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孟薇又不是真正的新手,自然知道怎麼做,但看葉子川教的這麼用心,笑了笑便依言照做。

葉子川看了眼今天格外溫順的逐風,表示很滿意。

見馬兒配合的走動,孟薇抑制不住的稍稍加了點力道拉了拉韁繩,馬兒的速度又快了不少。

葉子川便跟著孟薇在旁邊悠悠的走著,卻不想身旁疾馳而過兩人,孟薇看去,那二人正是錢茂通和楚驚風,偏偏楚驚風這廝跑在前面沒多久還格外‘體貼’的回眸對著葉子川喊道:“子川,你像個娘們一樣慢慢的走著有什麼樂趣?快來和我們一起賽馬!”

娘們孟薇:

她能說她策馬快起來連她自己都怕嗎?

不過孟薇也理解,故而對葉子川一笑:“小侯爺,你還是去和楚公子一起玩,逐風很好,不用擔心奴婢,奴婢還想看小侯爺策馬馳騁,讓他們兩人吃癟的樣子呢。”

“可是你”

“奴婢這兒還有管事的和其他人,離小侯爺不遠,而且奴婢相信逐風不會傷害奴婢的。”

管事的也見機的在一旁表態:“是啊,小侯爺放心,小的定然會讓人策馬在這位小姑娘身旁保護,不會讓她受傷。”

雖然管事的也聽到孟薇自稱奴婢,但是以往葉子川來這兒向來都是帶著方遠一人跟隨,可從未帶過什麼異性,他可是隻道小侯爺有多寶貝這逐風,也知道逐風的脾氣,就連平日裡照顧逐風的人都不敢靠的太近。

現在不僅是逐風不排斥孟薇,就連小侯爺也不在意自己的坐騎給一個女子坐,而且從剛才看來,好似小侯爺的兩位朋友對這小姑娘也不若對尋常小丫鬟那般。

所以管事心裡打定了注意,一定要照顧好這個‘小姑娘’,說不定小侯爺還會因此對他滿意,進而提拔他。

葉子川聽到管事的這話,腦中竟然自動腦補出了孟薇騎著馬被眾多異性包圍起來的的畫面,臉色沉了沉便拒絕了:“不用那般麻煩,小遠子,你在旁護著小薇子就好。”

管事的心中微微遺憾,但也識趣的稱是。

葉子川並沒有選另外一匹還未馴服的馬兒,而是選了一匹看起來稍次,但卻和楚驚風他們坐下的馬兒毫不遜色的坐騎,三人一同策馬比賽。

孟薇又試著讓坐下的馬兒快了一些,反正方遠就在一邊,她也不是個半吊子,不擔心什麼。

只是到底不能太快的速度,要不然露餡了可就不好了。

等到馬兒小小的跑了很短的距離後,孟薇這才也意猶未盡的下來了,她可沒忘了剛才答應葉子川的事情。

讓管事的帶她去了廚房,雖然廚房裡的東西不如護國侯府那麼齊全,但是護國侯府裡裡外外幾十號人,而這馬場卻是要少得多,所以食材就少了,也沒有那些珍貴的海鮮之類的。

“小姑娘,你需要什麼食材儘管說,若是這兒沒有,我即刻就叫人去採買。”

孟薇掃視一眼廚房裡的食材,沉吟了一會兒,這才道:“不用了,這些食材就夠了,我人太小,力氣不足,你再安排兩個廚娘幫我打下手。”

管事的雖然不太相信,但是既然孟薇這麼說了,他也不會明著問出來。

沒一會兒,便來了兩個婦人,說是這馬場的廚娘,孟薇讓她們將蔬菜洗乾淨又將肉切成片狀,還讓人將沒來得及處理的豬下水也給處理了。

兩個廚娘不知道孟薇的身份,也不清楚孟薇到底會不會廚藝,但是既然管事的吩咐了要全權聽這小姑娘的,她們心裡再疑惑,也憋在了肚子裡。

其實說是打下手,實際上孟薇也不過是在旁指揮,她力氣不足,這些天即便在護國侯府那熱火朝天的地方幹活,但也時不時的能夠喝點冰鎮的祛暑,但這裡卻沒有冰塊,所以她也只能站在門口通風的地方才覺得不那麼熱了。

等到一切準備的差不多了,孟薇讓人在空地裡架起炭火,又在兩邊搭了稍高一點的架子,沒有鐵絲,孟薇就讓人臨時用竹子劈成長條在那架子上均勻的鋪開,間或露出手指長短的間隙。

才準備好,葉子川等人也玩的盡興,即便沒有出太陽,但運動過後到底出了一層薄汗。

孟薇朝著大步而來的葉子川招招手:“小侯爺,這兒這兒!”

葉子川勾了勾唇,腳步不停,卻將身旁二人給甩在了後面。

孟薇遞上一杯酸梅汁,雖然不是冰鎮的,但卻是已經冷卻了的,倒是也沒有什麼不滿。

葉子川一飲即罷,楚驚風與錢茂通二人也跟了上來,見到那個搭好的架子,不禁疑惑道:“這又是要做什麼好吃的?”

他們可沒有錯過桌上擺著的一盤盤的蔬菜肉串,且都用削尖了的竹籤子穿了起來,他們可從來沒見過這種吃法。

“這肉也太少了,就這麼點夠嗎?還有這個是什麼?”

孟薇看去,不由一小:“這個是雞皮,還有鴨腸、豬肚、豬肺,蘑菇和一些蔬菜”

孟薇一一介紹著,楚驚風稀罕的拿起一串看了看,有些不確定的樣子:“這怎麼看著這麼像玉米?”

“楚公子真是聰明,這就是玉米切成了塊狀,那個紫色的是茄子片。”

錢茂通倒是沒有楚驚風那麼興致勃勃,他沒吃過孟薇的手藝,即便又楚驚風的宣傳,但吃過和沒吃過就是兩回事了。

因而看著剛才孟薇介紹的東西,不由睜大了眼,顫抖著手指著其中一盤東西:“孟,孟姑娘,你剛才說這些是什麼?”

“豬肚豬肺,怎麼了?”

“你怎麼能拿這些畜生的下水給我們吃呢?這得多髒?”

葉子川皺了皺眉,想看孟薇怎麼解釋,就連興致勃勃的楚驚風也熄了聲,雖然他相信孟薇的手藝,但到底沒吃過,而且那豬下水可是腥臊之物,在他們看來的確是汙穢之物,尋常百姓都不屑吃,更別說他們了。

孟薇自然也知道這下水在這裡不怎麼受歡迎,要不是她發現辣椒,可能也處理不好,光靠一點點的香料和生薑,只能祛除一部分的腥臊味,可是有辣椒就好了,重口味能夠大大的掩蓋那腥臊之味,讓食物變得更美味。

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