第386章 炸蘑菇

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別的地方沒有，這裡這麼多，肯定有什麼不一樣的地方。

還別說，還真讓方圓找到了不一樣的地方，這裡比較陰暗潮溼。

當然，方圓也不知道是不是因為這個，反正他是這樣認為的，至於是不是，等把這裡採完再去別處看看不就知道了。

“隊長，你看這幾個蘑菇，好漂亮。”一名女隊員拿著幾個特別鮮豔的蘑菇對方圓說。

方圓看了一眼，臉色馬上就變了，連忙說道：“快扔了。”

“啊！”

“這蘑菇有毒。”

聽到方圓這麼說，這名女隊員臉色刷的就白了，連忙把手裡的蘑菇給扔到了地上。

“隊長，我……”

這名女隊員都快哭了，不用說，這是被嚇的。

“沒事，只要不吃就沒事，不過記住，越鮮豔的蘑菇越有毒，所以你們採的時候，要注意一下。”

“明白了隊長。”

這是一群從大城市裡來的孩子，那知道什麼蘑菇能不能吃啊！

一群人採，就算是這裡有很多，一會也給採完了。

然後方圓就按照這塊地形去找，果然讓他找到了不少，不到三個小時，大家拿的筐就裝不下了，那麼就只能回去。

等大家到家的時候，天還在大亮，主要是夏天比較長，一般到晚上八點天還亮著。

為了安全起見，方圓讓大家把採的蘑菇都倒在地上，然後他給檢查了一遍。

這可不是開玩笑的，萬一有毒蘑菇，那問題就大了。

檢查了一遍，方圓把一些自己也拿不準的蘑菇給扔了，然後就給涼在地上。

這麼多蘑菇，根本不可能幾天吃完，所以就只能給曬乾以後吃了。

“晚上我給你們露一手，炸蘑菇。”方圓把蘑菇給攤開以後站起來說。

“炸蘑菇？隊長，蘑菇還能炸嗎？”林薇看著方圓問。

“為什麼不能炸？”方圓反問一句。

“呃！”林薇愣了一下。

是啊！為什麼不能炸？

“行了，沈玉萍，你挑一些蘑菇去洗乾淨，一會我來炸蘑菇，讓大家嚐嚐。”

“好的隊長。”

在沈玉萍去挑蘑菇的時候，方圓過去把手洗了一下。

等方圓洗完手，沈玉萍也把蘑菇挑好了，方圓把蘑菇接過來，然後一個一個給撕開。

撕成一條一條的，這是炸，不能撕的太大，要撕細一點。

撕完以後，方圓又把蘑菇遞給沈玉萍說道：“去給洗一下，洗乾淨。”

“好。”

在沈玉萍洗蘑菇的時候，方圓這邊也在做準備，首先拿出來幾個雞蛋，打在一個碗裡，然後就攪拌開。

把攪拌好的雞蛋放在一邊備用，方圓又過去把鍋洗了一下，中午中午飯就已經洗好，方圓這只是在洗一下而已。

“來個人燒火。”把鍋隨便洗了一下以後，方圓喊道。

“隊長，我來燒。”石建新答應一聲跑了進來。

方圓當然知道這小子為什麼那麼積極了，說白了就是好吃。

方圓也沒有說什麼，再說了，好吃就不是什麼壞事。

等石建新把鍋燒熱以後，方圓從碗櫃下面拿起一個鐵桶，把蓋開啟，可是往鍋裡倒油。

這如果讓村民看到，不把他們罵死才怪，不要說村民，就算是在城裡，讓誰看到方圓這樣吃油，不在背後戳他脊樑骨才怪。

別人炒菜，用筷子在油瓶子裡蘸一下就不錯了，他直接咕咚咕咚倒了小半鍋。

這可不是炒鍋，而是那種大鐵鍋，雖然用的不是裡面那口大的，但是這鍋也不小。

沒辦法，人多，就算是炒菜的鍋，也比一般人家用的大鍋大。

剛好這個時候沈玉萍把蘑菇洗好，滿滿兩大搪瓷盆。

“先放案板上。”方圓回過頭說。

“嗯！”

方圓看了看油鍋，還沒有燒熱，就走到案板這邊，把攪拌好的雞蛋分別倒進兩個裝蘑菇的搪瓷盆裡。

然後下手開始抓，很快滿滿一盆蘑菇讓方圓抓的就剩下大半盆了，這也說明雞蛋都均勻的沾在蘑菇上了。

抓完一盆，方圓又去抓另外一盆，在抓的時候，方圓還不忘回頭看看鍋裡的油。

把第二盆也抓好一會，方圓用面瓢從面袋裡裝了一些面出來，然後又均勻的撒在搪瓷盆裡。