穿到鳥部落後想種田 第82節

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他小心滾著大缸放到屋簷邊，再抬手把裝豆子的盆抱過來。

岸在旁邊看著，忍不住說道：“這缸也太大了，把整個木盆放進去都填不滿。”

“沒事，今年第一次做，填不滿就填不滿。要是做成功了，明年再用這口大缸做一次。”

白蕪說著，愉悅地拿起了木盆上面的草簾子。

醬豆子特有的味道衝了出來。

岸往後面退一步，吃驚地看著這黃不拉幾、黏黏糊糊的豆子，“這些東西真的能吃？”

“如果我做成功了的話，它不僅能吃，還會非常好吃。來，幫個忙，幫我把大勺拿過來。”

白蕪家有專門舀湯的大湯勺，一勺舀下去，能舀起整整一碗湯。

白蕪先前特地用草木灰洗過，又用開水燙過，摸上去手感非常瓷實，半點油花都沒有。

他甩了甩湯勺上的水，直接用湯勺開始扒拉豆子。

豆子一被拔動，立刻開始拉絲，整盆豆子被扒拉出黃色的絲狀物。

岸在旁邊看著這副情景，雞皮疙瘩都起來了，一個勁兒揉搓胳膊，“這東西真的能吃嗎？看起來不太好吃的樣子。”

“放心，真的非常好吃。幫我把鹽罐子拿過來。”

白蕪往豆子裡面倒鹽的時候，一點都沒客氣，整罐鹽都倒進盆子裡了。

第一次做豆漿，他不太清楚鹽和豆子的比例，不過往重裡放總不會有錯。

鹽放重了，頂多鹹一點，吃的時候少放一點豆醬就行，要是放少了鹽，豆醬可能就會臭了。

岸在旁邊看他把整盆豆子倒進大缸裡，又往裡面倒了一整盆放涼的開水，還拿木勺子把豆醬攪拌成糊糊狀，越發覺得不能接受。

“這種食物也太奇怪了。”

白蕪抬頭衝他笑笑。

攪拌好的豆子就放在雜物間外面，上面蓋了一個簸箕。

白蕪知道曬醬。

大概也就是日曬夜露，然後早晚攪拌一下。

這個步驟並不複雜，每天抽空做一下就行。

豆醬還沒曬幾天，白蕪家滿山谷的肥肥草已經冒出了嫩芽。

白蕪沒想到這種植物的生命力那麼頑強。

外面寒風呼呼刮，整個山谷的冒出了拳頭大的肥肥草。

這些肥肥草貼地面，像一個個剛冒出來的小榨菜。

他割了一籃子肥肥草回家吃。

剛出芽的肥肥草非常鮮嫩生脆，嚐起來清嫩可口，那絲苦味反成了肥肥草的調劑。

冬天能吃到那麼鮮潤的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，白蕪整個人都驚喜得不行。

他基本每天都會摘一籃子，炒著吃，拌著吃，蒸著吃，做湯吃。

岸他們剛開始時還能吃幾筷子，多吃幾次，一家人都表示不太能接受，作為傳統的獸人、亞獸人，大家表示還是更喜歡吃肉。

白蕪非常遺憾，這麼好吃的蔬菜大家都不喜歡吃。

他沒有勉強家人每頓都吃，不過還是每隔幾天就會要求大家吃一次。

這種綠色蔬菜能補充維生素和礦物質，對身體很有好處，哪怕為了健康著想，也要多吃一點。

他不僅讓自己家人吃，還發揮團結友愛的精神，每隔幾天會送一整筐到部落裡，讓大家多少吃一點。

崖聽了白蕪的建議，親自發話，讓大家每五天至少要吃一次。

除了少數幾個人喜歡之外，大家基本上都不太喜歡這種略帶苦味的蔬菜。

一時間，大家看向白蕪的眼神都略帶了幽怨。

尤其小孩們。

以前他去部落的時候，那些小崽子很喜歡粘著他玩，現在他一去部落，小崽子們遠遠看見了他，一鬨作鳥獸散。

白蕪倒有種惡作劇成功了的好笑。

這種綠色蔬菜的確有好處，往年大家不吃肥肥草，也會吃其他的野菜和根莖補充維生素，不過量沒有那麼充足。

白蕪聽岸說，每年一到冬天，大家嘴裡就有大大小小的泡，很久也好不了，舌頭舔上去的時候，並不會疼，大家也不在意。

那應該就是缺維生素的表現，今年他讓崖押著大家吃了那麼多肥肥草，再沒聽說誰嘴裡有大泡。

白族人多吃了幾次之後也反應過來，這肥肥草的確對身體好，哪怕再不樂意吃，大家每隔幾天也會多少吃一點了。

反正把這東西當藥吃就行，這玩意兒總沒藥苦。

有好東西白蕪自然不會忘記和南遙分享。

只不過南遙看起來似乎比白族人更不喜歡肥肥草。

前幾次他還面不改色地將肥肥草吃進去，多送幾次之後，白蕪看他每次吃肥肥草的時候，眼裡總閃過勉強和掙扎。