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一大早坤叔的酒樓“刷”的一聲拉起了捲簾門,今早的陽光特別的明媚可人,麥芒色的陽光普照在他那病態的臉上,像太陽女神的撫慰一般,讓坤叔閉上了渾濁的眼簾去享受這清晨的旭日。

現在店裡頭沒什麼人,坤叔就自己一個人住在二樓的隔層裡頭,而且此時才不過早上六點左右,坤叔這家酒樓並不賺錢,而且也不勤奮,雖說早上六點開業,但是客人如果這個時候到店裡來的話,鐵定什麼都吃不到,因為坤叔自己都還沒有進過食呢。

其實真正的營業時間應該是早上十點以後到晚上八點左右,坤叔他一直都是慢工出細活的狀態,一板一眼穩紮穩打的,誰叫這家酒樓只不過是一個幌子呢,如果用心打理的話,坤叔也沒有這個精力。

這條小街道上人流量並不多,坤叔也是為的圖個清靜避人耳目。呼吸了一下早晨那還不算渾濁的空氣,這太陽人家管它叫公公,但現在的旭日照拂在坤叔的臉上,他只感覺那是少女的慰藉一般的輕柔細膩,就好像以前他的老婆摸著自己的臉一樣,但是為了她們,自己得堅持下去,在有限的生命裡頭為了還活著的人留下點保障,這才是他目前抵抗病魔的真正動力,不需要多久,最多一年足矣,“黑冰”的銷售量很好,品質又高,懂得享受的人沒人能經得住誘惑的。

睜開眼睛的時候,坤叔忽然感到眼前一下子暗了下來,就像半夜的城市不再被燈光和星月所照耀一般,好在這只是一瞬間的事情,坤叔知道這是怎麼回事,眼前忽然一暗之後在敞亮回來也不是第一次了。

揉了揉山根,這一大早的坤叔可不想再回去躺著,這生命在於運動,如果自己一直躺著的話,那鐵定是離死不早了。回到廚房裡頭,映入臉簾的一片銀質廚具,坤叔直徑來到雪櫃前開啟了它,一股冰涼的寒氣撲面而來。

他看了看裡頭琳琅滿目的食材,挑了一些放置比較久的食物出來,自從得了腦癌以來,坤叔的生活習性有了很大的改變,也特意去查了一些關於這種病症的典故,雖然這種病他一直都知道,但是如果你不深入瞭解或者體驗的一下的話,其實歸根到底也只知其一。

“坤叔,今天怎麼那麼早啊。”

坤叔想著早上應該為自己做點什麼清淡有營養,要含有碘蛋白質,又有維生素c和鉀鎂一應俱全的食物,這些對坤叔這個化學專家來說可並不難,因為他就是幹這行的,就像沃爾特-懷特一樣,他是個能夠與其並列的製毒專家,但是兩人唯一的區別就是坤叔現在不需要自己親自動手了,他只需要想想辦法,或者調兵譴將一下,不過最主要的是保持低調,運籌帷幄。

“睡不著啊,不早點起來躺著也難受。”

這會兒正巧酒樓的主廚也趕早來到了店裡,平時早上大門都是他開的,今天可能遲了一點點,不過也是為了買只新鮮的母雞過來,今天他得熬一大鍋的高湯作為的底料。

他這手上拎著一袋子,裡頭裝著一隻被剃光了毛,全身雪白的又被拋光了內臟的老母雞。廚師是個看起來挺白淨的胖子,年紀也就三十來歲,看起來對廚師這份事業也是挺效忠的,可能是坤叔給他開的工資比較高吧,而且也不忙,每天只要專注一道菜系就足矣了,因為這裡吃的最多的也就是麵條,其它的就像是“伙頭智多星”一樣叫個買賣,這樣也的確是浪費了這一片漂亮的廚具。

坤叔雖然生了病,但是畢竟混了那麼多年的大毒梟,派頭氣勢還是很足的,廚師對坤叔這個病怏怏的老闆也是挺尊敬的,不知是出於何種原因,他闊綽看起來頗具城府,雖然他並不知道坤叔的身份,但還是感覺他年輕的時候一定不簡單,而現在,只不過是一種告老還鄉的狀態罷了。

