第54章

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王櫻端著碗坐在灶臺邊上, 一臉期待的等著鍋裡的牛肉燉好。

徐霜抹了頭上的汗，這一大塊牛肉，他按照王櫻的想法做了一個番茄燉牛肉, 又做了一個水煮牛肉, 另外的一點按照王櫻說的切成餡，團成一個小肉餅。

王櫻：“加點蔥姜水去腥，然後加點洋蔥，上料醃，醃好之後弄個一指厚的肉餅煎……”

徐霜不理解這是個什麼吃法, 餡不做餃子包子, 反而弄個肉餅？這肉餅外面還不包個外皮？沒外皮吃起來不膩嗎？

王櫻睜眼說瞎話：“我上學時候聽同學說了, 這個叫漢堡。你再弄一個發麵餅，中間切開，然後把肉餅生洋蔥加上點番茄熬出來的醬抹上，合起來跟個肉夾饃一樣吃。”

徐霜：“……這能好吃？”

王櫻：“多好吃不至於, 但這不是吃個新鮮嘛。”

畢竟好東西吃多了難免想嚐嚐上輩子的垃圾食品。漢堡薯條大可樂, 想想也是很愜意。現在薯條太費油，可樂不要想, 也就是漢堡能吃一吃。

王櫻還在比劃：“你再烙個餅, 上面加上點白菜葉子, 把煎好的牛肉條放進去，再加上點炸的玉米片, 五個角包起來。”

嘿嘿，嫩牛五方。

王櫻手上拿著漢堡和嫩牛五方, 先給徐霜嚐了一口。

徐霜本身是嫌棄的, 他是個廚子, 平時都是烹炒煮炸煎烤燜的, 什麼時候見過這種生熟混在一起的吃法，還一點技術含量都沒有。

王櫻樂呵呵，可不就是沒什麼技術含量嗎？一個美式快餐能有啥技術含量。圖的就是個快速。快速煎炸，然後組合出餐。

不過東西一入口，徐霜倒是有些驚訝。

牛肉餅合上番茄醬和生的菜葉子，洋蔥絲，雖然不比燉出來的綿軟適口，但居然有種奇異的口感，並不難吃。

嫩牛五方他按照王櫻的意思加了辣椒熬的醬，吃起來香香辣辣的，就是外面那層死麵餅太厚了，吃起來不怎麼樣。徐霜提議改成發麵餅子，王櫻不置可否，發麵餅子也能試試，反正自家吃，又不是拿出去賣，還要考慮發麵是不是太費時間。

王櫻咬了一大口，模模糊糊說道：“最好是弄點奶製品，奶製品做個醬。”

這兩個改良版的快餐吃著都還可以，就是醬料有點欠缺。

徐霜眼眸一閃：“過幾天我去問問畜牧站，看那邊賣不賣牛奶。”

現在鄉下日子都不好過，喝牛奶的基本沒有，城裡或許還能拿著指標訂鮮奶，鄉下是沒有的。不過話說回來，就算是城裡，能訂牛奶的家庭也是很少的，只有一部分的幹部家庭能有指標，普通幹部都夠不上這個標準。

“畜牧站裡有水牛，我問問看能不能買點水牛奶回來。”

王櫻：“真的嗎？！我想吃炸鮮奶！”

徐霜已經不問王櫻從哪兒知道那麼多的吃的了，總之王櫻總是會提出一些他沒見過的食物，他每次照著做了，發現味道並不壞。

不過……

“炸鮮奶是什麼？”

王櫻：“就是把鮮奶外面裹一層雞蛋下鍋炸啊。”

她最喜歡吃這個了！

徐霜：“……行，回來給你做炸鮮奶。”

鮮奶裹雞蛋炸？總覺得王櫻說的這個炸鮮奶一聽就黑暗，本身對自己考二級廚師格外有信心的徐霜頓時也虛了，他怕自己做不來。

王櫻可不知道自己已經無形中打擊了徐霜的自信心，反而一樣樣吃過去，格外的開心。

等到所有菜出鍋，徐老太也過來了，三個人湊一桌。

王櫻本來沒有告訴徐老太今天考試，就是不想讓老人跟著傷心。這會兒一說自己透過了，徐老太十分驚喜。

“過了？我就說咱們櫻丫頭一定過！你那麼好的本事要是過不了，那肯定就是衛生所的不對了！”

王櫻笑了笑，她沒說的是，公社衛生所的衛大夫很是勸了她一番，意思是公社很願意招收一批有基礎的醫務工作者。

雖然王櫻不是學醫出身，但是她可以跟衛生所申請，能把王櫻調去做一名醫生。

王櫻考慮再三，還是拒絕了。

她住的地方還是離公社太遠，而且……

她一走，大隊上就沒人看病了。

在經過了這麼多事情之後，王櫻也對大隊上一些社員都有了感情。

她就覺得自己現在的生活已經很理想，只要等一等，挑個合適的時機跟田有福申請給大隊開一片藥田，讓社員們的生活更好一些。

自己也積攢積攢資歷，徐霜過幾年職級上來應該可以調縣城，她也去縣城找個醫生的工作。