三十二

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“沒有。不過我喜歡小動物，《動物世界》是我最喜歡的節目。”

“現在離活動開始還有半個小時，對於素食，你有什麼具體的問題需要我回答嗎？”

“我想知道怎樣變成一個素食者？具體步驟是什麼。”

“首先，你打算從哪天開始？”

“今天。”我看著他，“現在，此時，此刻。”

“一般我會推薦一個循序漸進的過程，”他說，“考慮到你長期食肉，對肉食會有強烈的依賴性。你可以在頭一週不吃紅肉，第二週不吃白肉，慢慢來。”

依賴性。我覺得這個詞很重要。

“您說對了，我就是要克服這個依賴性。我希望果斷地進入素食階段。”

“那你需要做的第一件事，是發郵件給你所有的朋友，尤其是那些會經常和你一起出去吃飯的朋友，告訴他們你從今日起決定成為一個素食者。”

“好的。”

“你自己在家做飯嗎？”

“偶爾做做。大部分時間吃盒飯。單位包午餐。”

“盒飯我建議你不要吃。沒營養，不論是犖是素，都用一個鍋炒。你可試著自己做些素菜，我們這裡有不少食譜，學起來很容易。還有，這個單子裡列了北京城裡所有的素菜館，不是很多，味道都不錯，也不貴。尤其是寺院開的幾家。我們常去那裡聚餐。”他遞給我一個綠色的小冊子。

“謝謝。”

“平時，最令我們煩惱的事情是同事、朋友突然決定聚餐。我們不能要求別人將就我們的口味，所以最常遇到的尷尬是到了一家餐館，發現沒有我們能吃的東西，只能餓著。因此，我建議你在自己的小包裡永遠放一盒零食以備不虞，花生、杏仁、核桃都可以。”

“好的。”我掏出筆記本記下來。

“吃素菜的時候，要緩慢咀嚼。仔細聆聽你身體的反應，體會綠色食品的原味。時時刻刻，想著自己的健康、想著你挽救的動物，想著人類，想著地球。天人合一，你在以實際行動改善世界、促進和平。你應當感到自豪。”

“明白。”我想了想，忽然問：“為什麼您一直不問我要成為素食者的原因？”

“我們從來不問這些。這是你的選擇，不需要我來批准。每個人都有每個人的原因，我們只是有共同的興趣，所以走到了一起。就像讀書會、下棋協會、撲克協會、釣魚協會那樣。”

真是個理想的俱樂部。

“所有的活動我必須要參加嗎？”

“我們的組織非常鬆散。想來就來，不想來就不來。有些人參加頭幾次活動，發現堅持下來太難，又消失了。”

“南宮先生，我能問您一個私人問題嗎？”

“問吧。”

“您為什麼是素食者？”

“是這樣，我是農村人，以前什麼都吃的。我有一個弟弟，從小感情非常好，就是很淘氣，我逼著他參軍，他去了。結果他在軍事演習中出了事，被炸死了——粉碎的那種。自從聽到這個訊息的那一秒鐘起，我不能看見任何肉類。”

“對不起，我不該問這事兒。”我喃喃地說。

“沒關係，已經過去很多年了。”說到這裡，他突然背過身去，聲音有些哽咽，“我需要安靜一下。”然後，他就走到另一間屋子裡去了。

我沒參加那一次活動——很羞愧地逃走了。

回到家裡，我一本正經地給我的幾個當翻譯的同事發了郵件，宣告我成為一個素食者，請她們多多關照。然後，我清理冰箱，扔掉了所有的肉和雞蛋。清理零食，扔掉了所有牛肉乾、魚片、肉鬆。我拎著菜籃去市場，買了一大堆青菜、水果、豆腐、豆漿。我吃了一天的素，沒覺得很難，只是晚上聞到街頭的羊肉串和烤雞翅，非常心動，我趕緊回家上床，把頭捂在被子裡。後來我忍不住，跑回街上觀察，驚喜地發現，其實燒烤中也有素的，比如烤豆腐、烤土豆片、烤玉米、烤生菜、烤藕、烤蘑菇，除了不是肉，味道都一樣！我的神啊！太好啦！晚餐就在這裡了，一下子吃了個飽。

第二天上班，沒噴香水，身上散發著蔬菜的氣息。

回北京兩個禮拜，我都沒怎麼見到瀝川。瀝川的辦公室在樓上，他每天上班不定時。我只有在開會、或者午飯的時間可以見到他。瀝川總是刻意拉開我們的距離，不怎麼主動找我說話，我也不到他那裡去套近乎。大多時候，我們雙目對視，互相點個頭，各自拿菜，各自歸座，連寒暄都沒有。瀝川從不給我打電話，除了工作需要，也從不給我發Email。

我很傷心，但我不在乎。只要知道瀝川和我在一座大樓，只要每天能見他一面，哪怕是一句話不說，我都心滿意足。沒有這個先決條件，我沒法move on，就是這樣沒出息。

CGP的中餐對素食者絕對是一個巨大的考驗。因為這裡的工作人員有百分之九十是精力旺盛的男人，無肉不歡，剩下的女人又全是海鮮愛好者。我發現，我能吃的素食只有麵包、米飯、水果和沙拉。而且，吃完之後很快又餓了。

所幸我有同伴。為了保持體形，艾瑪基本上也吃素。她偶爾吃點魚，次數不多。她喜歡用很多的沙拉醬，其實是含有很重成分的奶製品。我連沙拉醬也不吃，只吃菜葉子。我們幾個女翻譯通常坐在一起八卦，我邊吃邊聽。有時偷偷瞄一眼在遠處另一張桌子上獨自吃飯的瀝川。瀝川還是那麼好看，只是有一點點瘦。穿著修身的西裝，很神秘，很迷人。他從來不看我。

“哎，你們看了今天從總部發來的通知了嗎？”艾瑪小聲說，“瀝川辭去CGP副總的職務，改任北京分部的主設計師，連降兩級，不知出了什麼事。”

另一個叫阿倩的翻譯笑著說：“我也覺得奇怪。那現在江總，豈不成了他的上司？”

“什麼上司，江總是CEO，他是Owner，好不好？江總不過替他家打工的。他不做總裁多半是嫌累，聽說最近身體不大好，每天只能工作五個小時。”艾瑪說。

“我看他身體挺好的。對了，他的那條腿究竟為什麼是跛的？小兒麻痺嗎？”德語組的明明問道。

“我猜是風溼性關節炎。”

“我猜是先天畸形。”

“我還是堅持帕金森症。安妮，你猜是什麼？我們一人賭十塊錢吧。”

“我不知道。”我想了想，說：“車禍？截肢？”