第四百一十二章 保密

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在包村長他們小的時候，最喜歡的就是燒小麥吃了。那時候能吃的食物少，還經常捱餓，娃子們偷偷摸摸割點小麥，找沒人的地方燒著吃，就算是解饞了。

燒小麥就得籠火，燒火就冒煙。燒小麥多數用打的蒿子之類，沒太乾透呢，冒得煙兒又濃又高，都快趕上烽火臺上的狼煙了。

所以娃子們自認為很秘密的事兒，其實，大人們早就瞧得一清二楚，只不過，睜一眼閉一眼罷了，誰還不是從孩子的時候過來的呢。

近些年，黑瞎子屯這邊已經很少種小麥了。主要原因呢，是這邊種不了冬小麥，所以產量低。從外地運來的麵粉，價格又便宜，所以種小麥的收益不高。

不過呢，外面的糧食，吃著不放心，所以從今年開始，黑瞎子屯才增加了水稻和小麥的種植。

這一地的麥穗子不能浪費，所以，包村長才提出了燒小麥的主意。在那些娃娃感覺是新鮮，在包村長心裡，則滿滿都是回憶啊。

“燒小麥啊，這個俺在行。”田小胖也樂呵呵地湊上來，然後就開始調兵遣將：小巴拉帶一群娃子再去割兩捆小麥，遊客們也都要參與，少了不夠吃。

小丫帶領女娃子去撿柴火：最好是前幾天放倒的蒿杆子啥的，樹枝子火太硬，把麥穗子都燒糊了，變成黑炭沒法吃。

不大一會，各支隊伍就紛紛返回。看著地上堆得跟小山似的柴火堆，田小胖連忙又張羅著把柴火分成十幾堆。人太多，分開烤。

從柴火堆裡抽出來一根長滿綠葉的樹杈子，田小胖吼了一嗓子：“這誰撿回來的，能燒嗎？”

哦哦哦，阿馬尼拐著兩條短腿，來到田小胖面前，還伸出手來，指著自個的鼻子。

對黑猩猩不能要求太高啊！田小胖拍拍它的肩膀：“沒事，火大沒溼柴——”

阿馬尼一聽可來勁了，嗖嗖幾下就竄到旁邊一棵大楊樹上，手腳並用，咔吧咔吧，樹杈子紛紛落下。

田小胖一拍腦門：這貨不能誇啊！

準備就緒，各處火點兒就紛紛被點燃，然後，大夥就拿著一小把一小把的麥穗，湊到火苗上方。

火舌一捲，很快就把麥穗兒連著的細麥秸點燃，變成黑灰。然後，麥穗就耷拉下去，最後，一個個地掉進下面的火堆裡。

這時候就瞧出來火候的重要性了，要是用樹枝子啥的，火力太猛，麥穗直接全都燒糊了。

很快，就有一股焦香味兒，在空氣中彌散出來，引得遊客們都紛紛吸溜鼻子。

現在生活水平都提高了，反倒是這種充滿原始氣息的野炊，更令大夥感興趣。遊客們都用小柴火棍扒拉著火堆裡的麥穗，讓它們烤得更加均勻一些。

這月份的麥穗，差不多已經灌飽了漿，麥粒兒又軟又大，最適合燒著吃了。要是再過幾天，就硬邦邦的嚼不動。

“好了，開吃！”田小胖吆喝一聲，先從火堆裡扒拉出來幾個黑黢黢的麥穗子，抓到手心上，然後倆手來回顛著——燙手啊。

稍微涼些之後，雙掌合攏，輕輕搓幾下，藏在麥芒中的麥粒，便都被搓了出來。

在輕輕吹幾口氣，把那些雜物吹走，就剩下一小撮麥粒了。表面被烤得焦黃，當然，也有個別的麥粒被燒得火大了，已經變得焦黑。

“嚐嚐，嚐嚐——”田小胖把巴掌湊到娃子們跟前，你抓幾粒，他抓幾粒，扔進嘴裡嚼起來。

麥粒很有彈性，帶著一股焦香，再嚼下去，裡面漸漸就變成甜香，味道竟然出奇的好。

遊客們也早就按捺不住，自己動手吧。小娃子們也不甘落後，一個個燙得齜牙咧嘴的，也不肯放手。

還有掌心比較嬌嫩的，被麥芒劃得火燒火燎的，也顧不得了。

並不是這東西如何美味，而是這種野趣兒，又新奇又好玩，實在叫人迷戀。

“這麥子真不錯，麥香味特別濃郁。估計打成麵粉之後，味道會更好。”索隆高娃也並沒有矜持，也搓了幾個麥穗嚐嚐，邊吃邊贊。

這個親家母不錯，雖然是城裡人，但是一點不嬌氣！老孃黃秀英也瞧得滿眼歡喜：“親家母啊，等到時候打下來麵粉，叫小胖給你們送幾袋過去。別的不敢說，一點農藥化肥都沒用，吃著肯定健康。”

“好好好，那就麻煩老姐姐啦。”索隆高娃也不客氣，閨女都送給你們了，還不得收點利息啊？

黃秀英也開啟話匣子：“不光是小麥，到時候，大米啦，苞米茬子，小米子啥的，肯定管夠，親家母啊，以後你家的糧食，俺包啦！”

老姐倆聊得正親熱呢，就看到包大明白湊過來：“這個可不能打包票涅，要是像今年開春似滴，把咱們黑瞎子屯的糧食都收繳上去，可咋整涅？”