穿到鳥部落後想種田 第118節

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“我是說真的，晚上吃紅燒肉，你吃不動，可別怪我沒提醒你。亞父，祭司大人也在家裡吃飯啊。”

“好，我多準備點菜。”

南遙這段時間幾乎成了白蕪家的常駐人口，他在旁邊低聲道：“不用，我先回去。”

“別的我不勸你。紅燒肉你一定要留下來嚐嚐。”白蕪同樣低聲，“今年我們家就殺一頭豬，這兩天吃鮮肉，剩下的只能做成臘肉了，今天不吃，你再想吃上可得等明年。”

“我沒那麼饞。”

“可我想和你分享。”

南遙聽了這句話，沉默地留了下來。

白蕪很久沒吃紅燒肉了。

紅燒肉得用肥瘦相間的豬肉做。

野豬肉不行，野豬肉不經過特殊處理的話，異味會比較大。

只有這種家養的豬肉，做起紅燒肉來才香。

他們家殺掉的這一頭豬恰好處於最合適的年紀，肉不老不嫩，膘不肥不瘦。

白蕪特地留下來的五花肉還剩一塊。

他細細將五花肉切成麻將塊大小放了蔥薑蒜、吉吉草等香料醃製。

一切準備好後，他用破鍋炒了糖色，再將肉放下去慢慢翻炒，而後放一點釀酒剩下的紅瓜囊當酒糟，慢慢燉。

鍋裡的湯汁剛煮開，紅燒肉便飄出一股濃郁的香氣，白蕪吸吸鼻子，“米舂好了嗎？”

“已經洗過了，你來放水。”

米是今年的新米，白蕪親自檢查了一遍，把裡面的稻殼挑出來，然後放上適量的水，放到火塘上煮。

這邊的紅燒肉燉好了，這邊新煮出來的米飯也好了。

新米煮出來的米飯油潤清香，粒粒分明。

白蕪撩起一塊，嚐了一小口，能嚐到澱粉獨有的清甜味。

“吃飯啦！”

今天的晚飯是紅燒肉和烤韭菜，配大米飯。

飯菜一擺好，白蕪迫不及待地夾了一塊紅燒肉，放到潔白的湯米飯上。

褐色的湯汁滲入米飯中。

白蕪咬了一口軟爛的紅燒肉，紅燒肉肥而不膩，瘦而不柴，香而不衝，一咬下去，口腔裡滿是柔軟的肉汁和軟爛的肉。

白蕪幸福地眯起眼，又嚐了一大口白米飯。

米飯越嚼越清甜，恰恰中和了紅燒肉那一點油膩的餘味。

白蕪嚥下嘴裡的食物，“你們快嚐嚐！尤其祭司大人，你快動筷子。”

岸吃得頭也不抬，含糊道：“你們再客氣，紅燒肉都要被我吃完了。好吃！蕪，你昨天怎麼沒做紅燒肉吃？好虧啊。”

“昨天沒法做，得先把不能放內臟做完。唔，真的好好吃！”

第74章 幫忙

紅燒肉是真的好吃，配白米飯更是一絕。

可惜家裡的稻子除了種子之外，能吃就剩那麼一點，肉也只剩下大半扇。

白蕪遺憾地想，只能等明年多種點，多養點，好好吃個過癮。

白蕪家的麥子還剩一些。

天氣冷，懶得做飯，他用麵包窯烤了麵包，每天做幾個三明治，有蛋有肉有菜有澱粉，一家人的早飯就很美好了，中午餓了的話，還能再吃點墊補一下。

他家的酸酸果醬有時候要當醋用，消耗得很快。

白蕪趁晴朗乾燥，拉上南遙，打算再去採點地莓。

因為要去青族的地方，離得特別遠，他還多帶了兩個三明治，打算在那邊野餐。

距離上次摘地莓已經過了五六天，沒想到他們一到地方，又撞上了青族的人。

“有緣啊。”白蕪落地變回人形，和南遙對視一眼。

南遙微不可查地皺了下眉頭。

白蕪感覺到了他的擔憂。

他們飛行的動靜大，青族的人也發現了他們。

“祭司大人，蕪——”青族的人過來打招呼，“我們過來撿柴禾。”

“你們領地內還在下雨？”

“今天沒下，不過前幾天都在下，柴禾早被淋透了。”一個青族人解釋道，“我們部落只有這一塊地方沒怎麼下過雨，就過來這邊撿柴禾了。”

白蕪點頭，“你們的肉燻得怎麼樣了？”