第二百四十七章 喝酒專家

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令狐沖連連點頭，他讀書甚少，聽得祖千秋引證詩詞，於文義不甚了了，只是“笑談渴飲匈奴血”一句，確是豪氣干雲，令人胸懷大暢。祖千秋指著一罈酒道“至於這高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒了。令狐兄，世人眼光短淺，只道大禹治水，造福後世，殊不知治水甚麼的，那也罷了，大禹真正的大功，你可知道麼？”

令狐沖和桃谷六仙齊聲道“造酒！”祖千秋道“正是！”八人一齊大笑。祖千秋又道“飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。至於那米酒呢，上佳米酒，其味雖美，失之於甘，略稍淡薄，當用大斗飲之，方顯氣概。”令狐沖道“在下草莽之人，不明白這酒漿和酒具之間，竟有這許多講究。”祖千秋拍著一隻寫著“百草美酒”字樣的酒罈，說道“這百草美酒，乃採集百草，浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。”令狐沖道“百年古藤，倒是很難得的。”祖千秋正色道“令狐兄言之差矣，百年美酒比之百年古藤，可更為難得。你想，百年古藤，儘可求之於深山野嶺，但百年美酒，人人想飲，一飲之後，便沒有了。一隻古藤杯，就算飲上千次萬次，還是好端端的一隻古藤杯。”令狐沖道“正是。在下無知，承先生指教。”

嶽不群一直在留神聽那祖千秋說話，聽他言辭誇張，卻又非無理，眼見桃枝仙、桃幹仙等捧起了那壇百草美酒，倒得滿桌淋漓，全沒當是十分珍貴的美酒。嶽不群雖不嗜飲，卻聞到酒香撲鼻，甚是醇美，情知那確是上佳好酒，桃谷六仙如此糟蹋，未免可惜。祖千秋又道“飲這紹興狀元紅須用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉強可用，但已有衰敗氣象，至於元瓷，則不免粗俗了。飲這壇梨花酒呢？那該當用翡翠杯。白樂天杭州春望詩云‘紅袖織綾誇柿葉，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家賣這梨花酒，掛的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當是翡翠杯了。飲這玉露酒，當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見其佳處。”

令狐沖笑道“先生既知此是美酒，又說英雄好漢，非酒不歡，卻何以不飲？”祖千秋道“我早已說過，若無佳器，徒然糟蹋了美酒。”桃幹仙道“你胡吹大氣，說甚麼翡翠杯、夜光杯，世上哪有這種酒杯？就算真的有，也不過一兩隻，又有誰能一起齊備了的？”祖千秋道“講究品酒的雅士，當然具備。似你們這等牛飲驢飲，自然甚麼粗杯粗碗都能用了。”桃葉仙道“你是不是雅士？”祖千秋道“說多不多，說少不少，三分風雅是有的。”桃葉仙哈哈大笑，問道“那麼喝這八種美酒的酒杯，你身上帶了幾隻？”祖千秋道“說多不多，說少不少，每樣一隻是有的。”桃谷六仙齊聲叫嚷“牛皮大王，牛皮大王！”桃根仙道“我跟你打個賭，你如身上有這八隻酒杯，我一隻一隻都吃下肚去。你要是沒有，那又如何？”祖千秋道“就罰我將這些酒杯酒碗，也一隻只都吃下肚去！”桃谷六仙齊道“妙極，妙極！且看他怎生……”一句話沒說完，只見祖千秋伸手入懷，掏了一隻酒杯出來，光潤柔和，竟是一隻羊脂白玉杯。桃谷六仙吃了一驚，便不敢再說下去，只見他一隻又一隻，不斷從懷中取出酒杯，果然是翡翠杯、犀角杯、古藤杯、青銅爵、夜光杯、琉璃杯、古瓷杯無不具備。他取出八隻酒杯後，還繼續不斷取出，金光燦爛的金盃，鏤刻精緻的銀盃，花紋斑斕的石杯，此外更有象牙杯、虎齒杯、牛皮杯、竹筒杯、紫檀杯等等，或大或小，種種不一。眾人只瞧得目瞪口呆，誰也料想不到這窮酸懷中，竟然會藏了這許多酒杯。祖千秋得意洋洋的向桃根仙道“怎樣？”桃根仙臉色慘然，道“我輸了，我吃八隻酒杯便是。”拿起那隻古藤杯，格的一聲，咬成兩截，將小半截塞入口中，咭咭咯咯的一陣咀嚼，便吞下肚中。

眾人見他說吃當真便吃，將半隻古藤杯嚼得稀爛，吞下肚去，無不駭然。桃根仙一伸手，又去拿那隻犀角杯，祖千秋左手撩出，去切他脈門。桃根仙右手一沉，反拿他手腕，祖千秋中指彈向他掌心，桃根仙愕然縮手，道“你不給我吃了？”祖千秋道“在下服了你啦，我這八隻酒杯，就算你都已吃下了肚去便是。你有這股狠勁，我可捨不得了。”眾人又都大笑。嶽靈珊初時對桃谷六仙甚是害怕，但相處時刻既久，見他們未露兇悍之氣，而行事說話甚為滑稽可親，便大著膽子向桃根仙道“喂，這隻古藤杯的味道好不好？”桃根仙舐唇咂舌，嗒嗒有聲，說道“苦極了，有甚麼好吃？”祖千秋皺起了眉頭，道“給你吃了一隻古藤杯，可壞了我的大事。唉，沒了古藤杯，這百草酒用甚麼杯來喝才是？只好用一隻木杯來將就將就了。”

他從懷中掏出一塊手巾，拿起半截給桃根仙咬斷的古藤杯抹了一會，又取過檀木杯，裡裡外外的拭抹不已，只是那塊手巾又黑又溼，不抹倒也罷了，這麼一抹，顯然越抹越髒。他抹了半天，才將木杯放在桌上，八隻一列，將其餘金盃、銀盃等都收入懷中，然後將汾酒、葡萄酒、紹興酒等八種美酒，分別斟入八隻杯裡，吁了一口長氣，向令狐沖道“令狐仁兄，這八杯酒，你逐一喝下，然後我陪你喝八杯。咱們再來細細品評，且看和你以前所喝之酒，有何不同？”

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