第37章

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徐霜的領導姓萬, 叫萬國棟，萬國棟年歲不算小，看著差不多快五十的樣子。再熬上幾年, 等把他的老來子安排進縣城的國營飯店, 他就能功成身退，回家過清閒日子了。

正是因為如此，萬國棟一直以來都秉持著“多一事不如少一事”的原則，尤其是店裡有了徐霜之後，他更是不怎麼來了。

徐霜把後廚的事情料理的井井有條, 省了他不少的功夫。萬國棟只有在上級檢查和開會時候到。

徐霜的目光遊移在萬國棟和謝躍進之間, 一個冬季過去, 謝躍進和萬國棟顯然關係好了不少。剛才自己進來的時候，謝躍進不知道說了什麼，把萬國棟逗得滿臉笑容。

當然了，這副笑容在看到徐霜的瞬間就收斂了回去。

萬國棟臉上是理所應當的神情：“這件事就交給你了, 徐霜, 大家都是為建設社會主義奮鬥的人，不要老是搞藏私的那套, 人不能太自私。”

這話就是在點徐霜不教給謝躍進的那幾道菜了, 顯然現在萬國棟的天平已經徹徹底底的傾向了謝躍進, 準備把謝躍進當做店裡的頂樑柱來培養。

徐霜目光深邃看向謝躍進，把謝躍進看的很不自在。

謝躍進：“徐哥怎麼這麼看我？”

徐霜搖搖頭：“看你怪本事的。”

兩個多月, 不光是把萬國棟給拉下了水，還把人哄的暈頭轉向的。

謝躍進不自然的動了動身子, 稍微離萬國棟遠了些。

但徐霜並沒有就此罷手：“領導, 你要讓我給謝躍進申請初級廚師, 我做不到。首先, 初級廚師是要考核的，我自己當初也是報名之後在縣城進行了統一考核，考核透過之後才能上崗。其次，後廚沒有兩個廚師都當家的道理，一廚就是一廚，二廚就是二廚。謝躍進拿了證件，我想問您，以後是我當家還是他當家？店裡的主要幾樣東西都誰做，誰擔責？如果謝躍進現在覺得自己可以挑起這個擔子，那行，我這就申請調走，咱們店裡的大梁就交給他了。”

徐霜不傻，謝躍進一整個冬天幹了什麼，他猜也能猜到。

這傢伙膽子大，心也夠黑，把萬國棟拉下水之後，這倆人肯定不能看到自己站在幹岸上。

要麼就是把他也拉下水，要麼就是讓謝躍進在後廚逐漸提高話語權，再陰暗點想，提高話語權之後，髒活累活丟給徐霜，鍋自然也是徐霜的。

徐霜怎麼也不可能當這個冤大頭。

萬國棟這些年當領導當的脾氣都上來了，徐霜這副軟硬不吃的態度叫他心頭火起，一拍桌子就要發怒：“你要挾誰呢！想走就走！還真以為缺了你一個，飯店就開不下去了？”

他本來對徐霜的觀感就很複雜，人是有本事的，可惜就是脾氣不大好，以前他說的話重點，徐霜不愛聽都會默默走開。顯然是不把他看在眼裡。

現在有了謝躍進這個嘴甜會說話會做人的好員工做對比，徐霜的態度就更讓他心裡冒火。

平心而論，他的要求過分嗎？不就是申請一個初級證！

現行的規定是職級和工齡一塊算，廚師證也有前後八個等級，但跟工廠的技術工職級不同，廚師的初級證是三級工，再往上是二級、一級，特三，特二，特一，技師，高階技師。

徐霜自己現在也是三級工，等到明年工齡到了，就能去考二級。

這個檔口，萬國棟說讓他給謝躍進申請職級，簡直是在說屁話。只有混到一級工才有資格鑑定職級，徐霜現在的職級根本做不到。

而且就算能做到，以徐霜的要求來，謝躍進也是達不到初級的標準。

謝躍進一看徐霜把臉拉下來，心裡就又恨又慫。

萬國棟的話一出來，謝躍進就覺得不好，趕緊拉著勸：“徐哥徐哥，我知道自己水平達不到，您別生氣，我今年再練練，您給我指導指導，我肯定能不負領導的期望，自己考回來一個初級證！”

謝躍進倒不是站在徐霜這邊，實在是他知道自己的水平如何。

如果沒了徐霜，店裡的生意他扛不起來。

如果扛不起來，那過手的東西就少了很多。他還怎麼趁著每年冬天撈一筆？

徐霜臉色冷硬，似乎是打定主意不跟這倆人掰扯，萬國棟要是再多說一句，他就直接申請調走。

反正勝利公社的飯店還在以前就對他十分看重，他調過去熬個一兩年，拿了二級證之後就能活動一下進縣城了。

萬國棟也臉色鐵青，他在今年冬天聯合了謝躍進把店裡的囤貨拿出去賣了一批，賣得的錢叫他拿在手裡整個人都熱乎了。

誰能想到，就徐霜早先安排的那些囤菜和乾貨，只是賣掉一半就得了五百塊錢！

萬國棟心裡沸騰的厲害，他在鎮上當一個小領導，若說是沒佔到什麼好處也不對，畢竟是管著國營飯店的人。

但那些好處充其量也就是能活動些糧票和副食票，偶爾拿些店裡的東西回家吃，再多的也就沒有了。

要麼萬國棟憋著一股勁想把兒子送進縣城的國營飯店呢。

鎮上的人口少，國營飯店做的生意也有限，他就是伸伸手都容易被人知道。

縣城就不一樣了，那邊的飯店大，沾手的肯定能多點。

但是，這個冬天，謝躍進給他展示了只要人的膽子大，面前的世界能有多寬廣。

謝躍進找人把店裡的乾貨弄走換錢，然後又以氣候不好，店裡的水管電力維修等原因，三五不時的就關門歇業。

反正冬天也冷，上級領導不來檢查，來光顧的客人沒有多少，只要在過年前後的那幾天保證開著門就好了。

大家說起來也都只會記得過年買了什麼，而不會記著中間國營飯店為了維修什麼東西一直關著門的事情。

這麼保證著一個冬天開一半時間關一半時間的狀態，很容易就把店裡的事情給遮過去了。

至於賬目，一半對一半的時間，把空白的時間填上就好。

也不知道謝躍進從哪兒找的人，對方居然還給他弄來了一些稀罕的工業票，謝躍進拿著工業票找人換糧票，很快就把缺失的糧票空白填補上。

這樣一來，就算是天王老子來也找不到把柄，賬目和實物是完全對上的。

謝躍進還說了，今年是比較突然才會這樣，等到下一個冬天，他們兩個完全可以提早把糧票攢起來，反正其他季節店裡過手的糧票也不少，慢慢的淘換，把糧票留好。

這樣到了冬天，他們就只用出東西換錢，再把糧票補上就可以了。