第41章 我家主子最護食

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一碗麵，聽起來似乎容易，但真講究起來，做法極其複雜，不亞於繡一朵花。

站在爐灶前，她動作不疾不徐的將骨湯煮上，心下是焦急，手上依然很穩。

蓋上蓋子，她轉過身，“小梨，看著點兒火，小火慢燉，不宜猛煮。”

“是。”小梨答應，之後便守在了爐灶前。

阮泱泱則轉戰案板，開始做麵條。這長生面，就是字面意思，長生。

每一根麵條九寸九長，一共九根，粗細亦是有講究，須得均勻。

調好了面，稍稍靜待，之後開始製作麵條。

阮泱泱其實並沒有自己做過飯菜，倒是親眼見過很多次，一般來說，這種難度不是很高的事情，她的眼睛學會了，手也就學會了。

手指纖細，動作起來不快也不慢，小棠站在旁邊看著。在廚房另一面的廚子打雜等等也在忙碌著，畢竟馬上就要到晚膳的時辰了。

韌性極佳的麵條在她手指下生成，案板邊緣還放著一根長尺，是用來量麵條長度的。

三根麵條成型，整齊擺放，阮泱泱仔細的看了看，粗細長度都均等，還不錯。

“小姐，骨湯煮沸了。”小梨的聲音傳來。

“把蓋子開啟，火繼續保持。”一切在骨湯，那是這碗麵的靈魂。

“小姐，不得不說，你這麵條做的還真是好。”小棠站在一邊瞧著，本以為自己能幫上忙，但一直都沒用她上手。

“所謂匠人精神，就是如此了。”又成型一根麵條，放在一處，她看著也不由笑。

“小姐耗費了這麼多功夫，將軍到時吃了這面，必然高興。”小棠接著說道。

阮泱泱動了動眉毛，其實她倒是想讓鄴無淵吃到媽媽的味道呢。但可惜的是，所有條件皆無法滿足。

九根麵條成型，之後用潮溼的布遮蓋住，轉身走到爐灶前，鍋裡的骨湯已經變成白色的了。

因為這湯底裡加了不少的材料，眼下聞著從鍋裡飄出來的味道，還真是香。

用精緻的湯勺撥弄了幾下，阮泱泱之後就笑了，若所有的廚子都是她這種度，估摸著食客就餓死了。

天色已時近傍晚，這廚房裡的菜品也幾乎都完成了。莊園裡，小廝開始掌燈，主人居住的地方，月亮門上紅燈籠亮起來，倒是泛著幾許喜色。

估摸著時辰，阮泱泱下令可以上菜了，待得她這碗麵上去，天色也會徹底暗下來。

用小巧的漏勺裝上一根麵條，之後置於湯鍋中，麵條須得這樣煮，因為擔心全部下在鍋裡會斷掉，太不吉利了。

小梨站在一側，手裡託著托盤，托盤上則是一個精美的描紫金瓷碗。

奶白色的骨湯不斷的沸騰著，晃動著漏勺，裡面的麵條已經熟了。

拿出來，將麵條輕輕的倒入瓷碗中，她再煮下一根。

那邊小廝丫鬟魚貫的出入廚房，所有菜品6續的被送走，天色暗下來，莊園裡的燈火就顯得更為明亮了。

最後一根麵條煮好，用筷子小心撥弄調整好形態，之後澆湯。再把剛剛過湯小煮了一下的香菌等極貴的配料夾起，小心的擺放在瓷碗邊緣。

瓷碗紫金描繪，骨湯麵條乳白，配料金黃翠綠皆有，這一碗麵，雖不知味道，但賣相的確極其好。