第117章

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沈鳳鳴一切如常，或者說，他並不關心吳老爺子怎麼想，他眼中，只有姜雲珠。

姜雲珠挺想讓他們好好相處的，便讓他們都坐，她今天親自下廚，做點好吃的，給吳老爺子接風洗塵。

沈鳳鳴跟楊晟雖然經常來飯館，但他們來得一般很晚，很少吃到姜雲珠親自做的菜。

今天聽說姜雲珠要親自下廚，楊晟立刻高興起來。

姜雲珠起身去了廚房，屋中剩下沉鳳鳴三人。

沈鳳鳴坐在那裡，心思根本不在這裡，而是看向廚房方向。

楊晟想跟吳老爺子聊幾句，吳老爺子直接把頭扭到一邊，楊晟只能悻悻坐回座位上。

等姜雲珠再進屋的時候，屋裡就是這樣一幅安靜到有點詭異的畫面。

楊晟如蒙大赦，立刻起身，幫姜雲珠拿碗端菜。

屋中的氣氛似乎隨著姜雲珠的到來，立刻變得不同起來。

姜雲珠先給三個人各上了一碗湯，“花菇雞蛋湯。”

只見一盞茶碗大的細白瓷盅裡，有淡黃色的清湯，清湯裡有一朵肥厚的花菇，旁邊是一整個剝了皮的雞蛋，再旁邊是一顆嫩綠的菜心。

白潤的雞蛋、帶著好看花紋的花菇、綠色的菜心，這菜看起來還挺好看的，只是，太簡單了些吧。好像就是一顆剝了皮的煮雞蛋燉花菇？

沈鳳鳴的視線掃過四人瓷盅裡的煮雞蛋，很快發現那顆雞蛋的不同之處，這雞蛋似乎沒有蛋黃。普通煮雞蛋，剝了殼以後，總能從一個角度，透過蛋白，隱約看到裡面的蛋黃，但他們四人這雞蛋，無論從哪個角度看，都沒有蛋黃。

楊晟也發現了，“姜姑娘，是你特意挑選的，雞蛋黃全藏在蛋白最中間了嗎？”所以他們看不見蛋黃。不過，姜雲珠能做到嗎？還是她選了很多雞蛋，才挑到這四個。

“大家嚐嚐就知道了。”姜雲珠決定賣個關子。這道菜，其實是她特意給吳老爺子做的，他就喜歡這種有趣的東西。

果然，吳老爺子興致勃勃，拿勺子直接切向那雞蛋。

雞蛋很嫩，只是，切開以後，中間還是蛋白。

“沒有蛋黃？”吳老爺子問。

其他人也從不同角度切開了各自碗裡的雞蛋，全都沒有蛋黃。

“這不是雞蛋吧？”楊晟道。他見過很多素菜，看著像葷菜，幾乎能以假亂真，但吃到嘴裡，就知道是素菜了。

說著，他把勺子裡的雞蛋放進嘴裡。

瞬間，他面露驚奇之色。他很確定，這就是雞蛋。只是被做的很入味。

“真是雞蛋？”吳老爺子也吃了，立刻問姜雲珠。

“當然是雞蛋。”姜雲珠道。

“那怎麼沒有蛋黃？難道這世上，真有沒有蛋黃的雞蛋？這是什麼雞下的雞蛋，快帶我去瞧瞧。”吳老爺子興奮道。

姜雲珠卻笑了，“老爺子，這世上哪有那種雞。”

“那你這雞蛋怎麼沒有雞蛋黃？”吳老爺子急問。

姜雲珠把這道菜的做法說了，將雞蛋敲開一個小口，先把蛋白倒出來，然後再將蛋黃倒出。

蛋黃不用，蛋白放入碗中，加入雞湯，小心的攪勻。注意，千萬別大力攪，不然攪出氣泡，這道菜就廢了。

隨後將蛋白倒回到雞蛋殼裡，在上面矇住一片菜葉，放進蒸鍋裡蒸。

一定要小火慢蒸，讓蛋白受熱均勻，且不能炸開。

蒸熟以後，將雞蛋取出，撥開蛋殼，便是現在這沒有蛋黃的雞蛋了。

這道菜，就是逗大家一笑。

當然，這雞蛋也真的好吃。

“原來是這樣。”吳老爺子哈哈笑了，這道菜，確實有趣。而更難能可貴的，是姜雲珠對他的這份心。

楊晟也笑了。

沈鳳鳴眼中，似乎也有笑意。

氣氛頓時變得輕鬆且快樂。

吃完飯，姜雲珠跟沈鳳鳴商量讓吳老爺子替太后診脈的事。

沈鳳鳴知道她這麼做都是為了他，心中動容。

第二天，沈鳳鳴帶吳老爺子進宮。

姜雲珠可去可不去，不過她擔心吳老爺子，便決定跟去瞧瞧。她不跟著進太后寢宮，就是在外面等訊息，根本沒人注意她的。

臨出發的時候，她站起身，忽然看見桌上的小瓶，那是吳老爺子昨天送她的丹藥，據說能救命的。

頓了下，她將那藥收進袖中，這才出屋，跟沈鳳鳴、吳老爺子匯合。

三人往皇宮去。

沈鳳鳴已經安排好了，到了皇宮門口，稍停了下，便繼續往裡走，往太后的寢宮去。