穿到鳥部落後想種田 第123節

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白蕪一怔，又笑，“沒事，明年我們加倍補上。”

這次的螃蟹大，蒸制的時間比較長。

白蕪連醬都準備好了，石鍋裡的螃蟹才慢慢變得橘紅，飄出螃蟹特有的香氣。

白蕪深深吸一口氣，“可以吃了。”

川道：“其他菜在麵包窯裡溫著，你去端出來，我來端螃蟹。”

墨道：“我來。”

新蒸出來的螃蟹十分滾燙，墨一雙大手猶如銅皮鐵骨，輕輕鬆鬆就把三隻螃蟹分別端了起來。

白蕪特地回房間把自己的刀摸了出來，“來！開吃。”

白蕪說著，將那隻最大的螃蟹提出來，手起刀落，咣咣幾下把螃蟹的八條腿帶兩個鉗子一起剁了下來。

他技術好，剁的時候沒有殃及桌子分毫。

岸眼睛一亮，“我們是不是隻吃腿，不用吃身子？”

“當然不是，先吃身子後吃腿。”白蕪將刀放下，手捏著螃蟹的後蓋，使出了吃奶的力氣，想把它掰開。

南遙旁邊看他臉憋得有點紅，伸手拿過他手上的螃蟹，“給我。”

南遙修長的手指捏著蟹殼，似乎輕輕一掰，就將整個螃蟹的背殼給掰了下來。

白蕪顧不上稱讚他，連忙湊頭一看。

這隻螃蟹冬眠了那麼久，竟然還剩下一半誘人的橘紅蟹黃，雪白的蟹肉也還算飽滿。

“可以了！我來！”白蕪連忙從南遙手中接過螃蟹，三兩下除去腮部內臟，然後用勺子挖蟹黃蟹肉，“亞父阿父，把碗端過來，我們分一分。”

川道：“先給祭司大人。”

“別推，都有，快快快，涼了就沒那麼好吃了。”

白蕪將蟹黃蟹肉五份，每人碗裡都有一小份。

他自己夾起蟹黃蟹肉，先空口嚐了一口。

蟹黃蟹肉在他口腔裡融化，滿滿的鮮甜口感俘獲了他的心，蟹肉竟然還有點彈牙！

簡直滿分。

這蟹一點都沒有因為冬天而變得遜色！

白蕪幾筷子吃完，眼睛亮晶晶地撈起下一隻螃蟹。

南遙他旁邊將兩隻螃蟹的殼掰開，協助他進一步處理。

白蕪簡單地清除所有不能吃的部分後，把螃蟹遞給川。

川再把蟹肉、蟹黃分到每個人碗裡。

很快，每個人都得到了滿滿一碗蟹肉蟹黃。

白蕪多嘗幾次之後，感覺空口吃蟹黃有點膩。

他挾了一筷子蟹肉蟹黃，輕輕蘸了蘸料。

不帶任何蘸料的蟹肉蟹黃非常鮮甜，又甜又彈牙，蘸了蘸料的蟹肉蟹黃則味道層次豐富，整體更柔和，還完全不膩。

白蕪吃了整整一碗蟹肉、蟹黃，吃過癮了，才空出手來教家人慢慢把蟹腿的肉捅出來。

蟹腿肉蘸上蘸料，味道也是一絕。

白蕪吃完還意猶未盡，“這螃蟹真好吃，不知道等會還能不能再挖到，要是能再挖到的話，晚上我們還可以烤蒜蓉螃蟹。”

岸積極響應，“我看可以！我知道有個地方螃蟹特別多。”

第78章 鱔魚

吃完早飯，岸帶著白蕪和南遙一起去挖螃蟹。

他沒帶兩人去河邊，而是帶他們到河流下游的一片林子裡。

白蕪面帶狐疑，難以想象這座林子居然會有螃蟹，“你沒帶我來錯地方？”

岸拍著胸脯說道：“你別看這座林子光禿禿的，它裡面螃蟹可多了。”

“螃蟹不是生長在水邊嗎？”

南遙道：“這片林子夏天淹沒在水裡，冬天是枯水期，泥土才裸露出來。”

岸連連點頭，“對，祭司大人應該也知道，這座林子就叫螃蟹林。”

白蕪見他們兩人都這麼說，心裡的懷疑才稍輕一些。

等他們扛著鋤頭找到一個個蟹洞，白蕪用鋤頭挖一下，才知道兩人確實沒有判斷錯。

這裡的泥土非常溼潤，可能因為常年泡水，泥土幾乎成了淤泥，鋤頭一挖下去，就能挖出滋滋的水坑。

“可以啊。”白蕪驚訝，“那我們快找一下蟹洞。”

“祭司大人來，獸人的嗅覺比較厲害。”