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“明天就給你做,燉上半鍋慢慢吃。”大燉菜越回鍋越香。

“我今天給嚴驍送了兩隻兔子一條魚,和他說了房子的事,聽說成了革委會辦公室氣的直踹樹!”雖然只是他腳疼外加落他一身雪,人家樹還是那麼直挺,“我就勸他,以後要還回來的,這樣做辦公室更好,省不少糾紛呢。”

他真不是瞎說,以後歸還個人財產的時候,因為樓房被分給了很多人居住,政策下來了,可人家就不搬,滾刀肉一樣,還是很麻煩的。

“被你勸好了?”葉冰刮完一面,將豬翻了面繼續。

“沒有,他說真要還他他也不要,還說送給我。”他差點答應了。

真想送他四個字:有錢任性!

不過以後他也不會缺房子就是了。

“不過等我說完他家隔壁被做了飯店,他差點笑岔氣,他說原房主有潔癖的,以後肯定也不會要了。”這就是典型的把自己的快樂建立在別人的痛苦之上。

“對了,我還給你拿了一個筆記本,程老醫生很是盡職盡責,我準備回頭再給他們送兩斤豬肉,肥點的。”楚喆看到豬毛刮的差不多了,“要不我分肉?”

葉冰點頭,“你送,再送幾顆酸菜吧,他們也不會積。”當然也可能是他們沒有缸。“還是我分肉吧,我快!你就說怎麼分吧。”

要說做菜她肯定不如楚喆的,可是切肉還是很自信的。

“把豬頭切下來,過陣子滷豬頭肉吃,還有四個豬蹄。剩下的一切兩半吧,這樣好弄,對對!非常好!”這刀速也太快了,他說完葉冰立馬就切好,一點不耽誤,“把排骨卸下來,偉東不想吃紅燒排骨嘛,剩下的肉這樣豎著順著肉的紋理一條條來吧,大骨頭不用剔乾淨,可以煮拆骨肉吃,蹄髈不切,明天的大菜。”

楚喆挑了幾塊明天用的,剩下的都放外頭的磚池子裡了。

葉冰不讓楚喆用井水洗腸,“不著急,燒點水再說。”

其實井水有冬暖夏涼的特點,並不十分冰手,不過對於冰冰的關心,楚喆還是很受用的。

吃過晚飯,灌好血腸,楚喆將浸泡冷水的大骨頭用刀背斬斷放進鍋裡,用木頭火燒開撇去浮沫然後悶一宿,明天早上再燒個開就好了。

對了,愛東喜歡吃豬心,也把豬心放裡,明天的高湯和拆骨肉都有了,豬心切片沾蒜泥醬油吃。

第二天一早,楚喆單手抱著個罐子,裡面是早上的高湯還有幾塊骨頭,手裡是三顆用繩子綁一起得酸菜,繩子的最上頭是一塊二斤多的肥肉。

這還不止,他還挎了個皮包,裡面是凍豆腐。

他家冰冰真的是太大方了。

嚴驍看到這麼多好東西,口水都要下來了。

“這裡是高湯,沒回放點再加點水燒開放點鹽就能當湯喝,也可以燉酸菜,你們沒有刀,直接用手順著撕就好,再放點凍豆腐味道就更好了。”楚喆將做法簡單說了下,“罐子和袋子也給你了,不過藏好,你們東西太多不是好事。”

嚴驍表情嚴肅的點頭,“你放心,沒有比我們更小心的人了,我現在這個身份真做不了什麼,真有像你說的那樣,我們有平反的那天,我會報答你的。”

楚喆:誒呀媽呀,金大腿終於承諾了,“白髮閻王”可是一諾千金啊!嘴上也不客氣,“那你要好好保重,多報答我幾年才行。”

和這種人精不能太虛的。

“我得回去了,今天我主廚,家裡人都等著我呢。”楚喆擺擺手回了。

嚴驍本想問問楚喆在葉家還好麼,突然發現不用問,他表現的太明顯了,他是真的喜歡葉家。

每年過年都是楚喆大顯身手的時候,今年的魚有條草魚,所以準備做水煮魚,綠豆芽他昨晚就發了。

配菜還有白菜,別的菜也沒有,如果有些金針菇就好了。

小雞還得燉蘑菇,這個他百吃不厭的,吃草籽和蟲子長大的野雞,山林裡野生的榛蘑,簡直不能更配了。

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