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第二天姜雲珠起床的時候,姜城已經拉腳回來了,正滿面春風的在院子裡喂騾子。

今天一個早上,他就賺了二十五文錢。

這點錢跟姜雲珠賺的比,或許不算什麼,可他覺得姜雲珠說得對,拉腳這個營生前景很好,以後再賺了錢,他多買騾馬,就能多賺錢了。

這時陳氏已經做好了早飯,熱氣騰騰的手擀麵。

姜霖等人也已經起床,餵雞、打掃庭院。

姜雲珠站在門口,看著這欣欣向榮的場景,臉上不自覺就帶了笑意。

吃飯,吃完飯去縣裡僱廚師。

姜城現在有騾車了,自然送姜雲珠去。

兩人來到一家牙行,接待他們的是個看著有點斯文的中年男人。

男人並沒有因為姜雲珠是個姑娘就輕視她,問她有什麼需要。

姜雲珠把自己的要求說了,她要僱一到兩個廚師。比較特別的是,她的生意在長石村,廚師要考慮好地點問題。還有,她若跟廚師籤契書,必須籤十年,如果中間廚師反悔,要賠她一百兩銀子,並承諾三年之內不能從事廚師這個職業。

她這第一條還好, 第二條,中年男人聽得皺眉,這要求太苛刻了,既然如此,“姑娘還不如直接買個廚師。”這樣人就是她的了。

姜雲珠也想,可不是沒錢嗎。一個好的廚師,至少要二十多兩銀子,而且十分搶手。她是想先僱試試,如果實在僱不到,就只能攢錢,看以後能不能買個合適的。

中年男人問完,其實也猜到姜雲珠買不起了,便又問,“第二個條件能否放寬一些?”

姜雲珠搖頭,廚師在她那裡做工,很容易學到她的菜色,她可不想以後別家飯館出現她的同款菜。如果沒有,她寧願不僱。

“好吧,我幫姑娘問問看。”中年男人無奈站起身,對這單生意沒報太大希望。

兩刻鐘後,中年男人一進門就搖頭,沒人願意去一個村裡,還一去就是十年。

姜雲珠也不意外,她今天來就是碰碰運氣。

“麻煩你了。”姜雲珠說著,往桌上放了幾個銅錢,算是辛苦費,然後站起身要走。

這時中年男人卻有些不甘心地說,“等一下,還有一個人,只不過最近他都沒來牙行,不知道是已經找到差事了還是怎樣。姑娘若是願意等,我這裡有他的地址,我去找他問問。”

姜雲珠頓住,她覺得這件事希望不大,其實都不想麻煩他了。

“那人就住在柳樹街,離這裡不遠,姑娘若是出城,正好路過他家。”中年男人卻說。

話說到這份上,姜雲珠只能答應。最後三個人一起出了房門,往柳樹街去。如果這人也不合適,姜雲珠跟姜城就直接去菜市場買了東西回家了。

一條狹窄的小巷,兩扇破舊的木門,中年男人敲門。

“誰啊?”裡面有人搭話,然後有腳步聲。很快,門開啟,露出一張清秀的臉。

姜雲珠跟這臉的主人同時愣了下。

很快,臉的主人便激動道,“姑娘,你來了,快進來坐。”這人不是別人,正是昨天擺攤賣餛飩的阮氏。

姜雲珠只覺得這個世界太小了,怎麼昨天遇見,今天又遇見。

“你們認識?”中年男人詫異道。

“認識,昨天這姑娘還幫了我。”阮氏拉著姜雲珠進屋。

姜雲珠則看向中年男人,這阮氏不會就是他說的廚子吧?

不是,在牙行找差事的是阮氏的丈夫薛京。薛京本是縣裡雲鶴樓的廚子,可雲鶴樓東家經營不善,一個多月前關門了。

薛京想再找個差事,便去了牙行。

只是一直沒有合適的。

後來他跟阮氏商量,不然就自己幹,憑他的手藝,應該沒問題的。

縣城的店鋪租金貴,他們租不起,便決定從擺攤賣餛飩開始。

想的好好的,賺了錢就開店。

可擺攤也不是那麼簡單的,有些人,能做一個好廚師,卻未必能做個好老闆。

薛京就是後者,他性子急,又不善言辭,根本籠絡不住客人。

眼看著生意一直不溫不火的,他連著急帶上火,又吹了點涼風,就病倒了。

於是便有了阮氏替他賣餛飩這件事。

“謝謝,謝謝。”聽說姜雲珠就是昨天幫阮氏解圍的人,薛京忙不迭向她道謝。他的臉色還是不好,但病情已經有了起色,估計再吃幾天藥就差不多了。

“一點小事,若別人看見,也會這麼做的。”姜雲珠說。

薛京卻不同意,他知道大多數人遇見這種事,都會因為各種原因選擇沉默,姜雲珠一個姑娘卻能仗義執言,難能可貴。

他們在這邊說來說去,牙行的中年男人著急了,他來可是促成雙方簽訂契約拿酬金的,便趕緊插話,把姜雲珠想僱廚師的事說了。

原來是這樣,薛京跟阮氏對視一眼。

“我就順路過來看看,如果你不想找活計了,不用勉強。”姜雲珠說。昨天真的是舉手之勞,她並不想挾恩圖報。

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