第八十章 又要去挖人？

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劉東來屁顛屁顛的跑去泡茶，這時候他倒蠻會來事的。

“我和三猴子都不懂管理，需要學習的東西還很多。我覺得公司的管理你不能甩手不管，要不你還是找個人來當經理吧。”

馬健這句話還真不是謙虛，他覺得這樣下去不行，萬一哪一天胡楊真對自己和劉東來失望了，恐怕以後再也沒有資金上的支援。

沒有資金支援還想開快餐連鎖？洗洗睡吧

“也沒那麼嚴重了等咱的第一家店開業了，我肯定能管好。”劉東來放下茶杯，小聲的嘀咕了一句“派人到餐飲公司當經理我沒意見，第一家店交給我管好不好？”

胡楊想了想，倒不好駁劉東來的面子。於是笑著說道“好啊，我倒要看看你有什麼本事。不過醜話說在前頭，要是你管理的『亂』七八糟，效益也不行，你就主動讓賢吧。”

“得，你就瞧好吧！”

劉東來自信滿滿，一點不介意胡楊的說辭。

“有件事我本來想過些天再說的，乾脆現在說吧。我覺得，第一家店就做純粹的陝（西）風味小吃，涼麵和烤肉就不要做了。阿健，我的意思你單獨找一家店，最好是在人流量大的商業中心，就賣涼麵和烤肉，生意絕對錯不了。”

胡楊記得，曾經在九十年中後期，西江市某個購物中心的三樓，有一家專門經營涼麵和麻醬麵的餐館。生意火爆的不行，中午吃飯都得排大隊。

他自己也曾經去吃過，說實話，味道也不見得就比馬健做的涼麵好，但就是紅的不行。

這種快餐小吃，經濟實惠還節省吃飯的時間，最適合商業區等人流量巨大的地方。

馬健聽得很認真，頻頻點頭。他自己就在街頭擺攤賣涼麵，賣了好幾年，最清楚地理位置的重要『性』。可他從未想過，小小的涼麵可以到商場或者購物中心裡去賣。

劉東來不以為然，但也沒說什麼。只要他的特『色』小吃能做出成績來，還不得甩開馬健好幾條大街？

又坐了一會，胡楊和劉東來、馬健就到了裝修現場。

“進度很快呀！其他的裝置用品都聯絡好了？”

餐廳自然需要裝置、廚具、桌椅板凳、餐具、冰櫃等等，胡楊就隨口問了一句。

“都聯絡好了，等裝修完工就可以送貨上門。”

這一點劉東來比較有經驗，畢竟他在別人家的餐廳打過工，都詳細的瞭解過。更何況還有他爹的提點，錯不了。

“行，都挺好。你們忙著，我走了。”

不管怎麼說，劉東來也是股東之一。第一家風味小吃店交給他估計問題也不大，現在缺少的是餐飲管理公司的經理。這個人選就比較重要，不懂經營的人是沒辦法勝任的。

胡楊打算想辦法物『色』一個合適的人。

離開教育街，胡楊和韓文就去了和信大廈。現在一般情況下，胡楊除了上課都會到匯嘉實業的辦公室坐坐。

“胡總，剛才有位女士來找你。你不在，她就走了，說等會再來。”

前臺的小姐姐，青春靚麗。這算不上胡楊的惡趣味，既然是裝點公司的門臉，就應該看著養眼，找一個又老又醜的算怎麼回事啊！

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