第一百二十章 給是打從外面來的該

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凌晨四點，楚留香炊事班就起來收拾東西準備出，他們今天的目的地是直接到黑井古鎮；

由於郝世傑的堅持，他將與方寶玉一起繼續跟蹤馬幫；

十幾年後，他們居住的山洞外，小溪之上一處空地，埋葬了一位為修建成昆鐵路壯烈犧牲的彝族英雄——阿木！

這是阿木臨終時候遺願，他從這裡開始自己偉大而光榮的一生！在這裡他能俯視成昆鐵路，從成昆鐵路經過的每一輛火車都能在他的凝視之下，即使自己死去，也要保衛每一寸成昆鐵路！

遠在幾百公里以外的蕭石逸倪不小他們則舒舒服服地睡到太陽要跳出地平線以前；

水靈光一再要求他們必須天亮才能趕路，他們自然聽從這善意的建議；

但作為解放軍野戰部隊出身的他們，自然也有自己的主意；

今天他們的目標是登上42oo多米的最高點，他們所在地方已經可以很清晰的看到轎子雪山最高峰；

他們要解決的是尋找最佳登山路徑，所有參賽炊事班誰能找到最佳路徑，誰就有最大機會第一個登頂；

他們一致決定，今天儘可能地減少負重，有些東西，比如帳篷，多餘的食物與衣物，哪怕一盒都火柴都儘可能地放在營地；

營地無需有人值守，沒誰會來拿他們的東西；

一直精簡到每人穿一件大衣、背一件大衣之外，只帶了僅僅夠一頓的食物，其它就只有那根帶綁著紅旗的測高杆了。

經過高山之上的一夜之後，他們四人似乎感覺全身比昨天要輕鬆很多，這是已經開始逐步適應高山環境的徵兆；

總之，他們今天上山的腳步輕鬆了許多；

對於走山路，倪不小從小經驗豐富，四人之中，今天領隊的是他；

根據大家的狀態，倪不小選擇了一條比昨天更加陡峭崎嶇的一條路，這得到了大家的贊同；

一路尾隨馬幫的郝世傑與方寶玉跟著進入了祿豐縣城；

進入縣城的馬幫熟門熟路找了一家客棧，然後王貴就帶著六個人在縣城採購物資；

其中就有祿豐特產，祿豐剪刀與祿豐醋；

兩樣都是滇中頗有名氣的特色產品，將其販運到大山裡，能獲得不少利益；

比如一瓶祿豐醋在大山裡的就能換一隻雞，而一隻雞在祿豐縣賣出去的錢，可以購買十瓶甚至更多祿豐醋；

王貴所帶的人都是他絕對信賴之人，這點跟蹤他們的郝世傑與方寶玉可以非常肯定；

大肆購買物資之後，王貴他們再次熟門熟路地來到一家飯店；

剛坐下，跟著王貴的一位年輕人就高喊

“老闆，兩盤豉油皇五花肉！”

雲南很多飯館客棧，進門只需點你要吃的主食或者肉菜，其他素菜則由忠厚實誠的本地店家搭配，價格均包含在主菜價格之內，甚至有些地方搭配的小菜還不要錢，隨意吃多少都行；

六人吃兩份豉油皇五花肉，可以說相當奢侈了，雲南普通飯館裡菜品份量講究實在，尤其是本土雲南人開設的飯館客棧；

至於菜品份量，除非食材價格特別珍貴，客人點的菜品本地雲南店家都按人頭配置份量，如果你四人吃飯，則配四人量，八人吃飯，則配八人的量；

價格也隨搭配數量而定，但價格卻實實在在公道，明碼標價，堂屋櫃前都掛著主菜一人份價格與一盤價格，清晰明瞭；

至於一盤的價格，是按一桌八人計算，比單獨點八人單份要便宜一些！

王貴他們在飯館點的是兩盤，則屬於後者，說奢侈並不為過！

豉油皇五花肉為祿豐特產，滇中一帶頗有名氣，尤其是南來北往過路的馬幫，都將其作為打牙祭的必備美食，能得到天南地北行走的馬幫喜愛，本身就說明這道菜有其不凡之處；

豉油皇五花肉選用祿豐原產撒壩豬；

撒壩豬的形成沒有明確歷史記載。

多數人比較贊同由於楚雄地區飼養豬都是與牛羊等一起在高山放養；

高山峽谷之中，有不少野豬存在，野公豬和家養情母豬配種受胎的事經常生；

這可能就是撒壩豬逐漸形成的原因；

豉油皇五花肉必須選用撒壩豬最精華部分的帶皮五花肉，一隻撒壩豬身上的五花肉也剛好夠兩盤；