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“這個水碓太厲害了,蕪大人不愧是我們的智者。”
“我也是吸收了前人的智慧。”
“別的部族以前就做出了水碓嗎?”
“應該是。”
水碓終於做出來了,還成功舂好了他們想舂的東西,這值得大力慶祝一下。
年輕人們勾肩搭背,說要好好聚個餐吃一頓。
白蕪笑著表示願意提供醬汁。
最後,這個原定的小範圍聚餐,又變成了九大部落的大聚餐。
大家似乎只是找個由頭,好好吃一頓,他們既慶祝做出了水碓,也慶祝九大部落的感情日益深厚。
水碓終於做出來了,白蕪家儲存的那麼老大一堆棗核也終於有了辦法處理。
第二天,全家人帶著棗核來的水碓邊上,三管齊下舂棗核,順便坐在水邊做一個簡單的篩選。
果仁的含油量非常高,他們把篩出來的果仁拿鐵鍋炒了,然後送去榨油。
油粕不多,也就佔三成,更多的是一桶桶淡黃色的核棗油。
核棗油幾乎沒有異味,反而有一種淡淡的香氣,嚐起來非常溫和,有股淡淡的奶油味道。
白蕪試著用這種油炒了一次菜,發現炒出來的菜比用獸油炒出來的菜還好吃。
核棗油不僅可以用來做菜,也可以用來潤膚,白蕪在家裡開發出了好些它的用處。
白蕪還打算用這批油做一批肥皂,這批油比較溫和,想必做出來的肥皂效果也會更好。
其他部落也陸陸續續建好了水碓,大家充分利用水碓的功能,舂碎了各種東西,其中就有核棗。
各大部落也榨起了核棗油和秋果油。
各大部落欣欣向榮。
只是,做水碓需要金屬零件,各大部落都欠白蕪和鷹族不少零件。
他們恐怕需要很長一段時間才能還得清。
反正都是兄弟部落,鷹族不急。
水碓做好了,白蕪還用它加工處理各種食物,其中一種就是年糕。
他們的稻米都是今年下來的新稻米,用水一煮,又香又軟,粒粒分明。
這種大米做出來的年糕也十分柔韌香甜,尤其水碓舂出來的年糕,根本不用怕浪費精力,能舂得很綿軟。
舂出來的年糕放在水裡儲存,什麼時候想吃了,切成薄片,或煎一下或烤一下,刷上醬汁,味道一絕。
等他們忙完水碓的事情,地裡的作物也長得差不多了,尤其他們之前種的藕。
他們家的蓮藕也就長出了幾個蓮蓬,現在蓮蓬全枯萎了,連荷葉都凋謝了,在水田裡,顯得好不蕭瑟。
白蕪感覺時間差不多,帶著南遙一起去挖藕。
他們家的水田就在河邊,種藕需要的水比較深,兩人下去田裡,水深能直接到他們大腿處。
白蕪被冰涼的水刺激得倒吸了一口涼氣,“嘶,現在我是徹底感覺到秋天到了。”
“昨天下河撈水草上來的時候,你都發抖了。”
“那不是在水裡浸泡的時間特別長嘛,今天是感覺水真冷。”
下午的陽光沒什麼熱度。
他們將下裙拉高,光著腿站在藕田裡,被風一吹,白蕪手臂爆起了一大片雞皮疙瘩。
他們還得彎腰,伸手去淤泥裡摸索。
淤泥冰涼,感覺更冷了。
白蕪摸了一會兒,凍得手指都快僵了,南遙在水底下摸到他的手,將他趕到岸上去。
白蕪犟道:“沒那麼嬌氣,再說我們就幾根藕,一會兒就挖完了,我跟你一起挖。”
“沒幾根也不行,你到岸上等著。”
白蕪被南遙硬趕到岸上,只好在岸上剝蓮蓬。
裡面的蓮子已經很老了,白蕪洗乾淨手剝出兩個,又去掉裡面的蓮心,自己吃一個,餵了南遙一個。
蓮子的口感比較生脆,有點像花生,但是比花生硬,嚐起來味道還可以。
白蕪可惜地看了看手裡幾個蓮蓬,要是蓮子多了,他們還可以燉個蓮子湯。
白蕪在岸上剝蓮蓬的時候,兩隻小豚從遠處遊了過來,在岸邊轉來轉去,撒嬌地讓白蕪陪它們玩。
白蕪今天是真的不想碰水了,他蹲下來摸了兩隻小豚的腦袋,“今天真不行,你們去玩吧,晚上給你們做好吃的。”
“泠——”
“明天太陽大的時候,我們可以試試,現在的山風太冷了。”
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