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雙黃蛋除了多了一個蛋黃之外,和單黃蛋沒任何區別。
不,也有點區別。
多了一個蛋黃之後,味道更香了。
白蕪用雙黃蛋炒出來的韭菜炒蛋香得一家人都快流口水。
岸用力吸著香氣,“雙黃蛋不僅更香,炒出來的顏色也更黃更好看。”
“還真是。”
白蕪看了一下,黃色的蛋皮和翠色的韭菜,二者互相映襯,讓人一看即食慾大振。
白蕪下意識地看向廚房外面,他阿父在外面忙活。
川捕捉到他的動作,問:“要叫祭司大人下來?”
白蕪真只是下意識看一眼,腦海裡閃過那個念頭,沒真想叫人,被他父親這麼一說,他臉有些紅。
他剛想開口否認。
川已經揚嗓子朝門外喊:“墨,蕪讓你去山上請祭司大人下來?”
“飯做好了?我這就去。”
“還沒做好,你現在去的話,兩人回來正好趕上熱飯。”
白蕪張了張嘴又閉上。
南遙昨晚也喝了茶,他還挺想知道,南遙喝了茶之後感覺怎麼樣,晚上有沒有睡著。
岸在旁邊看得分明,不過什麼也沒說,就是無聲地笑,笑得白蕪險些惱羞成怒。
白蕪將畚箕往岸手上一塞,“該烤肉了,你再去麵包窯裡添把火。”
“別推別推,我這就去。”
墨他們動作很快。
白蕪才剛做好飯,兩人就從山上下來了。
南遙爪子裡還提著個桶。
白蕪有些詫異,從廚房探出頭,“祭司大人,你帶了魚下來?”
“不是魚。”南遙變回人形,整理好衣服把桶提過來,“我看小溪裡有蝦,今天抓了幾隻蝦。”
“蝦?!”白蕪心神一下被吸引過去,“是我想的那個蝦嗎?”
“應該是。春天了,溪裡的蝦也多,今天我去看白蚌的時候,看到好些蝦,不過都不太大。”
他們把白蚌養在溪流裡。
過了最初那幾天,他們就不再限制白蚌,只是大致做個柵欄,讓白蚌在一段範圍內活動。
白蕪沒什麼經驗,技術也一般,這段時間死了不少白蚌。
他們現在隔三差五看一次,每次還能撿到不少死蚌。
不過白蕪出去採集的時候,要是看到了白蚌,也會撈一些大的回來,給白蚌塞入沙子後再放養到溪流裡。
附近水域的白蚌還挺多,他們只撈大的,不碰小的,對白蚌的保護也還算有力。
白蕪打算撈到夏天,等夏天水溫高了,不再適合人工飼養,他就不撈了。
白蕪聽到白蚌,先問:“白蚌的情況怎麼樣,今天沒什麼死的吧?”
“一隻都沒有,它們還會主動出來覓食。”
“那就太好了!等等,我們在溪流裡打了柵欄,這些柵欄是不是會妨礙蝦的行動?”
“也沒妨礙多少,我們的柵欄打得那麼疏。”
白蕪他們養的白蚌個頭特別大,幾乎每一個都比他們手掌還大。
他們打柵欄的時候也打得特別疏,白蕪怕妨礙其他魚蝦活動,影響附近的生態環境,還特地多留了些空。
白蕪聽說不影響之後,才鬆了口氣,低頭去看蝦。
這些蝦是典型的河蝦,個頭不大,也就他一個指節長,全身透明,還帶著點桃花粉,看起來非常漂亮。
白蕪伸手撈了一把。
河蝦在他手裡彈跳,觸感微癢,白蕪看著這些蝦,“這蝦真新鮮,要不然我們早上順便炒點蝦?”
岸在旁邊一愣,“菜不是都做好了嗎?再說,用什麼炒,我們好像沒有多餘的配菜了。”
“什麼也不用,放點蔥姜,我們這樣淨炒。”
白蕪大手一揮,決定今天早上再加一道河蝦。
剛從小溪裡撈上來的河蝦乾淨得很,連洗都不用怎麼洗。
白蕪用水衝了兩遍,放在旁邊瀝乾水分,然後準備蔥薑蒜,石鍋燒熱,配料炒香,直接將蝦扔進油鍋裡。
這些蝦一入油鍋,立刻變得全身通紅,一股鮮甜的味道飄了上來。
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