第四十一章 揍人

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

昨日她回來之後就把豬雜大致清洗了一下。

這活計真是不好做的，心、肝、腰子也便罷了，這豬腸實在有些難處理。洗了好些遍還是有些黏液衝不掉，還是娘想著加了些豆渣試試，沒想竟是洗的乾乾淨淨。

處理完的豬雜她都切了拳頭大的塊，放在清水裡泡了一夜。現在去看，盆底已是紅紅的血水，而豬雜則清爽了許多，連著腥味都去了不少。

她這便取了昨日買回來的香料，也不拘什麼配比，只每樣都拿了一點，用水衝乾淨，這才拿紗布包了，準備著。

接著就開始熱灶燒水。

趁冷水時下了豬雜，等到水快開時撇了帶著腥氣的浮沫，這才把豬雜都撈了出來

她把上次買的那塊方糖取出來，敲下一小塊，和了之前熬的豬油炒了個糖色，才又把瀝乾了水的豬雜倒進鍋裡。

“刺啦~”

鍋燒的熱了，東西一下去就激了大團的油煙。

莊可卿來不及開門，拿了鍋鏟就是一陣翻炒，之後快的加了豆醬、鹽和糖，趁著豬雜還在鍋裡吱哇亂叫的時候，倒了滿盆的水，這才扔了準備好的料包和蔥姜進去。

這時廚房裡已是滿滿的肉香味了。

以前也人瞧了豬下水便宜，買來開葷的。可先處理的不乾淨，再來就是捨不得放油放糖，就是豆醬也都是省著加的，做出來當然是又腥又騷，最後還是捏著鼻子才能吃了。

這之後便沒得什麼人買了，買回來也是浪費醬料，要被婆娘罵的。

可莊可卿這鍋豬雜可不一樣，滷料味還沒煮出來，光是這煸炒的香味，就順著煙囪飄出去了，很是引了些饞蟲。

“這什麼味，可香。”

“是哪家做了肉吧？這不年不節的，也是捨得。”

“我總覺得還有股子什麼其他味道混在裡面，哎，總之就是香啊。”

還未到用午食的時候，莊可卿周圍的住戶倒是都覺得有些餓了。

這邊沈凌上了山，找了有樹蔭的乾淨石頭，這才把手裡的豆腐放下。

荷葉碧綠，柔白嫩滑的豆腐置於其上，豆香清爽。在這漸漸燥熱起來的天氣裡，只是看著，都讓人覺得心頭清涼舒適。

那碗粥水早就在上山的路上化作汗水消失的無影無蹤了，現下沈凌腹中飢餓，但看著眼前這塊豆腐，卻是有些捨不得下口。

“你不錯！怎麼稱呼？”

他腦中又浮現出那日姑娘同自己說話的模樣，以及她今日偷偷觀察自己樣子。知道手中這塊豆腐是比其他人買的大了些的，但那姑娘沒說，便是不想讓他記掛這好心吧。

他本不喜人施捨，但對方不著痕跡的善待又是讓他心頭微暖。

樹林中吹過一陣涼風，帶來清爽的草木香味，陽光透過層疊的樹葉在他的身上落下斑駁的影子。雙手托起那片荷葉，沈凌低頭，如同世上最虔誠的禱者。

喜歡寵爆農門俏娘子請大家收藏寵爆農門俏娘子本站更新度全網最快。