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秦時時進來就看店裡還有一個空位，其他座位上有三兩個的學生，還有幾個戴著眼鏡的中年人，她先把自己的包放桌子上面，然後就過去點菜，看著旁邊的黑板上的菜，沒有臘腸飯，可惜了。

“老闆，今天來個剁椒魚頭，外加一份冷泡茶跟桂花糕。”

徐小溪點了點頭，轉身到廚房裡，剁椒魚頭只需要放上剁椒，上鍋蒸就好，最後澆上熱油，米飯都是電飯鍋裡現成的。

韓大爺主要是想把這麼好吃的燻腸也給在帝都的孩子們寄過去一些。

“那小徐，你覺得什麼樣的豬肉是好豬肉啊？”

徐小溪想了一下，“就這次做燻腸的差不多，散養，儘量別用飼料餵養。”

韓大爺跟王大爺對視一樣，聽著徐小溪說的這還不簡單，“我記得當年我們下鄉插隊的時候，生產隊的豬就是這麼喂的，那會也沒現在的飼料，什麼亂七八糟的。”

王大爺也十分贊同的點頭，“可不是，之前還總覺得現在的豬肉沒過去的香，誰知道不是錯覺，那會的豬需要上山去割豬草，喂紅薯杆子跟葉子，豬長的也好。”

他說著還有些感嘆，那會的豬就是香，過年的時候生產隊殺豬，自己也能分到幾兩肉，白麵包上餃子，都不捨得吃，那個香的流油，真是越想越饞。

徐小溪收拾了一下櫃檯，“是啊，所以咱們現在想吃到這麼好的，可要費很大的力氣呢。”

這類的豬肉現在可是很貴。

秦時時在旁邊聽著，估摸著這燻腸是吃不到嘴裡了，很是遺憾。

徐小溪給剁椒魚頭澆油，另外盛出來一碗米飯一盤端到秦時時的桌子上。

“請慢用。”

秦時時早上也沒吃飯，就等著這一頓呢，先拿出來手機拍了照片給趙昭發了過去，然後打字。

秦時時：我跟你說，你下午到這裡，是吃不上了，我剛剛發現這家店基本上到中午就關門，壓根就等不到下午。

趙昭這會已經在機場，準備登機，看到訊息無奈的搖搖頭，然後就是給發了長達六十秒的語音，才算是解氣，明知道自己吃不上，還給自己發照片，可惡。

秦時時吃著剁椒魚頭只是感嘆，為什麼會有這麼好吃，秘訣都在剁椒上面，魚頭明顯能看得出來也是特意經過挑選的，不過她發誓，這家店比她在任何地方吃過的都好吃，邊吃邊被辣的流眼淚，但還是止不住，她是個不太能抗辣的人，趙昭可以，她是川妹子。

王大爺跟韓大爺剛剛還在為燻腸煩惱，這會已經在拌嘴。

“要是咱們能開個養豬場就好了，起碼不缺吃的。”王大爺還真是這麼想，畢竟一頭豬身上渾身都是寶。

“誰來管，誰來養，再說咱們也年紀大了。”

韓大爺是覺得不服老不行，心有餘而力不足。

在旁邊吃飯的幾個中年人其實江縣一高的老師，戴眼鏡的高老師聽得更是認真，這些天他可是經常關注微博的，也看到了熱搜，真是沒想到還能火到有名人來宣傳吃，所以基本上他也是每天都點外賣或者有時間就來店裡吃，只是這麼聽著就知道自己錯過了什麼，什麼燻腸，他怎麼完全不知道，他可是徐家餐館的忠實粉絲，出了好吃的，他都沒嚐到味就沒了，真是讓人傷心。

徐小溪上輩子去參觀過一家做的還不錯的養豬場，因為當時的酒店要跟對方的達成長久的合作，她作為主廚，對食材把控一向是最嚴格的，那會的酒店每天要供上百個住戶的餐食。

養豬並不是一件簡單的事情。

秦時時吃飽喝足帶上自己買的冷泡茶跟桂花糕迎接自己好朋友的到來。

趙昭在省裡下了飛機，又打了黑車，七拐八繞的才到這個江縣。