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程喜姐哦了一聲,行吧,確實,之前也不耐煩她。“這個飯確實好吃,真香,她家的腸就是好吃不膩,還帶著果香,真是個大廚,不過我帶過來那腸,真是我兒子從帝都給我寄過來的,說是特好吃,讓我嚐嚐呢。”
程大娘敷衍的點點頭,“吃吧吃吧。”她是在等羊肉泡燒餅了,那個味香的。
徐小溪這邊的羊肉泡饃已經在澆湯了,龍騰飛掰的餅放在碗裡,可細緻了,熱乎的羊肉湯,裡面有木耳黃花菜,還有正宗的粉絲,湯底清澈,上面鋪滿一層羊肉。
龍騰飛已經站不住了,他眼睛就盯著那一大碗的羊肉泡饃,看起來就好香,端著一大碗出去。
徐小溪在後面放了兩大碗在托盤上,給程大娘跟魏大爺端出去。
“這是你們的,這邊是我自己做的辣椒油,要是想吃可以放一些。”
正在吃臘腸飯的程喜姐跟周群眼睜睜的看著這兩大碗的羊肉泡饃,下意識的嚥了嚥唾沫。
徐小溪也自己端了一碗跟龍騰飛面對面坐下來。
“這個,辣椒油。”一碟辣椒油往他那邊推了一下,“你喜歡吃也加辣椒油,我做的,又辣又香。”
龍騰飛吃不了辣,但他勇於嘗試。
“一會說,我先吃。”說著就攪拌了下,下面的燒餅也都完全浸泡了湯汁。
徐小溪也捧著碗先喝了一口,算是什麼都有,羊肉泡饃有個說法就是入口無湯汁,因為裡面的菜把湯汁全都吸了進去,雖然沒有羊骨頭燉了八個小時以上的那種,但蘿蔔的鮮味彌補了一些,一定要放胡椒來提味,能激發出羊肉湯更美妙的味道,果然是草原的羊,燉出來的湯都這麼出眾。
“很不錯。”
龍騰飛倒是不一樣,他只驚呼太厲害了,粉條吸滿了湯汁,很鮮。
頓時店裡十分安靜,只有大家吃飯的聲音。
魏大爺更是誇張,頭都不帶抬起來的。
程喜姐跟周群看著這夫妻倆,沒眼看,怎麼知道這麼好吃的一家店不吭聲,可惜自家距離的太遠,開車得一個小時呢。
龍騰飛扒拉著很快就吃完了一碗,身上冒了很多汗,但也暖和很多,是那種從四肢裡都冒著熱氣的感覺。
“徐大廚,這不是很不錯,你對自己的評價太低了,哪裡很不錯了,我覺得很好吃,非常好吃。”他向來不吝嗇自己的誇獎,徐大廚就是最好的廚師。
徐小溪正在慢條斯理的吃飯,看到他這麼誇自己,抿嘴笑笑。
“那你吃飽了嗎?”
龍騰飛吃飽了,這一大碗,像是個盆一樣的碗。
徐小溪給他用的是店裡最大的碗,裡面燒餅都有兩個打底,可不少。
“我現在全身都是力氣,一會下午就出去採風。”
徐小溪看外面還下著雨呢,但說不定他是有什麼想法,也沒多嘴,“注意安全。”
龍騰飛吃飽背起來自己的包,背上相機,大步直接走了。
魏大爺跟程大娘還在吃,這又燙又多,當然不可能吃的那麼快。
只是程喜姐是很想吃的,剛剛就挖了一勺,她就瞪自己。
“那個,老闆是嗎?我也想吃,還有嗎?”
徐小溪抬頭看過去,這是程大娘的親戚。
“抱歉啊,沒有了。”多少人多少量,她做廚師這麼久,都是能夠完全鍛煉出來的,一般幾人量的,不會有剩餘也不會少,除非遇到飯量特別大的。
程喜姐嘆了一聲氣。
程大娘瞥她一眼,站著說話不腰疼,“這樣好的運氣我都不知道啥時候能碰上一回。”說完繼續埋頭吃自己的。
徐小溪這邊吃完把桌子收拾乾淨,碗筷也都端到了後廚。
程大娘跟魏大爺吃完給徐小溪留下了兩百塊錢,那上面鋪滿的羊肉,這還是四份飯的,都擔心夠不夠。
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