第七百五十章 制定價格

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自從和葉書記聊了那次後，王成確實生了很大的改變。性格收斂了很多。有的時候，人的成長往往就是一瞬間的事兒。

分管的幾個賓館最近生意總是不行，王成決定主動調研一番。他安排朋友去訂餐，現這幾個酒店都有著統一的餐標標準15o/2oo/3oo/5oo/8oo。

所謂餐標就是懶得點菜，按一個人多少錢讓餐廳去配菜。所以這個餐標本身是沒有問題的。但朋友拍的點菜ipad的選單，卻讓王成脾氣了。

一盤小炒青菜48；一份紅燒肉128；一份小炒牛肉168；包子8塊錢/個；礦泉水1o塊錢/瓶。

這物價讓不少人望而卻步。

再進一步問，才現所謂的餐標也不是瞎點的，12人以上才能用15o一個人的標準；兩三個人最少要點3oo的餐標。

王成召集四個賓館的總經理過來了。尤其是之前道南賓館的危總，他還大言不慚地說生意非常好！那會王成沒看財務流水，並不清楚實情。

其實，像這類政府接待賓館都有“富貴病”，因為政府接待又不會問多少錢，可勁上便是，所以他們長期如此，失去了判斷市場的能力，或者說壓根就不想判斷市場。

這段時間淄博燒烤火了，道南各縣區一大批抄作業的開始了有專門召開淄博燒烤專項學習研討會的；有特意斥資拍攝本地燒烤宣傳片的；還有在各大公交站臺、大型小區放個大聲公迴圈播放公交車次的…

這作業抄的連王成都在笑。

難道道南省這些縣區不知道是因為淄博的真誠、和從市委書記到群眾的一貫服務態度讓全國人民感動，才讓淄博大火的嘛？他們知道，只是學不來罷了！所以搞這些四不像的玩意兒出來，被群眾罵的不得不撤走。

道南甚至有老百姓在網上說“我崽在縣委辦工作，我今天就問他在公交車站、各小區放大聲公的決策是哪個王八蛋做出的？丫上班腦子忘家了？要是我崽做的，我一巴掌打死他，這他媽蠢到姥姥家了。”

雖然有戲謔誇張之意，但卻體現出我們老百姓對體制工作的新要求。

王成深受啟，因此他看著眼前四個賓館的負責人，很嚴肅地說“既然決定要對外，你們就要抱著企業服務社會的心態去經營酒店，價格定這麼高！誰樂意去吃？誰敢去吃？好傢伙，一頓飯兩三個人光菜錢就得一千多，雜七雜八吃頓飯就得兩三千，你們把安昌想成一線城市了？”

危總辯解說“我們畢竟是五星級酒店，服務要有差異化嘛！定價太低也不利於我們品牌的展。”

“品牌？你看看你們酒店破成什麼樣子了？跟鬼屋似的，還品牌展？你們要做的就是在這麼多星級酒店的競爭下存活下來，賺點錢翻修一下酒店！再這樣下去，鬼敢來你們酒店？話說你上次說你們酒店中餐晚餐生意好，感情財報一上來，就這水平？”

王成這話一說完，危建國努了努嘴。

“你們工作要接地氣，不要總是覺得自己是政府賓館，就高高在上！我在南紅當縣長時，南紅賓館的總經理喝醉酒對我說——我們賓館要賺錢很簡單，一份普通的菜外面賣28，賺14，我們賣88，一份賺他個74，一天賣5oo份，一天就3萬5利潤，一個月就1oo萬利潤…他算得津津有味，我聽得膽戰心驚，賺錢敢情就是做數學題？笑話！回去我就把他換掉了。”

四個總經理都捂嘴笑。

“你們別笑，現在的做法，你們也好不到哪兒去。”這幾位立馬不笑了，轉而露出一副看似嚴肅的樣子。

“局長，我們迎賓館目前菜價有點貴，回去就開會調整。至於房間價格，我們認為是合理的，畢竟我們環境是整個安昌最好的，目前房間淡季在399—1o99之間，線上線下同價；旺季則根據網站安排走。”曲總這會正經點了，她說。

王成點點頭。

“可是我很擔心我們把價格平民化後，會不會造成產品力缺失。”危建國繼續說。

“你有個der的品牌！現在除了一些做生意的、附近比較有錢的、退休老領導會來你們那坐坐，還有其他人來嘛？如此再繼續下去，就真的鬼比人多了。”

王成要求他們下調價格。並且進一步貼近百姓的生活。

四位酒店負責人同意回去整改。

塔讀a

現在這四家酒店，如果不社會化運營，僅靠那些簽約客戶和政府的接待任務，馬上就會倒閉，這個社會、這個時代，沒有一個市場化行業能脫離老百姓去獨立展。

…

王成上任後，對報賬管得很嚴，過一萬的單子都要他簽字後才能付款，所以財管處那積壓了不少待報貼單。

這也讓不少人暗中恨上了王成。

道南省機管局報賬以前號稱是所有省直單位最簡單的，因為預算多，類別多，且都是生活瑣事，說句不好聽的，買瓶礦泉水都能開票報。

王成現這個現象後，馬上收緊了報賬手續。

王成因為平時都在服務中心辦公，所以他需要每天下午回一次省裡，或者讓肖俊俊每天把要處理的材料送過來。

肖俊俊聽說了一些事後，便提醒王成“局長，現在機管局外頭都在罵您，您是不是…”

王成不以為然地說“罵唄，等哪天再和這些人算賬，現在先讓他們洩洩心中的不滿，過幾天我就放風出去，表示要去查賬，我嚇不死這些人。”

肖俊俊偷偷地豎起了大拇指。

而四家酒店當天就開會討論出了新的價格，王成認真看了，並且對比了周邊差不多檔次的酒店價格，便果斷地簽了字。執行下去了。

當天，各大酒店公眾號便布了相關通知。王成還特意找了幾個美食博主來宣傳。

這效果確實好。為了擔心影響迎賓館正常保障領導，王成乾脆在省級幹部住宅小區到迎賓館的側門那打通了一條大道，並安排了物業人員在那值守，同時通知了專車司機們，平常領導吃飯就走這個門，方便且避嫌。

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