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王櫻試探了一下謝躍進, 心裡就有了數。走到後廚就看見徐霜正在盤餡,國營飯店每天消耗量最大的就是餃子和包子,徐霜不管包, 就把著調餡的關鍵。

見到王櫻來了, 徐霜就給她現包一碗餃子,鎮上每天也就是中午那頓人多,晚上也就是三兩桌光顧的。這個點上頭也只在外頭坐了幾個男人,叫了小菜侃大山。

徐霜給王櫻下了一大碗餃子,又上了一碟子水煮花生, 把錢和票交到服務員處。

服務員早忘了王櫻, 主要是王櫻這段時間的變化太大, 她第一次來的時候還瘦不拉幾的,穿的也破。現在王櫻身上穿的是新衣服,頭髮也黑了點,臉頰上也有肉了, 最主要是膚色白了好幾個度。

服務員帶著點羨慕:“餃子一碗一塊二, 用不著這麼多。”

徐霜給的可有一塊五了。

徐霜也不含糊:“多盛了幾個。”

服務員頓時不知道說什麼好,其實徐霜是管著後廚的人, 他要是多盛了幾個, 也沒人能看出來的。偏偏徐霜每次都是按照規矩來, 該是什麼是什麼。

王櫻見著碗裡的大白餃子就頓時什麼煩惱也沒了,豬肉白菜餃, 咬一口就是紮實的肉餡。

徐霜就坐在邊上看著,他早就吃過了晚飯, 這會兒看王櫻吃也不覺得膩, 王櫻把一大碗餃子幹掉, 他又從後廚送了大半碗麵湯。

吃飽喝足, 徐霜把後廚的收了尾,兩人一塊打著手電筒回大隊。

王櫻在路上把自己聽到的內容告訴給徐霜。

“那個謝躍進跟對方保證的可好了,說是冬天天冷,店裡存了一大批的乾菜,到時候他把乾菜替換一部分,剩下的再留一點,反正你不在,後廚他說了算。還有什麼佐料油料,他到時候都能摸到……”

徐霜牽著王櫻的手,聽了半天才嗯一聲。

王櫻:“那你要怎麼辦?”

徐霜盯著路,現在天氣冷了,下班走這一路也要小心,泥巴路被凍硬實,深一腳淺一腳的,不定哪個地方就有個磕巴。

“隨他去。”

他早覺得謝躍進小心思多,不耐煩跟他打交道。再加上他把著後廚的時候頗為嚴苛,謝躍進是不敢伸手的。這麼一看,他想在自己不在的時候下手可太正常了。

王櫻提醒道:“就怕他趁著冬天把東西換了偷了,等你回來這點缺口還要栽在你身上。”

徐霜:“不至於,他不敢。”

徐霜把內情解釋給王櫻,其實這次他停兩個月的工,管著飯店的領導是不樂意的。

徐霜在鎮上工作這幾年,手藝是真的好,偶爾縣城還能有人找過來嚐嚐他的手藝,可見水平很拿得出手。

這次一下撂下兩個多月,也是徐霜對領導的小心思不是很滿意。

領導覺得飯店就靠著一個廚子說出去不好聽,本來領導是指定謝躍進做徐霜的徒弟的,但徐霜不接茬,說是教歸教,但收徒弟是老規矩,現在新社會不講這套,不要謝躍進嘴上改口。

這嘴上都不改口了,能把壓箱底的本事全教了?

領導不滿意徐霜不服從安排,徐霜覺得謝躍進就是學不出來。

這次請假,謝躍進蹦躂著保證自己能完成任務,領導也對徐霜堵著氣,覺得你就是個廚子,離了你這張屠戶,還能叫別人吃帶毛豬?

走就走!

要是謝躍進能撐下來這攤子,往後店裡就是兩個大廚了!

徐霜:“所以說,謝躍進不會往我身上栽,他巴不得好好表現。”

本身領導就存著抬謝躍進壓徐霜的念頭,這次徐霜出不來,謝躍進的機會就在這裡了。

他要是幹得好,不說水平超過徐霜,只要手藝過得去,能撐住店裡的大部分生意,那就算是等到徐霜回後廚,店裡也有他一席之地,少不了給他加點工資提個級別。

可現在他動了歪心思,店裡那菜,油水少了能好吃嗎?

撐不住攤子,等徐霜回去,領導說不好就要換個能學出來的人進後廚。

徐霜不以為然:“又想拿東西,又想出風頭,我看他自己都沒想明白要什麼,要麼就是貪心什麼都想要。”

徐霜倒是不擔心被人栽贓,他自己的習慣就是日常記錄,店裡採購的東西單子資料他都是半月對一次賬,之前好幾年都沒有出過錯。

謝躍進在店裡鬼頭鬼腦的盯了徐霜不少時間,也沒逮住過徐霜一點把柄。

所以他但凡長點腦子,就不會把事情栽給徐霜。

王櫻給徐霜提了醒,看徐霜有把握就不再多話。

想也是,徐霜自己的小門路還挺多的,不至於在工作上糊弄東西,這點蠅頭小利他看不上。

謝躍進小心思動的多,就看這兩個月他是能穩住客人,還是能暗度陳倉把店裡的東西收到自己腰包裡了。

雖然說不把謝躍進放在眼裡,但是因為王櫻的那段話,徐霜乾脆跟領導破罐破摔了一把,本來說好的是從十二月開始再不去,這下子徐霜乾脆決定自己直接在婚前就交接好事情,把時間留出來好好結婚。

至於謝躍進?

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