當然,兩人也有聊過天,畢竟這坤叔一天天的都呆在酒樓裡頭,除了無聊還是無聊,閒下來除了能聊聊天打一下時間之外也沒什麼更好的專案了。

坤叔告訴過廚師,自己是個幕後大毒梟,操控著一個大型的販毒團伙,這全完是實話實說,不過廚師一開始並不相信,因為這太荒唐了。這是一個老實靦腆的胖小夥兒,對生活也沒有什麼追求,這樣簡單的生活對他來說每天都很陽光,他總是笑容滿面充滿著幹勁兒,他想把酒樓做好,以對得起坤叔給他開的那不菲工資。

不知道為什麼,坤叔和廚師對話的時候,總是實話實說,但是廚師顯然對這個看起來不太簡單的老闆的話保留著疑問,他會在心裡問這他媽的也太荒唐了吧,他甚至以為坤叔有老年痴呆症,一個正兒八經的痴呆症患者,不過他也想過了,至少到他死的時候,自己會陪他到最後的,因為這是一個可憐的老傢伙。

廚師將已經被清洗的乾乾淨淨的老母雞放在了案板上,坤叔聞了聞之後,比較滿意的點了點頭。“我聞過了沒腥味,今天一定可以燉一鍋漂亮的湯頭,至少得對得起這傢伙。”

廚師是留學回來的,本來打算在國外展的,但是他母親需要他留在身邊直到生命終結的最後一刻,很明顯這是一個十分孝順聽話的孩子,不過廚師這種工作在哪裡幹都一樣,只要工資高就行,自由自在的那樣就更好了。

雖說有一身廚藝,但畢竟只有他一個廚師,所以有些施展不開來,每天那隻精細一道菜系,多餘的時間他會教那些服務員小弟,看起來有些流裡流氣的傢伙一些廚藝,讓他們不僅能端盤子也能進來翻兩下鍋。

“不過你得先將它放進雪櫃裡頭凍上個3小時才行,畢竟身體健康才是每個人生存的唯一標配。”

“當然,不過我得先給它修一下指甲,不然就得像你說的那樣了。”廚師拿過一把萬能刀直接將老母雞的足給剁了下來。“扔掉嗎?雖然只有兩隻,但是滷一下還是可以啃幾分鐘的。”

“你是主廚,你說了算,我還得為我的營養早餐想想辦法呢。”

“還是我來做吧。”

“那樣我可是會生鏽的。”

等坤叔做了一碗蝦米瘦肉粥的時候,他很滿意自己的作品,對他這把年紀的人來說,一點點事情都會讓人很有成就感。

廚師依舊在裡頭忙活著,除了燉一鍋鮮美的湯頭之外,他還得負責中餐和晚餐,不過那時候坤叔也會自然而然的過來幫手,如果不忙的話,那幾個還沒來的服務員也會如此,這種簡單卻有一絲溫馨的小酒樓裡頭,廚師似乎感受到了那本“島上書店”裡頭的氣氛。

“坤叔。”

正當坤叔將自制的一碗蝦米瘦肉粥放在潔白的桌布上時,那個地段,面對著大門口的位置已經成了他的專屬,他喜歡看著門外的行人來來往往而又不重複的感覺。幾個服務員都是年輕小夥兒,對坤叔也是特別的尊敬,因為坤叔從來不管他們的工作情況,不過幾個小傢伙也是比較自覺,最主要的還是工資開的挺高的。

就在又要進入重複的一天開始之時,門口忽然幾個黑壓壓的身影擋住了那太陽女神的普照,坤叔剛準備將勺子裡頭的粥往嘴裡送的時候,看清為之人面容之時,他頓了頓,心中的湖水也是點上了一層漣漪。

此人是誰呢,是一個坤叔並不想見到的人,一個寸頭敦實的身材,看起來很有派頭,因為身後跟著兩個古惑仔讓站在中間的他來說很有大哥的範兒,而且走路也是左右兩肩交替搖擺著,那是一種自信的體現。

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