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收完了麥子就是種玉米, 第七大隊很快就忙碌起來,並沒有完全的歇下來。
今年的麥子收晚了,種玉米的時間就卡的很近, 各家都忙前忙後的準備開種。
不過這時候也正是最熱的時期, 在一天接了三個中暑的社員之後,王櫻就乾脆開始賣藥。她從自己的藥田裡翻了幾種,又在山上摘了金銀花,熬了一大鍋。每天灌一點,防暑降瘟。
試過的人就沒有不說好的。
一貼藥就收個兩毛錢, 能反覆煮上好多次, 足夠大家把最熱的這段時間給過去。一時之間, 家家戶戶都買起了防暑藥。
王櫻不覺得兩毛錢賣的太低,畢竟都是山上來的便宜東西,她也不費什麼。
尤其是金銀花,山上一大片一大片的, 天生天養的, 長勢十分喜人。
程玉還弄不明白,這隨處可見的草木竟然也是一味藥材, 她躍躍欲試:“櫻姐, 咱們要不然專門種這個吧?我看這個東西很好養啊。”
王櫻點頭:“是很好養, 你把附近的金銀花位置都記住,過段時間, 咱們移栽到一個範圍內試試。”
王櫻還沒忘記自己曾經的想法,勝利公社太窮了, 他們這裡明明佔著好山好水, 卻窮成這樣。一個是交通不順, 另一個就是他們沒有找到自己的重心。
本身山地要種糧食就不是優勢, 比起產糧大省,他們這裡的多山環境就註定了不能僅僅依靠種植糧食來發展。就拿第七大隊來說,他們大隊的主要種糧的區域就那麼幾片,費時費力不說,灌溉也不容易,年年都要為了爭水跟別的大隊鬧架。也就是今年糧食歉收,才沒有因為水源爭起來。
山裡明明這樣寶藏,完全可以種植藥材和果樹,靠河的地方可以發展養殖。
像是金銀花,就很好種,且不用多幹涉,分佈地區廣泛。種子和扦插都能養活,第二年就能收穫。每年春夏都能摘。
而且金銀花不僅可以疏熱散邪,還能抗菌消炎。在一些土辦法中,人們經常也會泡金銀花水喝,可以殺菌止瀉。
王櫻:“如果咱們今年種的好,我等到入冬前後就跟大隊長提一提,咱們明年就能先試試了。”
王櫻開的藥田,裡面不是隻有一種藥,她試過之後,選定了幾種最適宜當地種植的幾種,金銀花就是最合適之一。
程玉曉得王櫻的意思,連忙點頭,拍胸脯保證自己一定照看好藥田。
搶收完成了,程淑芬也沒有再去跟著大家一起勞作,又再次開始了挑糞。程玉也跟以往一樣,還是每天在山上放羊。
三隻羊養了也有快半年了,程玉每天都給牽到山上吃草,所以每隻都長的飛快。
王櫻心裡算著羊什麼時候能吃,實在是羊肉少的可憐,就那麼一點點指標,明明大冬天最合適的就是吃羊肉湯啊。
還有涮羊肉,羊湯燴麵,羊肉餃子……
王櫻念羊肉唸了好幾天,徐霜看她實在饞,就給做了個刀削麵。
王櫻嘟囔:“這哪裡一樣啊……”
她最近是饞燴麵好不好,刀削麵和燴麵也差的太遠了吧。
不過也很好吃就是啦。
揉好的麵糰用削刀削,面不離刀,刀不離面,刀刀六寸。柳葉一般兩邊薄中間厚的面片就如同小魚一樣灑在鍋裡。
煮好的刀削麵,上面加兩勺辣椒碎末,熱油一澆,再加上調料拌開,紅豔豔的一碗,聞著就香。
家裡的豬肉吃完了,徐霜最近又沒去城裡,自然也沒辦法從師父那裡拿肉票。於是勉強用兔肉丁做了一碗澆頭,王櫻吃完了一碗油潑刀削麵,又按捺不住給自己來了一碗兔肉丁刀削麵。
刀削麵有嚼勁,越吃越好吃。王櫻趁機提出了晚上要吃炒刀削麵。
徐霜倒是沒做過炒刀削,在王櫻的指導下,用番茄,雞蛋,洋蔥,豆芽炒了一鍋。
炒刀削的味道叫王櫻分外懷念,她上輩子讀醫科時候,學校東門就有一家店專門賣炒刀削。羊肉熗鍋,加上各種配菜,炒一大碗只賣八塊錢。
她最高記錄是連吃半個月,吃到最後都吃傷了,便再也沒去過。
等到畢業那年,她再去,老闆居然還記得她,給她做了一碗肉量多多的炒刀削……
王櫻吃著吃著就開始走神。
徐霜:“不好吃?”
他嚐了一口,覺得還行啊,雖然不是平時吃慣了的手藝,但味道是鹹香中帶著微酸,麵條先煮後炒,口感保持的也很好。嗯,回頭看看能不能給加在飯店的選單中。
幸好,王櫻只是短暫的emo了一小會兒,過去那個勁兒就照樣吃喝。
吃過晚飯,徐霜和王櫻收拾了東西去睡地頭。
是的,睡地頭。
要問為啥糧食都收完了,人還要去睡地頭?
還不是因為別的大隊鬧起了糧荒。
離第七大隊最近的兩個大隊境況都不是很好,這還不算什麼,畢竟他們也挨著山,又是天熱的時候,這兩個月緊巴點,常往山上去找點吃的,先糊弄著吃菜,再多種一茬菜。總能把天氣不冷的這段時間混過去。
等到這段時間過去,上面的訊息也該給下來了。
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