第3章

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顧慎言的目標很明確。

他既然是奔著養老去的，那麼首先要考慮的，肯定是日後的生活環境。

常言道，小隱在山林，大隱於市朝，而顧慎言的選擇卻介於二者之間——城郊。

郊外有山有水有樹林，風景秀麗還幽靜，距離主城也不遠，來往十分便利，是再好不過的養老寶地。

“那老闆你有考慮過生意問題麼？”

看著眼前這座已經竣工的雙層小樓，包子有些發愁，這地方景色確實很漂亮，可距離官道會不會有點兒太遠了？

差不多半里地的距離，坐馬車過來都要花費兩盞茶的時間。

會有人願意大老遠從官道上拐到這裡來吃飯麼？

包子設身處地的想，如果換做是他，恐怕會更樂意直接進城用餐。

他對自家老闆的廚藝當然有足夠的信心，可他們食肆這不才剛剛開張麼，名氣還沒有打出去，根本就不會有人慕名前來。

顧慎言還真沒考慮過生意問題。

他坦然道：“生意好不好無所謂，反正我開店也不是為了賺錢。”

“……哦。”

包子一臉麻木，心說有錢人的想法可真是難懂。

開店不為賺錢只圖開心什麼的，也是很任性了。

“走吧，進去看看。”

顧慎言率先邁開了步子。

在小樓建造的過程中，顧慎言一次都沒來看過，全然擺出一副甩手掌櫃的架勢，但他花重金聘請的工匠顯然很有職業道德，並沒有因此就偷奸耍滑。

小樓的外觀和他預想中的沒有太大出入，整體偏向淡雅素淨的風格。

細節處精美的雕刻和裝飾又不會令其顯得太過樸素。

而內部的裝修風格也很符合顧慎言‘雅緻又不失大氣’的要求。

顧慎言請的是一整個團隊，所以不僅是房屋建築，內部裝修，連桌案茶几等傢俱都已擺放齊全，如果要開業的話，只需要準備好餐具和食材就夠了。

小樓一共兩層，後面還附帶有一個面積不小的院子。

一樓為待客區，廚房和櫃檯也包括在內，由於空間足夠寬敞，每一張靠窗的餐桌周圍都隔有屏風，可以用來招待喜靜的顧客。

位於大廳中間區域的餐桌擺放的也不算密集。

整體算下來，店裡一共只有十二張桌子，每張桌子最多能容納六人，規模著實算不上大。

可跟尋常食肆比起來，這裡又明顯要高大上許多。

而嚴格意義上來說，這裡也確實不算食肆。

顧慎言開的其實是私房菜館。

私房菜館的經營模式和理念，與時下常見的食肆酒樓有很大差別。

它通常不會設有招牌，也沒有固定的選單，而且限量供應，做什麼吃什麼全由主廚定奪。

私房菜的概念源於清末，因為怕時下人難以理解，顧慎言才會在對外提起時用食肆來代替。

二樓被顧慎言用作了書房。

後院則是生活區，有兩間主臥和三間客房，日後，顧慎言和包子就會住在那裡。

……

半個月後，顧慎言的私房菜館正式開業。

陸小鳳應約前來，順帶還拉上了幾個朋友。