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姜麗雲打算明兒個,就去鎮上賣炸雞。

至於在哪裡賣……幼兒園門口就挺好的。

現在的初中生小學生,不一定是獨生子女,但幼兒園裡的那些孩子,絕對是受寵的獨生子女。

有點臭

煎餃沒有賣完,姜瘸子和吳小春挺難受的。

之前在鎮上的時候姜麗雲忙著賣煎餃沒時間安撫他們,但這會兒她有空:“爸,媽,我們就算少賣點煎餃,一天也能掙十幾二十塊,已經比上班多很多了。”

“我正打算賣炸雞,以後上午早點收攤,下午正好可以去賣炸雞。”

“賣炸雞掙的錢,指不定比賣煎餃還多。”

……

“你要賣炸雞?這東西怎麼賣?”吳小春問。

姜麗雲道:“把整雞拆開了賣,分別賣炸雞翅、炸雞腿、炸雞架還有無骨雞柳。”

姜麗雲在自家做炸雞,剁成快之後直接就做了。

但她賣炸雞的話,肯定不能這樣。

她打算將雞拆開了賣。

雞腿雞翅直接炸了就能賣,雞肉則做成無骨雞柳賣,剩下的雞架也可以炸了出售。

雞內臟的話,最近中午要請泥瓦匠姜二叔他們吃飯,先自家吃就行,要是以後炸雞賣得好,殺的雞多雞內臟吃不完,那可以滷一下,順便賣熟食。

其實賣炸雞,省時省力的做法是直接買冷凍的雞腿雞翅回來醃製。

但在這時候的九曲鎮,沒有冷凍的雞腿雞翅買,大城市應該有,但她不可能去大城市買。

她只能自己買雞回來拆開了賣,還挺麻煩的。

不過一開始她不打算賣太多,一次賣個兩三隻雞就行,倒也不至於累到。

鎮上舍得花錢買炸雞的人本來就不多。

姜麗雲向姜瘸子夫婦描繪了一番賣炸雞的廣闊前景之後,姜瘸子夫婦就不在意有人搶他們生意的事情了。

姜麗雲這時候又道:“爸媽,我們不用去管別人,做好自己的事情就行。”

姜瘸子夫婦點頭答應。

姜麗雲對他們挺滿意的,她的父母拿不了主意,但勝在聽話。

比如做餃子,她說了要怎麼做,她父母就怎麼做,不會自作主張。

上輩子她僱人幫她包包子包餃子,最氣的就是有些人不聽她的話。

記得有一回她僱了個人,那人特別為她“著想”,包包子的時候非要少放點肉為她節省成本……

她注意到之後讓這人改,這人還不改,覺得包子裡面不需要放那麼多肉。

她當時都無語了,然後馬上把人辭了。

姜瘸子夫婦還挺好的,她說放多少肉就放多少肉。

一行人回到家,就遇到了周巧霞。

周巧霞看到他們之後喜笑顏開:“聽說有人學著你們賣煎餃,把你們的生意都搶了?”

姜麗雲並不意外她知道這件事,畢竟馮老頭最近天天去鎮上早市賣菜,他們賣煎餃的地方吧,離早市還挺近。

不過周巧霞也挺讓人無語,這迫不及待跳出來取笑她的樣子,像極了電視劇裡不長腦子的炮灰。

姜麗雲道:“聽說你們快養不起那些雞了?嬸子你之前還說馮叔以後不去賣菜了,最近他又天天去賣,是為了賺錢買飼料吧。”

“你……”周巧霞怒了。

“媽,你有點臭,”馮易擋在姜麗雲面前,一臉真誠,“你能不能離遠點,別燻著麗雲姐。”

周巧霞要不是打不過馮易,肯定要上來打架。

姜麗雲站在馮易身後,見周巧霞臉色難看,沒忍住“噗嗤”一聲笑出來。

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