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這是個冬日的早晨,在百花衚衕25號的廚房裡,張儷已經開始了一天的勞作。

她要準備兩個人的早飯,在物質條件相對匱乏的八十年代,冬季的食物種類並不多。而今天,她選擇的食材是豆腐。

一個成功的廚師,並不只依賴經驗,更仰仗厚重的美貌。

張儷便是如此。

一塊完好的豆腐被切成寬片,加少許鹽、味精、醬油、澱粉醃製10分鐘。再掛上麵粉和雞蛋糊,入油鍋,兩面煎黃。

撈出後,加入蔥薑末爆香,然後倒入豆腐,以及昨晚張桂琴特意留的雞湯,大火煮開,小火收汁。

便是一盤極好的鍋塌豆腐。

她是川妹子,為了照顧另倆人的口味,學了不少北方菜。她擦乾額上的汗,跑到西廂,拽了拽床上的被子。

被子裹著妹子,貓一樣打了個滾。

“起來了。”

“唔,幾點了?”

“八點十分,阿姨都去店裡了。”

“……”

靜止了幾秒鐘,陳小旭掀開棉被,哆哆嗦嗦的穿好衣褲。約莫五分鐘後,倆人坐在飯桌前。

“一會我們對對劇本,十一點出發。”

“他不是讓我們下午去麼?”

“我想買點糖果帶過去,第一次見面的。”

嗯?

陳小旭搖頭道:“我覺得不要帶,我們就是去客串的。你這樣,反倒特殊了。”

張儷想了想,“也對,那就不買了。”

她夾了塊豆腐,又道:“其實我還挺緊張的,感覺好久沒拍戲了。”

“一共就三場戲,緊張什麼?哎,你說他為什麼不給我倆寫多點?”小旭問。

“他這樣,反倒特殊了。”

“噗哧!”

倆人掩著嘴一塊笑。

小旭很喜歡這個豆腐,自己消滅了大半,飯都多吃了兩碗。吃完跑回西廂,加了塊蜂窩煤,歪在羅漢床上對劇本。

許老師果真特殊對待,就三場戲,其中兩場還是白奮鬥的臆想,連臺詞都沒有。第三場才算正式出鏡,在結尾處。

他解釋說,這兩集的主題在於釵黛爭論,而非演員本身,露一臉就得了。

這叫Surprise。

而所謂的釵黛之爭,說白了,就是選哪個好的問題。

本身從男性的角度出發,也沒人覺得不對。但許非闡述了這些的同時,又提出另一個話題,釵黛自己會選擇什麼樣的生活和伴侶?

正是這一點,讓倆人覺得非常新穎,自己也受到些啟發。

“倘若你是寶釵,你會怎麼活著?”小旭問。

“你是說,我自己變成了寶釵?”

“對。”

“在古代沒法子,我應該會相夫教子吧。在現代麼,我倒想有點自己的事業。你呢?”

“我若在古代,可能找個中意的,也可能當個老姑娘,或者乾脆出家。在現代,我會先賺很多很多錢,等夠我一輩子用度,我就帶上你成天去玩,滿世界亂跑。”

“不要寶玉了?”

“不要了!”

“喲,那我等著。”

倆人說笑一陣,又對了幾遍臺詞。小旭看新買的《百年孤獨》,張儷翻著報紙。

“這個艾滋病到底怎麼回事?天天都在說。”

“我瞧瞧。”

小旭探過頭,卻是前幾天,國內的醫學人員首次分離出艾滋病毒,然後便是連篇累牘的科普教育。

話說在1985年,一個從阿根廷來華旅遊的傢伙,忽然犯病,死在了協和醫院,成為國內首例艾滋病病人。

此後兩年,又有數人染病。

1981年,艾滋病才在醫學上被發現,次年正式命名,目前全世界都在研究。

“說的好邪乎,到底怎麼傳染的?”

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