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“五年前不是我的對手,五年後更加不是我的對手!”6九言說這話時,整個人的感覺都高大了許多,彷彿就是睥睨蒼生的一座大山。
“師父,我給你打下手。”馮羨君激動地已經完全說不出話來了。
6九言拍了拍馮羨君的肩膀道“不用,你就在一旁好好看著,師父把刀法悉數傳給你。”
6九言看了看餐桌,嗤之一笑“好好一塊肉給浪費了,既然不會燒,不如滾回家養豬,也好消消身上的業障。”
“袁天!”金維功怒了,“你就一個不懂廚藝的胖子,瞎嗶嗶什麼!你知道這道菜是誰做的嗎?全錢州城東坡肉最好的師父杜寇杜師傅做的,杜家世代燒製東坡肉,杜寇大師更是在先人的基礎之上不斷創新,才將這道菜揚光大!”
“那不好意思,照你這麼說他還真的有辱先人了。”
說罷,6九言直接將一塊五寸見方的五花肉墊在豆腐上。
“什麼?他要在豆腐上切五花肉?”一個個都傻眼了,就連馮羨君自認為自己是個切菜天才也瞬間傻眼了。
6九言拿出天玄百穴刀的時候,所有人都屏住了呼吸,這刀子真的能夠切肉嗎?恐怕一刀子下去豆腐就爛了吧。
然而6九言手起刀落,飛舞間已然將一整塊五花肉切成大小一模一樣的肉塊,而豆腐上就連一絲刀痕都沒有留下,更不用說豆腐會碎了。
“花拳繡腿!”金維大酒店的廚龍海天不屑地說道,“這些花裡胡哨的又有什麼用,論燒五花肉,整個杭州城有幾個比得多醉仙樓的大廚?你看清楚了,這位就是醉仙樓的廚杜寇。現在讓你猖狂,等下就知道什麼叫做打臉了!”
“別急!”然後袁天就開始烹飪過程,火爐的火焰一到了袁天手裡,彷彿就成了一場魔術的既視感。幾下翻炒,杜寇的臉上就掛不住了,炒菜最重要的就是火候的掌握,他心裡很清楚,就算自己再掌勺個十年、二十年,也達不到這種火候境界。
現在他唯一底牌就是“秘方”,東坡肉的燒法千萬種,可正宗的秘方只有他才有,那是錢州城獨有的記憶與味道,他賭袁天燒不出那種味道。
可是,6九言(袁天)需要模仿他嗎?
不需要!
因為當他的五花肉出鍋時,色香味無論哪一種都已經遠遠地越了杜寇的東坡肉。
“徒兒,看清楚了嗎?”
“看……看清楚了。”馮羨君已經感覺自己在做夢了,他……真的是自己的師父嗎?他不是不會做菜嗎?
“端出去,給大家嚐嚐!”
當馮羨君把師父燒的五花肉端上桌時,所有人的目光都聚焦在那晚肉上面,一時間被搶一空,而杜寇燒的那碗東坡肉只動了兩筷子。
“我要跟你當面比試一場!”杜寇不甘心,喊道。
6九言“比什麼?”
杜寇“就比最簡單的,蛋炒飯。”
6九言“好!”
杜寇“不過我們的比法得改一改,你我各選一個地方,只賣蛋炒飯,第一看誰能將蛋炒飯賣得貴,第二看誰賣得多,一個星期為限。”
6九言“好!那賭注呢?”
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