩子贍養老人。真正沒什麼家庭負擔的年輕人,大多都不會待在南島,而是會前往本島追求所謂的夢想。

回到別墅,洪偉跟王言明一起,將暫時放養在水箱的鮭魚搬進廚房暫時養著。考慮到眾人當中,莊海洋的廚藝無疑最好。這頓午餐,自然還是莊海洋親自下廚。

挑了一條十斤左右的鮭魚,莊海洋把其中最肥美的魚肉,切成兩大盤生魚片,將其擺放在裝有冰塊的盤子裡。再調配一些蘸料,等下便可以直接食用了。

剩下的魚肉,莊海洋自然也沒浪費。魚頭跟魚骨,都用來燉湯,其餘的則煎成金黃的魚塊。這種鮭魚沒什麼魚刺,給小孩食用的話,自然也用不著擔心。

配上幾個家常小菜,一桌豐盛的中午飯便準備完畢。看著正在院子裡休息的眾人,莊海洋也暗自苦笑道:“這幫傢伙,真是我聘請來的員工嗎?”

雖然感覺有點不對,可莊海洋暫時也沒想過,聘請專業的廚師。事實上,他跟李子妃都不可能在這邊長住。即便聘請來專業的廚師,很多時候對方都會沒事可做。

況且,莊海洋覺得除非從國內聘請。否則的話,在紐西萊這邊聘請會製作中餐的廚師,烹製出來的菜式,莊海洋一行未必會喜歡。這種情況下,還不如自己親自動手呢!

等到眾人開始上桌,看到又是一桌豐盛的飯菜,洪偉也苦笑道:“海洋,我突然有點擔心,在這邊過完這個年,我估計要長不少肥肉了。”

話音剛落,歐陽蕾也很認同般的點頭。作為保鏢,兩人在牧場其實也很閒。更多時候,他們的角色如同朋友一般。唯有莊海洋外出時,兩人才會覺得有事可做。

平時的話,他們待在牧場享受的待遇,跟王言明一家沒什麼區別。吃的好,休息的好,時間一長的話,體重增加也是很正常的事。

對於洪偉的感慨,莊海洋也笑著道:“沒事啊!你要真擔心長肉的話,每天早上可以出去跑個步什麼的。只要剋制一點,應該不用擔心的。”

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