106食療法

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元參平日裡也很是尊敬自家師傅這一點，他覺得自家師傅醫術高超，又體恤那些窮苦人家，有時候藥材都是不要錢或者只收個成本價，醫館也為此虧損很多，甚至險些開不下去。

想到這，元參便不由看了眼孟薇，這人他還是記得的。

醫館不是沒見過沒有銀兩想要騙取同情賴賬之人，但之所以他能夠記住孟薇，還是因為那天與孟薇同來的人給他的印象比較深刻。

為什麼深刻呢？

因為不專業！

至少當時的他是這麼覺得的。

別人沒錢付都是穿著襤褸或是破舊，身量也是瘦弱不堪，唯有他們穿著體面，小姑娘穿著細棉布，男的則是穿著綢緞，就是腳上踏著的鞋履都是金絲描邊，這樣的人身上隨意一個東西怕是都能夠抵上那五十文的藥錢。

偏偏兩人誰都不抵押點東西，所以他這才頂著壓力攔住二人，然而一番胡攪蠻纏之後，沒想到那男的真的就是護國侯府的小侯爺，那個京城中茶餘飯後總被提起，被無數人羨慕痛恨背景閃光的囂張小侯爺。

自然，護國侯府後來給的藥錢也不止五十文，知道情況後給了他一錠銀子便大手一揮：不用找了！

就是靠著那錠銀子，醫館才能夠再進點貨且維持這麼些天，還有他們師徒二人的伙食也算在其中。

不過元參看自家師傅的樣子想來是沒有認出孟薇，心中一急想要出聲提醒：“師傅，想來這位小姑娘應當不會全部當成藥燉了，不如”

“不行，沒有藥方不能隨意抓藥，”杜大夫直接打斷了徒兒的話，“我不管別的醫館會否如我這般，但是沒有方子，就不能大意。”

孟薇見杜大夫面色嚴厲，絲毫不肯退讓，並無害怕之意。

想她以前一步步從一個小飯館老闆打造成為連鎖的星級飯店，見過各種形形色色之人，無論是市裡還是省裡什麼政府領導也見過不少，他們其中哪一個眼神不夠犀利？哪一個缺乏氣場？

孟薇只是一笑，淡淡問道：“不知道杜大夫可否聽過食療法？”

既然直接抓藥的方法行不通，那麼只有用別的方法讓著杜大夫妥協了。

杜大夫一愣，眼中不由閃過一抹精光：“何謂食療？”

其實字面意思的話他多少也猜到了一些，但是猜到是一回事，再者這也是他第一次聽說這種療法，又見孟薇條理清晰，面上不慌不忙，並不像是隨意胡謅，便不由這麼問了。

“藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工的一種具有食療作用的膳食，書上說的好，古者民，茹草飲水，採樹木之實，食蠃之肉，時多疾病毒傷之害，這說明有些東西不能亂吃，甚至多吃，否則吃多了勢必會對健康有影響。”“確實如此，只是不知出自哪本書？為何我從未聽過這句？”

孟薇翻了個白眼，想說我大中華那麼幾千年，你沒看過沒聽過的多了去了，故而也沒有回答。

“哪本書我就不記得了，但是肝色青，宜食甘，粳米、牛肉、棗、葵。心色赤，宜食酸，小棗、犬肉、李、韭皆酸。肺色白，宜食苦，麥、羊肉、薤皆苦。脾色黃，宜食鹹，大豆、豕肉、粟、藿皆鹹。腎色黑，宜食辛，黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。”

說到這，孟薇看了眼一旁的杜大夫，並沒有打斷她，反倒聽得津津有味，見她停了下來還皺了皺眉頭，示意她繼續說。

孟薇也就不客氣了：“生梨汁治嗽；蜜水送炙鱉甲散催R；小豆與白雞燉汁、青雄鴨煮汁治療水腫病；小豆汁治療腹水等，這一切都說明我們平日裡所吃的食物其實也是有藥性的。中藥味道苦澀難喝，不少人不願意抓藥甚至怕喝藥，若是能夠用膳食治療的，其不含藥味卻又味道鮮美，想必沒人會不願意。”

“自然，我們吃的食物都有藥性，這說明一些藥材也是能夠當成食物吃的，就如同我今天來抓的這些，不過杜大夫大可放心，我沒有害人之心，只是愛好廚藝，覺得有些加進膳食裡邊會讓味道更好，僅此而已。”

說完，孟薇看向二人，杜大夫依舊眉頭緊皺，反倒是他身旁的藥童竟然滿是崇拜的看著他，這讓孟薇有些傲嬌的同時也有些心虛。

其實她知道的也算不上多，近些年來還忘了不少。

當初她是因為事業有了，還有足夠揮霍的錢財，接觸了上層人士，所以這才開始注重身材注重養身。

而她的飯店雖然用不著她下廚了，但是在家裡的時候，她還是喜歡親自下廚，即便有時候要花費許久的時間，但是對她來說那不僅僅是吃一頓飯，而是一個愛好。

做自己喜歡的事情，難道還會計較那麼多嗎？

而她為了養身也跟著學會了不少的藥膳，比如什麼益氣補血，或者是健脾養胃之類的都是基本的，甚至還因為這食療和一些上層人士打交道。

都說生意場上無非是吃飯喝酒KTV，但那時候她在省市都小有名氣，想要爬得更高更穩，自然少不了和更高層打交道，這飲食一方面就得下苦功了。

只不過這食療也如中藥有一個特性：見效慢！

所以別人追求的也不過是口感，用來調理身材和自己的身體倒是不錯。

不過她也沒有忘記她現在還是處於‘半文盲’狀態，這也就是在不知道她不識字的小醫館敢這麼理直氣壯的把那些古代文人寫的搬出來糊弄人，這要是在護國侯府，她可不敢這麼賣弄。

不得不說孟薇還是成功的，那杜大夫想了好一會兒，看著孟薇的眼神竟然從疑惑轉為激動：“你，你剛才那番話是從哪兒看來的？聽著很有道理，是我以往從來沒有想過的，不知道能否借給我看一看，抄一個拓本就行，絕對不會損壞原本。”

“這”

“我明白我明白，”杜大夫不等孟薇回答，又帶著些小心翼翼道，“如果姑娘那本書不方便給人看亦或者是什麼孤本，那不知姑娘可否再指點一二？”