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徐霜聽了一遍大致的做法,沒打磕巴就應下來:“成,今晚上菜多了,明天再做成不?”

王櫻點點頭答應,今晚的主場是餃子的,但是黃燜雞哪兒能配餃子,黃燜雞是要配米飯的!

明天吃正好!

一通忙活,徐霜陸續把做好的菜上桌,辣子炒雞,用紅色的幹辣椒把過了油的雞塊全給包住,雞塊被一片紅色淹沒,香辣撲鼻。

兔子肉做了乾煸兔肉絲,把風乾的兔子肉撕成絲絲縷縷的,乾煸之後加上土豆乾翻炒。還有一條尾巴翹起的糖醋魚,徐霜還找了個山楂放在魚嘴裡,看著就喜慶有餘。

豬肉做了餃子之後還剩下一團,徐霜做了紅燒肉,家裡留著的一點黃酒全加了進去,一點水都不加,把豬肉燉的皮酥肉爛。

幾樣肉菜之外,徐霜又湊了幾個素菜,湊足了四葷四素八道菜。

三口人往桌子面前一坐,滿滿當當的桌子就叫人心生歡喜。

徐老太給自己倒了點黃酒,對著王櫻說了兩句吉祥話。王櫻和徐霜也各自給徐老太說了兩句。雖然人少,但依舊氣氛融洽熱鬧。

開了席就是吃,王櫻夾了一塊紅燒肉,整個人都快要哭了。就是這個味!

她口味偏甜,徐霜加了多點糖,出來的紅燒肉格外滋味香濃,肥肉幾乎是入口即化,湯汁濃郁。

再嘗一口糖醋魚,魚肉雖然是凍過的,但依舊肉質鮮美,酸甜可口。

辣子雞丁辣的她斯哈斯哈,雞肉過油之後吃起來焦香。

最讓王櫻期待的酸菜魚餃子,也不負眾望。酸香中帶著微辣,酸菜的味道激發了口腔的感官,魚肉嫩滑,融合在酸菜的酸香中,卻更加突出了一個鮮字。

徐老太十分吃驚:“這個餃子好吃!”

吃起來一點沒有油膩感,酸菜的香味也足,魚肉也嫩。

吃著吃著,王櫻哎呦一嗓子,把餃子裡硌牙的東西吐出來。

一枚鋥光瓦亮的一分錢出現在碗裡。

徐老太笑呵呵:“看來來年櫻丫頭要發了。”

說著說著,她也哎呦一嗓子,碗裡也多了一枚一分錢。

王櫻笑道:“一起發一起發。”

接下來還有最後一個,兩人一塊盯著徐霜碗裡的餃子,徐霜慢條斯理,精準從碗裡挑出來一個:“喏。”

王櫻不信:“你都沒吃!”

徐霜把餃子夾給她:“你替我吃。”

王櫻推了幾下沒推過,自己一咬,得,果然又是一枚。

徐老太:“好好好,都發都發。”

兒子兒媳婦都一樣,誰發都是好日子。

吃到最後,酸菜魚餃子全吃完了,倒是還留了些豬肉餃子沒下鍋。

徐霜把豬肉餃子拍上面粉:“明天早上響炮也得吃的。”

王櫻扶著飽足的肚子,重點偏移:“響炮?”

徐霜:“大年初一早上就在村口放鞭,咱村裡人都叫響炮。”

靠山村這個地方,山上積雪多,放鞭炮不是那麼隨心所欲的,尤其田有福管事之後,更是直接說了。大隊上每年初一放上一掛鞭,就算是整個大隊的開年炮了,其他家最好不要自己放。

反正家家戶戶都沒錢,也樂得沾上這個光,放在村口,那就是一整個村的!來年大家都發財,省的他們每年還要再花上幾塊錢去買了。

徐霜:“明早上就是起來吃餃子,咱們中午再吃黃燜雞。”

徐老太吃完了飯就揣著明早下鍋的生餃子走了,酸菜魚包子蒸了沒吃,老太太也帶走了兩個。

王櫻:“咱娘歲數上來了,估計愛吃有味的,咱年後上山再逮住魚,就拿回來多做點酸菜魚。”

徐霜點頭答應。

兩人收拾完東西,王櫻把大門關嚴實,這才把原主父母的照片擺出來,這時候的照片都小,遠沒有五寸七寸那樣大的,哪怕是大合照,也大多是兩寸的小照片。

王櫻把原主父母的照片擺上,又悄悄擺了一張原主小時候跟母親合照的照片。

她把分到的豬頭供在案上,自己拿了個墊子就跪下。

她在心裡給原主祈禱,也給原主的親孃祈禱,虔誠的跪了一會兒。王櫻才起身,她剛起來,徐霜就跪下去了。

徐霜也沒說話,只是閉著眼睛磕了兩個頭。

等到磕完了頭,供完了香,王櫻才把照片都撤下,再悄悄的把痕跡都打掃乾淨。

這時候按理說是不允許這樣的,因為屬於封建迷信,所以王櫻最開始拿豬頭回來就說的是準備豬頭肉下酒,絲毫不敢提是用來上供的。

剛才席間喝了點黃酒,王櫻磕了頭才覺得酒的後勁上來了,她有點暈乎乎的。

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