第245章 獅族特產妙鮮汁

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熬蠔油不算是多累的活兒，只是需要的時間長，一鍋蠔油至少要煮五、六個小時才能熬出醬棕色的濃稠蠔汁。

但這樣熬出來的蠔油，其味之鮮美確實沒得說，無論煮湯還是烹煮啥食物，加幾滴進去口感便完全不一樣——畢竟是硬功夫熬出來的，不靠其他輔助調料增色、也沒靠澱粉水勾芡。

當然，本著教人要教全的風格，羊毛依然很正直地告訴了他們簡化熬製的辦法，也就是加入少許糖、鹽或香辛料（例如十三香）、澱粉水等輔料來充量。

在海邊蹲了兩天，搗騰出整整四桶蠔油，兩家太太歡歡喜喜地結伴回家。

當兩家準備把蠔油分一分、繼續過他們的小日子時，扮演合格奸商角色的普利莫冒了出來，笑眯眯地提了個建議：兩家的太太何不以此為發家之本，向外銷售這種能大大提高食品鮮美度的獅族特產調料呢？

佔了片好地盤的獅族必須不窮，許多人家都自己經營著私人農場，當然，面積不會太大，工作的都只有太太們，太大了也忙不過來。

形成城市、且本地人相對寬裕的環境下，獅族們對口腹之慾自然是有追求的，這種只需要幾滴就能提高食物鮮美口感的調料，有的是等著開拓的市場。

修家只有三位太太，平時至少要保持一到兩位太太常駐農場，聞言有些猶豫；鄰居家就很心動，她們家五位太太，人手是能分得出來的！

普利莫加大火力勸道：“一上來就賣調料，確實有可能撐不住生意。那麼完全可以從經營熟食店做起，烹製《美食獵人遊記》上的食物加上蠔油，上門吃過一次的客人就會知道這個調料到底有多好。再讓他們買蠔油，他們就不會捨不得掏錢。再說了，現在雪狼族的羊毛還在，他們雪狼族有的是開設食品店的經驗，能幫你們訂製熟食店選單，這種好機會千載難尋呢！“

修當場便表示這個生意她做定了！

《美食獵人》這篇遊記在獅城也相當流行，裡面刊載的一些比較易做的菜譜說是改變了一部分獅族飲食習慣也不過分——例如骨頭湯煮蔬菜，獅子們以前可都是隨便洗洗生吃地；又比如家家戶戶儲存的麵粉都基本上去掉了大部分麥麩（沒篩乾淨就是了），那都是太太們有空時就會揉來做煎餅地~！

極其有行動力的當家太太修，當場丟下手頭事兒跑出去，直到晚餐開始前才帶了個面板曬得黝黑的母獅子回來。

“這是星光，以後是我們家的家人了。”院子裡，修把黑皮獅子領到另外兩位太太面前介紹。

兩位太太湊近嗅了嗅黑皮母獅的氣味，相互蹭了蹭，然後把爬到公獅雷克斯身上玩的小崽子拎過來：“叫星光媽媽。”

被拎著後頸的倆小崽齊聲：“星光媽媽。”

修滿意地看著新太太融入家庭中，朝廚房招手：“羊毛，晚餐多一個人份量！”

“好勒！”

蹲在院子另一側的普利莫&迷迭香：“……”

“……雷克斯又多了一位伴侶呢，需要說恭喜嗎？”迷迭香瞪著死魚眼。

“需要的吧，你看雷克斯笑得多開心。”普利莫面無表情地。

一臉無辜的雄獅雷克斯：“？？”

蠔油若只是成為獅族當家太太們提高家常菜口味的小技巧，那顯然不符合蕭雲的期望。

那要怎麼讓獅族自動自發地加大蠔油生產利用力度呢？

很簡單，和利益掛上鉤就行了~！

當獅族發現蠔油意味著商機、意味著發家致富財源滾滾，他們還會丟下金色平原南部那漫長的海岸線完全不搭理嗎？

次日起，羊毛這個雪狼族業餘大廚便盡心地教導起兩家的當家太太們如何快速效率地烹製讓一整天裡上門的客人都能快速吃到的簡易快餐食物：

首先，是大骨面片湯。

嗯，其實就是刀削麵……拉麵學起來要的時間太長，只需要下力氣揉麵團的刀削麵就比較容易，隨時吃隨時下。（賣粉條是最方便的，不過火炎部暫時沒條件挑戰拉彌亞霸著的海路，粉條沒法大量運過來）

熬湯技巧嘛，也容易：不管牛骨羊骨還是獅城巡邏隊順手抓回來的野豬野鹿骨，讓雄獅將骨頭暴力砸碎、用紗布密密實實地包起來熬湯，又容易出味道、骨頭渣還不會跑出來！

再來，是可以提前包好、蒸熟後放涼的方形餃。

揉麵、剁肉餡、包餃子都能讓雄獅出力，客人上門時，方形餃放水油煎鍋裡煎至表皮金黃，端碟子蘸料就能上桌。

蔬菜湯/紫菜湯就不用說了。

壓軸的“鎮店之寶”嘛……就是獅族的太太們大多都會做的煎餅。

當然，和家常做的有區別，為了做這個，兩家的太太還親自動手合力做了個類似於烤鴨用的泥爐出來。

揉好壓扁的麵糰糊進爐壁上烘烤，裡面包了一團肉餡，出爐後再刷上一層加有蠔油汁的十三香油辣醬，烘烤出來的煎餅直接出也行，裹/夾上肉片生菜、加上作為小菜的泡製酸蘿蔔、酸白菜，雪狼族自家到現在都沒吃膩！

雪狼族式的泡製酸菜需要醋，這玩意兒普利莫也帶了兩罈子，分一攤給兩家的太太，之後只要迴圈利用就完事了——用到夠陳、變成老酸湯以後，泡出來的泡菜更香~！

羊毛訂製熟食店選單時沒忘記把兩家雄獅的勞動量算上，當太太們合力打通兩家的院子、準備桌椅板凳門面櫃檯時，兩家的雄獅硬是剁肉餡剁到懷疑人生……

普利莫三人來到修家做客的第八天，修家與鄰居家合力經營的獅城第一家熟食店正式開業。

開業當天，一早上都沒什麼客人。

中午時，住同個街區的人家中有幾家懶得做午餐的過來嚐鮮。

到了下午，兩家太太想跟其他人家經營的店鋪一樣早早關門，被普利莫和羊毛極力勸阻。

晚餐前一個小時，本街區、隔壁街區的人家陸陸續續過來……直吃到天色黑盡、兩家太太餓得不耐煩、主動趕客了才消停。

開業次日，雄獅雷克斯和鄰居家的難兄難弟天沒亮就被太太們拎起來剁肉餡，正哭哭唧唧時，剛裝上的店鋪大門便被人大力拍打，要求吃早餐……

“別叫了，哪有開門這麼早的？都還沒準備好呢！”修從廚房裡出來，開了大門便衝外喝罵。