“记住,一定要靠谱,然后酒楼的外观,也稍微修改下。”
“我们要做出一个品牌来!”
这年代,还没有品牌效应,但是周秉坤就准备提前开启这个品牌效应来。
“啊?”
这一下,无论是贾梗还是何雨柱,都是一脸错愕的看着周秉坤。
他们的眼中满是好奇。
“什么叫做品牌?”
“就是只要到了饭馆,他们就会想到咱们店!”
“品牌不是那么容易做起来的,一个是咱们的酒楼要有特色,不仅是菜品,还有酒楼的外观。”
周秉坤脑海中思索着,要怎么让他们的酒楼在一开始就赢在起跑线上。
毕竟,初期有品牌效应的那些,其实都是一些传承许久的店铺。
“胡大爷,咱们可以用你们家的招牌吗?”
周秉坤看着胡大爷问道。
“用我们家的招牌?御厨?”
胡大爷听到周秉坤的话,陷入了沉思。
如果是一般人,他肯定直接就拒绝了,但是周秉坤帮了他家这么大的忙,他在犹豫是否要同意。
主要是他已经没了传承人,就算不给周秉坤他们用,这个招牌也传承不下去。
“这样,只要你们的厨艺能让我满意,我就同意你们用。”
胡大爷说道。
他的脸上多了几分的无奈,这个招牌对他来说,也没有太大的作用了。
“厨艺啊?”
何雨柱一听,顿时乐呵了。
御厨的后人又怎样,如
果是何雨柱自己,何雨柱肯定是没办法,御厨后人虽然不是御厨,但也不是一般人能够对付的。
但是他们有周秉坤啊!
以何雨柱的认知,别说是御厨后人了,就算是御厨当面,能不能是周秉坤的对手,还不一定了。
“这么有信心?”
看到何雨柱那乐呵的模样,胡大爷倒是有些好奇,停顿了几秒后继续说道。
“我和你们说,我虽然厨艺不如我祖上,但是我的要求可不低。”
“即使是一般的名厨,都未必能让我满意。”
胡大爷说道。
“胡大爷,我们秉坤出手,别说你是御厨后人,你就算是御厨也难不住他!”
何雨柱一脸自豪的说道。
胡大爷一愣,他原本以为是何雨柱自己有底气,却不曾想,何雨柱说是周秉坤,胡大爷的视线落在了周秉坤的身上。
胡大爷只是打量了两眼,摇了摇头,“他太年轻了,就算打小开始练习炒菜,同时天赋出众,这个年纪,也不太可能达到名厨的程度!”
“老头子我不相信他能做到。”
听到胡大爷的话,何雨柱笑了笑,“秉坤,给大爷露一手?”
“你先来吧。”
周秉坤想了想说道,“你可以让胡大爷也给你指点指点。”
“毕竟如果咱们要用胡大爷家的招牌,他们家的招牌菜还是要学一学的。”
“胡大爷,您要不要教导一下我们你们家的招牌菜。”
周秉坤看着胡大爷问道。
胡大爷一愣,而后看着周秉
坤,“我们家的招牌菜?”
“也不是不可以,但是你们也罢,那我就教你们吧!”
“不过得找个厨房啊,还有食材也要!”
胡大爷说道。
“需要什么食材?您和我说,我去准备!”
贾梗对着胡大爷说道。