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不過現在有個鋪子確實會好很多。

劉廠長說完就喝了一口粉絲湯，然後道：“這味道挺不錯的，很鮮！”

姜麗雲道：“現在沒條件，就只放了火腿腸末，要是放牛肉末才好吃。”

“你下次弄點牛肉來放進去啊！”劉廠長道。

姜麗雲道：“我手藝不好，做出來的牛肉不好吃。”

她上輩子賣牛肉粉絲湯，放的牛肉是從熟食店買的。

那家熟食店的牛肉特別好吃，往粉絲湯上稍微撒一點，粉絲湯的味道就能提升很多。

只是這會兒，這熟食店只在縣城有，還沒有開到他們鎮上來。

“那你還說什麼。”劉廠長無奈，慢慢吃著粉絲湯。

而這時候，又有一些人來了，有些人進來之後詢問過價格又走了，但大部分人都留了下來，要了吃的。

鋪子裡，姜瘸子夫婦和馮秋鳳做包子包餃子，顧大發負責做煎餃蒸包子，馮易則負責收錢，以及給客人鏟煎餃煎包，拿包子。

客人付錢之後，可以把煎餃包子打包帶走，也可以自己拿著包子煎餃找位置坐下吃。

要是還點了豆漿粉絲湯，馮易喊一聲，顧蘭蘭會做好了給客人端過去。

姜麗雲上輩子的店就是這麼開的，她有經驗，提早培訓過店裡的員工，這一切也就顯得井井有條。

劉廠長已經吃到了煎包，道：“你家這煎包真不錯！在你們這裡吃飯，比在國營早餐店吃舒服多了，以後我天天來吃。”

聽劉廠長這麼說，在場其他那些來吃包子的人紛紛點頭。

這麗雲煎餃店是真的不錯。

國營早餐店這個點都還沒開門，就算開門了，他們去吃的時候，給他們拿包子端豆漿的人態度也不好，好像他們沒給錢似的。

而且姜麗雲在桌上準備了醋和他們本地的一種不怎麼辣的辣椒醬，筷子勺子也乾乾淨淨，讓人只是看了，就覺得心情不錯。

“那我就等著劉廠長你了。”姜麗雲笑起來。

因為要開店，姜麗雲準備的東西就挺多的。

反正店在這裡，大早上賣不完的話，一直賣到中午也是可以的。

但讓姜麗雲沒想到的是，生意非常好，她準備的東西甚至不夠賣，沒辦法，她只能又去買了點肉回來，揉麵做餃子。

今天是週日。這年頭的農村人很多都不上班，週日孩子放假，他們就會帶孩子來鎮上玩。

他們大多不富裕，不可能帶孩子去飯店吃飯，就會帶孩子去吃個早飯。

之前姜麗雲只有一個露天攤子，他們不一定會過來吃，更願意找別的店坐下吃，但現在姜麗雲也有鋪子了。

他們帶著孩子進來，點上煎餃煎包，再要上粉絲湯和豆漿，吃得特別高興。

姜麗雲覺得這些人，很像二三十年後那些週末去逛商場，然後在商場吃飯的人。

那時候的人會帶著孩子去商場吃各種好吃的，這時候的人則會帶著孩子到鎮上吃個早飯。

到後來，他們店裡的豆漿都賣完了，只剩下煎餃和又做了一鍋的粉絲湯。

等到上午十點，煎餃也賣完了。

於是刷鍋的刷鍋，洗碗的洗碗，姜瘸子夫婦還開始做午飯。

蔬菜是他們昨晚上從地裡拔了之後洗好帶來鎮上的，葷菜是去附近菜市場買的——在鎮上住著，不用擔心沒菜吃。

等吃過飯，馮蘭蘭就回家了，馮易則出去一趟，拿回來下午要賣的雞。

切分雞肉、醃製、製作炸雞粉……下午兩點，他們就開始炸雞架了。

他們的鋪子雖然在巷子裡，但巷子連著大街，他們還在大街上放了個牌子。

之前賣炸雞的時候，他們也一直跟客人說，他們要搬地方。

很快就有人來了：“你們開始賣炸雞了？”