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白義感覺自己回來的時機恰好：“再過幾天就可以開始收割了。”

銳在旁邊摸了摸那些稻穗，疑惑地問：“我們要吃這些穗子嗎？”

這些穗子聞著確實挺香的，但銳實在想不出要怎麼吃，難道和黃豆一樣在鍋裡翻炒？炒黃豆確實味道不錯，但是從吃起來方便的程度而言，銳覺得還是麵餅更好。

白義笑道：“等到米飯做出來，你可別吃。”

銳很想硬氣地說一句“不吃就不吃”，但是鑑於他被白義打臉了這麼多次，還是謹慎地把這句話吞回了肚子裡。

白義開始考慮起怎麼收割水稻。

水稻的種植面積不小，稻草秸稈的用處也不小，肯定要全方面利用起來，需要專門的收割工具。

白義去了一趟冶煉隊伍，訂製了鐮刀。

這一個月裡，冶煉隊的黑巖開採一直沒有停下，除了給部落供給日常工具之外，還預留了不少生鐵胚，以備急用。

打好的鐮刀開刃，再卡上一根細長的木棍，稍微學習一下就能熟練掌握。

收割還是小事，白義更操心的是如何把稻穀中的大米磨出來。

第一步就是要脫谷——把稻穗上的稻子和秸稈脫離，後面稻草秸稈不管是拿去編織還是當做餵養家畜的飼料又或者焚燒，都可以隨便取用。

白義對脫谷一無所知，只能從“打穀機”這個知曉的名字上去猜測。

他先讓人收割了一小部分水稻，然後自己進行嘗試，和不同材質的工具進行敲打，最後發現有尖銳刺的工具更容易讓稻穀脫離。

因此他要來了一大批釘子，均勻地釘入圓木，再將圓木裝在支架上撐起來，就成了一個小巧的打穀機。就是需要抱著稻草在上面不停地敲打，又累又麻煩。

白義考慮了一會之後進行了改進：他在兩側撞上了轉動的杆子，快速轉動就可以讓打穀機轉動起來，這樣效率立刻提升了許多。

解決了打穀問題，雖然還沒開始考慮脫殼，但水稻已經到了收割的時候。

整個農耕隊加上一些編外人員，用新鮮出爐的鐮刀，用了大概兩天功夫，就收割完了所有的水稻，捆成一束一束，堆放在農田裡。

將稻草曬乾透之後，轉而用僅有的兩三隻打穀機脫谷，最後就到了暴曬的階段。

白義徵用了幾個平坦的公園，在地上鋪上席子，然後將脫谷之後的稻子放在上面曬。

有辰調節氣溫和天氣，曬穀的這幾天整個白光島上豔陽高照，加上獸人們翻動，很快就把稻穀曬得乾透。

趁這點時間，白義加緊研究出了脫殼機。

說是脫殼機，其實只是縫隙和大小相對合適的石磨，給石磨之間的縫隙和溝壑留得稍微大一些，就能恰好脫掉稻穀的殼，讓裡面的大米順利脫出來。

雖然方法原始又落後，但不管怎麼說，在水稻成熟的七天之後，白義還是得到了來到這個世界之後的第一碗大米。

聞著濃郁的米香，白義迫不及待地開始做米飯。

自己開始做飯也有好一陣子，白義對於做飯已經熟能生巧、觸類旁通，淘米、加水、燜煮，不多時鍋裡就散發出了濃郁的米飯香味。

這種濃香同樣是澱粉，但和麵包果夾帶一點清甜的香氣不同，帶著強烈的穀物氣息，對嗅覺的刺激不亞於第一次做出饅頭。

揭開鍋蓋，熱氣與香氣撲面而來，白義盛出一碗，迫不及待地嚐了一口。

軟糯的大米在牙齒之間交替，迸發出來自大地的饋贈。太久沒有吃過米飯，白義感覺光這種米香就能讓他猛幹三大碗。