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“田大姐,這就是你說的餌塊嗎?”

倪不小望著田蓮採購回來的幾大框,用大米制成的一塊塊非常硬的餌塊問道;

“是的!這就是雲南各族群眾都喜愛的餌塊!只要有火,燒、烤、煮、蒸、炒、油炸、紅燒、黃燜等等,你能想到的烹飪方式,都能用來做餌塊”

“小倪,聽說過雲南十八怪沒有?”

“雲南十八怪是什麼?”

“就是關於雲南比較有意思的十八件事情!”

“大姐,說說看!”

正在客棧院內搬運物資的譚秀才似乎又現了有趣的事情,趕忙放下手中的活計,掏出小本子;

這幾天他從田蓮大姐那裡知道了不少關於雲南的逸聞趣事,記錄了不少;

“雲南十八怪其實是抗日戰爭時期啊,很多外地人來雲南之後,逐漸總結出來的,還是蠻有意思!”

“大姐,快說說,那十八怪?”

“這十八怪,有順口溜,我想想啊!”

其實很多雲南人要完整地說出雲南十八怪還是比較困難,大多數能數到1o怪以後就相當不容易了;

但這並非不是說他們不知道,其實雲南人能說出很多,比十八怪要多,但突然侷限在這十八怪中,一時間也無法說清;

“田姐,要不我來說?”

此時田蓮地下工作組的一位同志,自告奮勇;

“哈,小李,快說!”

田蓮想都沒想,就讓這位她稱呼為小李的同志趕快說;

見到田蓮同意,小李從院中拿起兩塊用於燒火的木柴有節奏的敲了起來

哎、哎!

你說奇怪不奇怪,雲南就有十八怪。

四個竹鼠一麻袋,蠶豆花生數著賣;

袖珍小馬多能耐,揹著娃娃再戀愛;

四季衣服同穿戴,長年能出好瓜菜;

摘下草帽當鍋蓋,三個蚊子一盤菜;

石頭長在雲天外,這邊下雨那邊曬;

雞蛋用草串著賣,火車沒有汽車快;

和尚可以談戀愛,有話不說歌舞代;

螞蚱當作下酒菜,竹筒當作水菸袋;

鮮花四季開不敗,腳趾常年露在外。

聽完小李如快板般的演繹,譚秀才手上的筆寫得那是快啊,小李說完,他就記完;

“田大姐,可是你說的餌塊跟這十八怪一點都不沾邊啊?”

“小李是為了押韻這才這樣說,其實雲南十八怪有很多版本,也有不押韻的版本!”

“田大姐,不押韻的版本是什麼?快說說!”

譚秀才一聽還有其他版本,尤其是不押韻的版本,一般都沒經過文人修飾,屬於勞動人民的智慧所創;

這樣的版本往往帶著勞動人民生活中的智慧;

“你想知道啊?”

“是啊!”

“小李,那你說說,中午呢,我就用這些餌塊給大家做一道雲南騰衝特色小吃——大救駕!”

“好,我說,秀才你可要記好了!”

“快說,快說!哎,倪不小,你也不別不動,這些本來屬於我扮的東西,你搬了!”

譚秀才對倪不小讓他幫自己幹活,可不客氣;

“好勒,記清楚了啊,晚上你好好跟我講講!”

倪不小對於譚秀才的不客氣,那是一點怨氣都沒有,反而因為秀才那詳細記錄的態度,非常讚賞;

其實炊事班每一位都沒有忘記當初在演習時候,就是因為對雲南不瞭解而吃了大虧的事情;

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