第82章

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操刀分羊肉的還是大隊上管殺豬的, 雖然是第一次宰羊，但一點都不打磕巴。羊肉比豬肉少，自然每家分的也少。

不少人圍在羊肉邊上, 挑來挑去都是要精肉。

“拿回去做羊肉湯啊, 熬一大鍋，能一口氣吃到過年。”

想當然，羊肉肯定是不吃的，熬一鍋奶白羊肉湯，就著羊湯吃餅或者下面。

所以王櫻這種上來就要肋排的人就很稀罕了, 不過大家已經不像之前那樣笑話王櫻, 想也知道, 人家家裡有廚子。肯定做不糟。自家還是老老實實的喝羊湯。

王櫻這頭就分了一斤多的肋排和一小塊羊腩，這已經是徐老太和王櫻兩戶在一起的量了。

王櫻眼巴巴看著剩下的羊脊骨和前後腿，就等著誰分到了不願意要，她就跟人換。

她可以拿豬肉換！

剛有了兒子的田大柱也排在隊裡, 輪到他他就撓撓頭, 憨厚但是話裡全是炫耀：“我要燉羊肉湯，我媳婦要喂兒子的, 你看哪塊合適燉羊湯就給我吧？”

分羊肉的人二話不說給他切了一塊腩肉。

田大柱寶貝一樣捧走了。

王櫻探著腦袋看, 終於輪到了有人在後面分到了脊骨, 徐霜就上去問人願不願意拿羊肉換豬肉。

大多數人是不願意的，但也有少部分吃不慣羊肉羶味的人願意換。

徐霜換了一斤多的羊脊骨, 又換了一斤羊脖子。

王櫻興奮的很：“羊脖！做手抓羊肉！”

剛才她是沒想起來，後來看到了才驚覺自己居然忘了羊脖！

雖然平日裡羊腩和羊排是吃的最多的, 羊蠍子用羊脊骨也多。但王櫻總覺得羊脖子的味道才是最好。

這個地方的肉質軟嫩, 膠質均勻, 帶著點羊筋, 還能吃到中間那段骨髓，不管是紅燜還是清燉，味道都十分好！

不過王櫻最愛的還是用羊脖做的手抓羊肉，靠近羊身的那節羊脖，肉多一些，先燉後切，燉好的羊湯配上鮮嫩的手抓羊肉，再來一份米飯，王櫻上輩子在新疆吃過一次就難以忘懷。

“咱們這裡沒有黃蘿蔔，也沒有葡萄乾，要是有的話，做個抓飯再好吃不過了。”

在吃的上面，王櫻總是貪心的，有一總想二，有二總想三。世界上好吃的那麼多，她不吃完都覺得不甘心。

徐霜：“下次問問我哥。”

徐明在大西北的，在信裡說了，那頭有黃羊肉，也有賣葡萄乾，等明年叫他給寄一點葡萄乾。

“阿嚏！”

遠在千里之外的徐明連著打了兩個噴嚏。

他嘀嘀咕咕：“誰在背後唸叨我呢？”

一到冬日，西北也是漫天風雪，原本要動工的地方都停了，知青們都窩在宿舍裡，或是幾個人嘮嗑，或是湊在一起打牌。

看徐明這麼說，邊上幾個人便笑起來：“還能是誰，肯定是咱們農場一枝花唄。”

徐明擰了下鼻子：“那可說不好，小弟我在省大的時候，那可是……”

“那可是什麼？”

徐明瞪大了眼睛，失策！

進來的一枝花宋雅梳著兩條麻花辮，額前劉海下是一雙水汪汪的大眼睛。

“可是什麼啊？”

徐明：“可是我從來都不看那些人！”

“我們是未來嶄新的一代，我們要為國家奉獻！小情小愛阻礙進步，大愛無疆才是正道！”

徐明心裡直打鼓，嘴上的口號一句比一句鏗鏘！

宋雅冷笑一聲：“小情小愛阻礙進步是吧？”

徐明：……

“我攔著你大愛無疆了是吧？”

徐明：“……不是！”

宋雅兩個大辮子一甩，人扭頭就走了。