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“今日特色菜:五彩祥羽雞湯,起拍價20萬?”付笙讀著選單驚訝出聲,“你們南湘院的菜價倒是越來越高了,連我都快吃不起了。”

“付先生先別急,這道菜是我們酒樓新研製的特色菜,它售價這麼高也是有原因的。”

“哦,那我倒是要聽聽。”付笙好整以暇,想聽他能說出什麼花來。

第12章 雞湯功效

◎雞湯售賣,白桔果沙拉贈送◎

“我們這道雞湯選用的不是普通雞,而是特殊精養的雞。”小廝打扮的服務員解釋道。

“哦?”付笙合上選單,嗤笑一聲:“這是吃了什麼天材地寶的雞,要20萬一只,還是底拍價?怕是你們南湘樓整的噱頭吧!”

聽說南湘樓每月都在虧損,難道是想出了這個昏招來彌補收益?這是飲鴆止渴,一時熱鬧卻失了格調,他們這些人可就看不上這裡了。

“自然不是噱頭,不過付先生有一點說對了!我們這五彩祥羽雞就是吃的天材地寶。”蔣一一從外頭款款走進來,笑道:“這雞對付公子大有益處,付先生拍不拍隨意,一會兒可別說我不照看老主顧,我可是第一個和您說的。”

“蔣夫人說笑,一隻雞就算吃得再好,對我兒又有什麼益處?君君他身子弱,大補之藥他是受不起的。”付笙只當她在開玩笑。

不過看蔣夫人這自信的樣子,應該是這雞湯里加了什麼名貴藥材,南湘樓才敢賣得這麼貴,這種湯他是不敢讓兒子喝的,虛不受補,反而無益。

“這雞能用來改善體質,不說令公子,就是付先生吃了也能受益。”

看付笙還是不相信的樣子,蔣一一也不多費口舌,要不是已經吃過了,她也不相信這雞居然有如此神奇的功效。

今天只要賣出去一隻,以後他們會求著來買的,也不知道林小姐是從哪裡弄來的這種雞,蔣一一是不信她口中朋友一說的,當然對外這雞就是他們南湘樓特意精養的。

蔣一一每個包廂都去打了招呼 ,和付笙的對話在其他幾個包廂裡也發生著,眾人也被勾起了興趣,看看到底是誰會拍下這隻雞。

林嵐此刻在廚房裡看許震山忙碌,他雖然失去了一隻手掌,但是翻勺顛鍋輕而易舉,左手刀功出神入化,叫她佩服。

老爺子的兒子叫許威,他就遜色多了,只能在老爺子旁邊打下手,切個菜擺個盤,不過他也樂在其中。

林嵐洗了兩個白橘果給他們。

“這也是你朋友那兒的東西?”許震山早就留意到和雞一起帶過來的果子了,“也有什麼功效嗎?”。

“老爺子嚐嚐就知道了。”林嵐把果子放到他們手裡,這東西見效快,直接感受就行。

許震山吃了一個,眼中驚奇不已,這果子汁多甜美,他也從未見過,稍一會兒,他就覺得自己渾身充滿了精力,忙碌一上午的疲勞都消失了。

“這果子可以解疲勞?”

“沒錯!”林嵐肯定道,“我這兒還有十四個果子,四個留給老爺子您用,剩下的麻煩您做成沙拉,參與有禮,凡是競拍的包廂各送一份。”

“我不用……”

“不用推辭,您身體好了,才能多做幾道菜,我這酒樓才能有更多進項。”林嵐執意要給,許震山也只能收下。

老爺子為林嵐做了幾道小菜,林嵐看看時間差不多,這鍋雞也該出鍋了,就走到頂樓包廂和蔣一一一起看著樓下的競拍。

一位小廝站在酒樓大堂裡搭的臺子上,每個包廂門口各站了一位小廝,哪個包廂的客人出價,就由他們喊價,而樓下的小廝負責唱價。

“3號包廂客人出價20萬。”

“4號包廂客人出價21萬。”

競拍沒多久就陸續有人出價,只是往後就沒有再加價的了,價格定在了23萬,有四個包廂出價了,一個包廂沒有,這場面實在有些冷清。

“聰明反被聰明誤,馬上他們就會後悔的。”蔣一一怕林嵐失望,趕緊安慰道。

林嵐怎麼可能這麼玻璃心,她知道這些人肯出價都是給了蔣一一面子,畢竟誰也想不到一隻雞能有什麼神奇能量。

她悠然地吃著菜,“爺爺”只讓許家人經營這棟樓也是有道理的,這菜的口味太獨特,應該是幾代秘傳,其他大廚做不出來,硬塞在一起,口味五花八門反而失去了特色。

*

“馬老闆今天出風頭啊,力壓其他包廂給我們長臉了,哈哈。”5號包廂裡一位老總在開玩笑,他們就是拍下這雞湯的包廂。

馬老闆擺擺手,端起酒杯道:“就當給蔣夫人一個面子,我聽說酒樓易主了,老主放權新主上位,總要燒把火的,咱們在這兒吃了這麼多年,就當幫襯一下吧。”

“有道理,有道理。”眾人紛紛附和。

等到雞湯端上來掀開罩子的剎那,所有人都不禁嚥了咽口水。

五彩祥羽雞隨便煮煮就能叫人食指大動,更別說這只是被頂級大廚料理過的。

馬老闆首先舉筷,肉剛進到他嘴裡,他就一愣,然後趕緊撕了一個大雞腿放在碗裡,眾人見狀哪還有不知道什麼意思的,都紛紛起身,桌上五人一人一筷就這麼把雞分完了。

馬老闆趁他們分雞,忙勺了一大碗的湯,怕一會兒湯都不夠喝,果然到最後一個人的時候,只剩點湯渣了。

那人一臉後悔,卻也不肯浪費,把僅剩的一點渣都吃乾淨了。

五個人吃完雞都仰躺在椅子上回味,互相看了看,哈哈大笑。

“這許老的手藝真的越發精進了,要是以後吃不到他那一口,我都會想的。”一位老總摸了摸自己的啤酒肚,讚賞道。

另一位老總搖頭:“不是許老手藝精進了,而是食材不一樣,這隻雞果然有點說法,口感和其它雞都不一樣。”

馬老闆很得意,他覺得今天拍的這雞值,真的值!從來沒吃過這麼好吃的雞和湯。

他找來服務員問還有沒有了,能不能再給他們上一份,他願意出高價買,其他老總也點點頭,為了吃個新鮮,二十萬對他們來說真的不多。

“不好意思老總們,這雞產量極低,所以限量,而且不是每日都有,今天這獨一份的被你們拍到了,就再沒多的了。”小廝恭敬地解釋道。

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