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她現在依舊覺得那個水煎包是她吃過最好吃的。

上午十點多店裡清空,大爺大娘們也都去遛彎了。

徐小溪準備燉大棒骨,這會燉,他們放學正好能吃,吃完趕緊去學校。

徐池跟陳耳東一起到的店裡。

徐小溪給他們留的魚丸湯,今天多要了一條魚,自從自家有了魚以後,這做起來就真的方便太多。

大棒骨要先涼水下鍋,倒料酒,蔥姜都放進,煮上五分鐘,撈出來過涼水洗乾淨,然後就直接放到一個大鍋裡,放水,鹽,味精,醬油,耗油,一個大料包,一小把的小辣椒,蔥姜都是不可少的,蓋上蓋就直接燉就行,高壓鍋太小放不下,乾脆就一鍋這麼燉,也能好。

陳耳東是第一次喝魚丸湯,他喝了就覺得好鮮,魚丸真筋道,越嚼越好吃。

兩個人坐在店裡一口氣把碗裡的都喝完,身上也暖和和的。

徐小溪把大棒骨都燉上出來一下,就看天陰沉沉的,估計著要下雨,下了這場雨就到農曆十一月份了,這天要更冷啊,看著就又刮過來一陣風。

徐池跟陳耳東把店裡的垃圾桶都拿出來重新換上袋子套上,還把廚房裡的垃圾也都提著扔了。

徐小溪都不用管,倆人又把桌子都擦擦,果不其然,外面突然嘩啦啦的就下起了大雨。

何姐那邊的攤位從一早就支了兩個大傘,倒是淋不到,但就是冷啊,這會收攤也不合適,就小跑著到了徐小溪店裡。

徐小溪在廚房裡剛剛把肉餡剁好,粉條也從鍋裡撈出來,正在控水,這會就十一點二十了,她從廚房裡出來站在門口看了看。

“這還是下大了。”

何姐看著天都直接陰了上來,“可不是,昨天也看天氣預報了,你這店裡燉的啥啊,這麼香。”

徐小溪笑笑,“燉的大棒骨,鄰居給的多,我就讓徐淮來店裡吃飯。”

何姐也覺得好久都沒見過徐淮了,他平時學習忙,都沒過來了。

“等到他這邊畢業考上一高,就去了東邊,距離店裡就更遠了。”

徐小溪嗯了下,“可不是,等到考上大學去了外地,那不是更遠。”

兩個人說著話都笑了起來,養孩子就是這樣,他們總是會越飛越遠,也會越飛越高。

何姐也沒到廚房裡去,她站在門口得看著攤位,不是看人,就是怕風萬一突然間大了,把傘給吹歪了。

煎包其實很好做,面要和的軟一些,跟餃子一樣,分成小劑子,但皮要擀的稍微厚實一些,也不用像跟餃子一樣捏的很嚴實,隨便一捏就行。

徐池跟陳耳東在廚房裡,他們倆喝了魚丸湯,幹了好久的活。

“小姨,這個就是水煎包嗎?”

陳耳東沒見過,他只吃過大包子,還有小包子。

徐小溪本來包餃子就快,這水煎包就更快,豬肉粉條餡調了一盆,聞起來就香,一隻手拿著筷子,一隻手拿皮,幾乎兩秒一個。

徐淮他們中午最後一節課是政治,上了半節,後半節是自習。

趙明柚百無聊賴,他看著外面大雨,傘已經備好。

徐淮低頭在寫卷子,不過是別的科目的。

徐小溪這邊包的水煎包可多了,都擺了三個鍋排,但水煎包比較小,今個可都是能吃的人,記得他們五個上一次在一起吃飯還是吃的酸菜燉豬肉粉條的,不過她和的面也多,本來也給趙奶奶跟劉奶奶做著呢,她們上次提過一嘴說想吃水煎包的。

大鍋裡燉的大棒骨這會已經完全燉的爛糊了,用筷子就能把骨頭上的肉夾下來。

外面的雨也慢慢變成了小雨。

何姐又跑回了攤位上,邊上的一些小商品都淋到雨,她收了一下。

徐小溪燉的大棒骨開大火,最後準備收汁,廚房裡咕嘟咕嘟冒著熱氣跟香味,外面冷冽的深秋下著小雨,樹上不多的葉子又被打落下來很多,衚衕裡的人都回家了。

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