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今日選單,蓮房魚包,湯浴繡丸,芙蓉口水雞……雪霞羹以及宋嫂魚羹,冷盤、熱菜加湯一共十道菜。

楊夫人以為選單後面還有,可是翻過來,後面是空的。所以,一個飯館,只賣十道菜?

雲渡似看出她的疑惑,解釋道,“我們店裡每天提供什麼菜,由老闆決定,今天只做這十道菜。”

還是第一次見到這樣的飯館,楊夫人心中詫異,但她卻沒說什麼,開始點菜。

首先,她點了那道宋嫂魚羹,主要它好大的名聲。剩下,這些菜名幾乎全沒聽說過,有的看著菜名能猜出一點這菜是什麼,有的完全猜不出,她乾脆隨便點了幾道。

這時荊承延也進了包廂,一進去,他就感覺到了不同。

這包廂弄的,清雅中帶著幾分奢逸,既寬敞又舒適,倒不像是飯館的包廂,有點像誰家的飯廳。尤其等他坐下以後,那雕花木椅上放了不軟不硬的靠墊,怎麼那麼恰好,剛好托住他的腰。

他靠在椅子上,竟生出不少愜意之感。琢磨,回頭是不是在自己家也弄一些這樣的靠墊。

其實不光是靠墊,這包廂,入目的東西,無論是牆上的畫作,還是旁邊擺的花盆,甚至眼前這桌子,都讓人有種賞心悅目、悠遊自得之感。

而跟這包廂形成鮮明對比的,則是他帶來的那位矮胖的韓大廚,以及那七八個惡奴。他們亂頭粗服、獐頭鼠目的,就跟幾個老鼠掉進花團中似的,看著怎麼那麼讓人膈應。

以前怎麼沒覺得,他們這麼滿目可憎。

“你們都出去等我。”那些惡奴還想撥弄包廂裡的東西,荊承延實在忍不了了,命令道。

那些惡奴有點反應不過來,他們不是來鬧事的嗎,公子讓他們出去算怎麼回事?

“出去!”荊承延喝道。看見他們,就覺得丟人。他們平時都不照鏡子的嗎?這樣,也敢出門。

幾個惡奴臊眉耷拉眼地出了包廂。

“公子,我……”那位韓大廚討好的笑道。

他本就胖,這麼一笑,眉眼都擠在一起,有些猥瑣的樣子。

“你也出去。”荊承延嫌棄道。

韓大廚臉上的笑容僵住,站起身,一步三回頭地出了包廂。

包廂裡變得清淨起來,鄭酈娘上前,將選單遞給荊承延。

鄭酈娘長得瓊姿花貌,身上還帶著一點冷淡感,站在這包廂中,遞上選單……美人、美器,荊承延終於覺得,這感覺對了。

他忽然有些期待這飯館做的菜,不知是否是美食。

如果是美食……

如果不是,他非拆了這家店鋪不可。

他朝選單上看去,卻發現上面只有十道菜。他不信邪地將選單翻過來,背面什麼都沒有,真的只有十道菜。

“那個什麼羊方藏魚、太白鴨呢?”他壓著怒火問。

“店主人的規矩,她今天想做什麼菜,便提供什麼菜。”鄭酈孃的聲音也帶著點冷感,但卻如金玉相撞,十分好聽。

荊承延差點被氣笑了,這什麼店主,好大的架子。

當即,他就要掀了桌子,鬧起來。

不過看見旁邊的美人,他還是決定,等菜上來,不好吃,他再掀,也算憐香惜玉了。

他也不看選單了,“全端上來吧。”就這麼十道菜,荊家富有,他在家哪一頓吃的菜都比這多。

“好。”鄭酈娘收了選單出門,裙裾飄飄。

荊承延坐在那裡等著。

此時他隔壁,羅老闆也打量了包廂裡的擺設,暗暗驚奇,這屋子佈置的好精巧,卻不知是誰的手筆。或許,這家店還真能給他點驚喜?

他坐下,詹長川遞上選單。

只有十道菜,羅老闆打量完,點了最感興趣的四道。

前面點完單,後面立刻忙碌起來。

這是他們新店開業第一筆生意,姜雲珠也拿出了十二分的本事,所有菜全自己親手做,薛京跟張鶴全給她打下手。

不一時,一道道菜做好,被端了出去。

楊夫人的菜先上來的,她點了五道,湯浴繡丸、芙蓉口水雞、三鮮龍鳳球、奶白杏仁以及宋嫂魚羹。

湯浴繡丸,一盞細白的瓷盅裡,有顏色透亮的清湯,清湯中,一個小孩拳頭大的丸子滾在其中。這丸子黃、粉相間,果然如繡球一般。

楊夫人吃過清湯獅子頭,那是淮陽名菜,卻不知這湯浴繡丸,跟它有什麼關係。

此時若是有飽學之士在此,當認出,這湯浴繡丸是古籍《燒尾宴食單》中的名菜,比清湯獅子頭還要早出現。

楊夫人還在打量這幾道菜,她旁邊那少年跟小姑娘卻忍不住了,這菜,好香啊!

“娘,吃。”小姑娘催促楊夫人。

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