第336章 新奇菜譜

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錦河東岸，聚福樓。

“您好，敝姓李，云溪縣人氏，經張公子引薦，特來拜訪吳掌櫃。”

明月仍舊是一副書生打扮，身後跟著黑衣勁裝的籬修和籬笆。

張致遠早前便已經帶了信回來，簡單的向家人介紹過李明志，並在信中言明，這李明志是個能人，家傳廚藝神乎其神，定要好好招待。

吳掌櫃早已囑咐過小二，今日不能怠慢了一位姓李的公子，而他自己，也早早的便在店裡候著了。

所以，當明月來到聚福樓，自報家門以後，便受到了貴賓級的待遇。

店小二還當他是什麼大人物，誠惶誠恐的鞠了一個九十度的躬。而後，吳掌櫃便恭敬的，將明月迎到了聚福樓最華麗的雅間內。

張致遠的父親，張逸親自接待了她。

幾乎是明月才落座的功夫，一道道精美的菜餚，便如流水一樣被端了上來，當中最為顯眼的，當屬那鍋一品佛跳牆，應是剛出鍋的，還冒著騰騰熱氣。

從這些微小的細節方面，就足夠體現出張家的誠意了。

別人給足了你面子，同樣的，你也應該回敬一二。

明月是晚輩，先執起酒杯，端端正正地向張逸敬酒。

“張伯父，小侄初來乍到，承蒙您照顧了，小侄敬您一杯，祝您事事如意。”

“賢侄客氣了。”張逸似是頗為高興，舉起酒杯一飲而盡。

主人好客，客人知禮，一頓飯，自然是吃的賓主盡歡。

接下來，便該談正事了。

張逸親手給明月倒了一杯熱茶，而後才悠悠說道“小兒曾在信中提及，道是，賢侄有一手家傳的好廚藝，更有好些新奇的菜譜……老夫家中開的是酒樓，故而對此道頗感興趣。”

明月卻站起身來，行了一禮“不瞞伯父，小侄本是女兒身，因管著家中的作坊，為了在外行走方便，才扮作男裝。研習廚藝，本是興趣愛好，不過是胡亂鑽研罷了，倒不是什麼家傳的菜譜。若是伯父對這些菜譜有興趣，咱們倒是可以商談商談。”

張逸只是微微一愣神，復又笑道“哈哈哈，你倒是個直爽的，做買賣就該這樣。”

話說開了，再來談買賣的事情，就簡單多了。

“我先寫幾個菜名出來，您看看，有覺得合適的，您就勾出來，然後我再將這些菜餚做出來，品評過後，您再做決斷。”

明月叫小二上了筆墨紙硯，唰唰唰的在紙上寫下了一堆菜名，後面備註著主要用到的食材。大概寫了二十多道菜名，基本都是大菜，且是這裡沒有的。

待她寫好之後，張逸接過去細細研究了一番，又叫了吳掌櫃過來商量。最終，他提筆勾了十二個菜名，張致遠在信中提及的炸豬排和酸菜魚，也都在其中……只是，似乎還少了一樣啊……

“小兒曾在信中提及，還有一道藥膳雞湯，可是寫漏了？”

張致遠在信中還提到，那道藥膳雞湯，做的極其地道，比之京城裡藥膳大廚做出來的，也不差什麼。

明月搖頭“這藥膳雞湯的方子，卻是家裡世代祖傳下來的，我並不打算賣。”

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