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姜雲珠可沒“明月清泉”那種菜了,但也要儘量讓吳老爺子滿意,看看天色,她決定進城去看看,看有什麼新鮮食材,然後,問問學堂的事。

“我跟你一起去。”吳老爺子當即道,他正閒著沒事做。

姜雲珠沒問題,於是收拾好,兩人就坐姜城的騾車出了家門。

“要送姜霖他們來縣裡上學嗎?”姜城詫異,他以為姜雲珠說送姜霖他們上學,是去鎮上的學堂。畢竟那裡離家近,束脩應該也便宜。

“爹,我以後想來縣裡做生意,那姜霖、姜武在縣裡上學不是方便。”姜雲珠早有打算。

“縣裡?”姜城又吃了一驚,姜雲珠這個想法,還是第一次告訴他。

“鎮上咱們搬來的時候我就去轉了,根本沒什麼好營生。”姜雲珠說,所以她最後才會選擇在礦山下面賣吃食。

縣裡就不一樣了,縣裡熱鬧繁華,賺錢的機會多,而且做好了,賺得也多。

姜城仔細一想,好像是這個道理。不過想在縣裡做生意,也難,看薛京兩口子就知道了。

“做什麼生意,跟著我多好。”吳老爺子在一邊哼道。他是不愛錢,不然,不說金山銀山,起碼賺的錢夠姜家花一輩子的。

姜雲珠笑笑,學醫是那麼容易的?她還是繼續做菜吧!

“那咱們先去哪裡?”進了縣城,姜城問。

姜雲珠早想好了,“去文淵書院。”文淵書院是縣裡最好的書院,顧宴州就在這裡上學。

騾車繼續前行,慢慢的,街道兩邊的紙筆鋪子明顯多了起來,然後看見前面有個高高的牌樓,排樓上龍飛鳳舞四個大字,正是“文淵書院”。

往裡面看去,裡面房屋重重,佔地極廣。這個時辰,學生們應該都在讀書,書院並沒多少人出入。

“要把姜霖他們送到這裡來嗎?”姜城看著就心裡沒底。

“這算什麼破書院。”吳老爺子卻在一邊嫌棄。

姜城瞅瞅吳老爺子,只覺得他好大的口氣。

姜雲珠沒管他們兩人,下了車,左右打量。左面有處紙筆鋪子,這個時間沒生意,胖胖的掌櫃正站在門口。

“掌櫃的。”姜雲珠過去跟他攀談起來。

胖掌櫃見是一個漂亮姑娘,說話又好聽,便也願意跟她說話。

沒一會兒,姜雲珠便問清了情況。

文淵書院下面有啟蒙班,不在這裡,在城北。每年,文淵書院會從啟蒙班裡挑選優秀的學生入學。

啟蒙班每人每年八兩束脩,只要交了錢就能上,時間為三年。三年後,如果還不能進入書院,便只能離開。

姜雲珠聽著,覺得這文淵書院有點大浪淘沙的意思,誰都能進,但最後誰能出來,就不一定了。這樣有一點好處,就是把全縣的學生都過了一遍,把優秀的學生都留在自己書院裡。

怪不得這書院辦得越來越好。

她當即決定,就送姜霖跟姜武去這啟蒙班了,至於最後結果如何,看他們自己吧。

女子學堂的事,胖掌櫃從沒聽說過。

姜雲珠也不意外,夢裡七年,她也去過很多地方,也就聽過華鎣書院一處招收女學生。

跟胖掌櫃道了謝,她轉身坐回騾車上。

“學堂的事,其實也可以問顧宴州。”姜城剛才想起。

確實,但姜雲珠過來,還有一點,她想看看文淵書院周圍的環境適不適合開飯館。在礦山那裡嚐到了甜頭,她覺得這種人流密集且人員簡單的地方做生意比較容易。

轉了一大圈,她心中已然有了計較。不過現在不是下學的時候,有些事還看不出來。

這次不比上次,她要多考察幾次,才能做決定。

出了這條街,他們直奔菜市場。

冬天的菜市場明顯比較蕭條,賣的肉類還好,豬肉、羊肉什麼都是有的,青菜類的卻只有白菜、土豆、蘿蔔這種,連之前賣的蓮藕、山藥都沒了蹤跡。

“連條新鮮的鱸魚都沒有。”來到賣魚的攤位前,吳老爺子又開始嫌棄。

這一路上,他就沒停過,不是這裡不好,就那裡不好。

姜雲珠扭頭看他,他到底想說什麼。

吳老爺子湊近姜雲珠,“你知道江東的鰣魚嗎?入口即化。還有松江的鱸魚,天下第一鮮。更別說洱海的裂腹魚,連環湖的鱖魚……嘖嘖,你這麼喜歡廚藝,難道不想弄幾條做做?”

姜雲珠聽得口水都要流下來了,他說的這些魚,無一不是人間美味。

吳老爺子看她動心了,繼續道,“這小縣城才多大,白白浪費了你的手藝,不如你跟著我,咱們雲遊天下……”吳老爺子說到這裡,自己先眯著眼沉醉起來。

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