第341章 瞭解發展情況（一）

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原來這兩人在早年間就是認識，而且還是至交好友。

當然，歐陽老頭也沒忘了在老叫花面前介紹這兩支武器。當老叫花子得知這是他的寶貝徒弟設計出來讓阿虎打造的武器之後，立刻吹鬍子瞪眼，想要把這兩隻手槍據為己有。

不過歐陽老頭卻說，這東西是他徒弟的東西，你這個老傢伙要搶小輩的東西不害羞嗎！老叫花要想要的話，去找自己的徒弟要去唄！

兩個江湖中赫赫有名的人物，在兩把槍面前，如同是小孩子遇到心愛的玩具一樣。

後來這兩人就拎起手槍衝入大洪山去了，時不時的可以聽到山中傳來一兩聲槍聲。

最近一段時間，兩人經常帶著冷鋒釀造出來的白酒，進入大洪山當中一待就是一兩天，這日子過的可謂是逍遙快活。

同時，在冷鋒離開的這段時間，洪山莊當中的酒水產量也在穩步推進。

洪山莊現在生產的依然還是那種蒸餾白酒，其實這種酒水的生產是最沒有技術含量的，最重要的還是在在勾兌方面。但是由於受到時代的侷限性，這個時代的人根本不知道還可以用這種方法生產出高度酒水。

歸根到底還是沒有系統的物理知識，但是這種方法並沒有什麼技術含量，只是一套密封的蒸餾裝置，加一個冷卻裝置而已。即使沒有現代化的工業體系，這個時代要想製造出這種裝置也並不難。

蒸餾酒的口感主要決定於是否真材實料，以及後天的勾兌。純糧釀造出來的濁酒本身質量並不差，只不過是處理工藝存在一些問題。經過蒸餾之後進行提純，脫離了許多的雜質，然後再進行勾兌處理，就可以得到優質白酒。

在這一套的流程之中，勾兌的技術才是其中的重中之重。同樣提純出來的蒸餾酒，用不同的方法進行勾兌出來的口感就是不一樣。

由於冷鋒前世看過父親的那些勾兌工藝，而且當時父親也和他說過其他型別酒水的勾兌方法，所以這些技術冷鋒全都懂。經過自己的幾次嘗試之後，已經可以勾兌出好幾種酒水。

只不過一開始由於酒水產量的限制，冷鋒只調配了一種適合於這個時代人的口感。並且把勾兌的方法教給了柴伯，現在的酒水生產全部由柴伯在管理。

在冷鋒離開洪山莊之前，已經增加了好幾套的蒸餾裝置。而且又在康橋鎮和幾家釀酒作坊建立了合作關係，每天都有濁酒源源不斷的運送過來，一天生產個幾千斤酒水是常態化。

其實這段時間，洪山莊的酒水並沒有賺到多少錢，甚至還往裡面填了一些錢。

畢竟當初冷鋒在離開之前只開闢了一條銷售渠道，每天消費的酒水數量有限，一天能賺到數百兩的銀子。但是這些銀子全部被用來購買原材料，目前洪山莊的酒水庫存的數量已經相當可觀。

冷鋒讓柴伯安排人立刻將白酒往京都臨安，同時讓人帶了一封書信給小侯爺洪剛，告訴他自家的酒水產量略有提升，供應量可以加大一倍。

畢竟冷鋒和小侯爺洪剛合作，不僅僅是為了藉助他的身份地位給自己的酒水做宣傳，而且也是為了賺錢，那些有錢人的羊毛不薅白不薅。

關於那二百多人的訓練情況，冷鋒也瞭解了一下進展，最終合格的連五十人都不到。這個數字在袁宏志那裡雖然很低，但是冷鋒看來已經不低了。畢竟經歷過前世特種兵選拔，他可是知道的那種比例可是非常高的。

兩百多人能夠選拔出五十人左右，這已經有些出了冷鋒的預計。

其實這裡面與冷鋒給出的訓練方法有很大的關係，因為這些人的體質原因，冷鋒在提升身體素質方面的那一套鍛鍊方法，以及滋養身體的藥方，揮了重要的作用。

雖然這些人的身體虧空的很厲害，但是由於這個時代人的飲食環境，沒有後世那麼多亂七八糟的化學合成物，滋補起來的效果非常的明顯。而且這些人是經過王家父子三人精挑細選出來的，在人群當中平均指數也是屬於上等。

正是在這種原因之下，這兩百多人最終留下來的也達到了百分之九十以上。除了五十名合格的特戰隊員之外，還有五十人進入了情報部門，另外的一百人左右進行二次訓練，將他們培養成未來的軍隊教官。以後再招募新兵，就有由這些人對新兵進行初步的訓練。

至於真正被淘汰的人，大概有七八十人，這些人基本上全部進入了各個部門，成為後勤人員。

現在洪山莊成立的部門主要有這樣幾個，第一個就是情報部門，第二個是工業部門，當然這個工業部門現在連一個雛形都算不上，只有阿虎的鐵匠鋪那邊算是勉強開始運營了。

第三個是商業部門，就目前來說，商業這一塊也只有蒸餾酒。

第四個是財務部門，目前由冷鋒自己負責，小蝶協同冷鋒處理一些情況。大的方面全部由冷鋒拿主意，至於具體的開支和監管由小蝶來跟進。

當然這一塊後期也要找到合適的人員協同小蝶一起處理，畢竟財務這一塊千頭萬緒，冷鋒只需要把握住大致方向就行了。

作為穿越人士，冷鋒可是知道一個領導人，特別是一個集團的最高領導人，絕對不可能事事躬親。那樣把自己累死了，也無法將事情幹好。最好的就是知人善用，每個部門都安排合適的人選，揮他們的才能。

一個領導者，最重要的不是你做事的能力，而是你領導人的能力。

最後一個就是農業部門，目前來說，這個部門只有阿虎的父親一人在負責紅薯的種植和推廣。這半個多月以來，種下去的那一批紅薯已經全部芽，早期移栽的那些已經成活了，可以進行二次種植。

根據目前的情況來看，今年能種幾十畝的紅薯是不成問題的。

雖然現在這個部門看似不重要，但是在冷鋒的計劃當中一點也不弱於其他的部門。畢竟民以食為天，只有將糧食問題徹底解決了，那麼其他的問題才能夠得到更好的展。