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不過現在有個鋪子確實會好很多。

劉廠長說完就喝了一口粉絲湯,然後道:“這味道挺不錯的,很鮮!”

姜麗雲道:“現在沒條件,就只放了火腿腸末,要是放牛肉末才好吃。”

“你下次弄點牛肉來放進去啊!”劉廠長道。

姜麗雲道:“我手藝不好,做出來的牛肉不好吃。”

她上輩子賣牛肉粉絲湯,放的牛肉是從熟食店買的。

那家熟食店的牛肉特別好吃,往粉絲湯上稍微撒一點,粉絲湯的味道就能提升很多。

只是這會兒,這熟食店只在縣城有,還沒有開到他們鎮上來。

“那你還說什麼。”劉廠長無奈,慢慢吃著粉絲湯。

而這時候,又有一些人來了,有些人進來之後詢問過價格又走了,但大部分人都留了下來,要了吃的。

鋪子裡,姜瘸子夫婦和馮秋鳳做包子包餃子,顧大發負責做煎餃蒸包子,馮易則負責收錢,以及給客人鏟煎餃煎包,拿包子。

客人付錢之後,可以把煎餃包子打包帶走,也可以自己拿著包子煎餃找位置坐下吃。

要是還點了豆漿粉絲湯,馮易喊一聲,顧蘭蘭會做好了給客人端過去。

姜麗雲上輩子的店就是這麼開的,她有經驗,提早培訓過店裡的員工,這一切也就顯得井井有條。

劉廠長已經吃到了煎包,道:“你家這煎包真不錯!在你們這裡吃飯,比在國營早餐店吃舒服多了,以後我天天來吃。”

聽劉廠長這麼說,在場其他那些來吃包子的人紛紛點頭。

這麗雲煎餃店是真的不錯。

國營早餐店這個點都還沒開門,就算開門了,他們去吃的時候,給他們拿包子端豆漿的人態度也不好,好像他們沒給錢似的。

而且姜麗雲在桌上準備了醋和他們本地的一種不怎麼辣的辣椒醬,筷子勺子也乾乾淨淨,讓人只是看了,就覺得心情不錯。

“那我就等著劉廠長你了。”姜麗雲笑起來。

因為要開店,姜麗雲準備的東西就挺多的。

反正店在這裡,大早上賣不完的話,一直賣到中午也是可以的。

但讓姜麗雲沒想到的是,生意非常好,她準備的東西甚至不夠賣,沒辦法,她只能又去買了點肉回來,揉麵做餃子。

今天是週日。這年頭的農村人很多都不上班,週日孩子放假,他們就會帶孩子來鎮上玩。

他們大多不富裕,不可能帶孩子去飯店吃飯,就會帶孩子去吃個早飯。

之前姜麗雲只有一個露天攤子,他們不一定會過來吃,更願意找別的店坐下吃,但現在姜麗雲也有鋪子了。

他們帶著孩子進來,點上煎餃煎包,再要上粉絲湯和豆漿,吃得特別高興。

姜麗雲覺得這些人,很像二三十年後那些週末去逛商場,然後在商場吃飯的人。

那時候的人會帶著孩子去商場吃各種好吃的,這時候的人則會帶著孩子到鎮上吃個早飯。

到後來,他們店裡的豆漿都賣完了,只剩下煎餃和又做了一鍋的粉絲湯。

等到上午十點,煎餃也賣完了。

於是刷鍋的刷鍋,洗碗的洗碗,姜瘸子夫婦還開始做午飯。

蔬菜是他們昨晚上從地裡拔了之後洗好帶來鎮上的,葷菜是去附近菜市場買的——在鎮上住著,不用擔心沒菜吃。

等吃過飯,馮蘭蘭就回家了,馮易則出去一趟,拿回來下午要賣的雞。

切分雞肉、醃製、製作炸雞粉……下午兩點,他們就開始炸雞架了。

他們的鋪子雖然在巷子裡,但巷子連著大街,他們還在大街上放了個牌子。

之前賣炸雞的時候,他們也一直跟客人說,他們要搬地方。

很快就有人來了:“你們開始賣炸雞了?”

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