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徐小溪拿出櫃子裡的調料，她準備給做點辣條，自己家裡做的到底還是要更衛生更好吃一些，能控制辣度，大料也都備齊，做麻辣口的，兩種麻椒都必不可少的，辣椒要辣而香，起鍋燒油，準備好的大蔥薑片全部都放進去，出香味後，再把麻椒辣椒放小半碗進去，鹽，味精調味，拿著笊籬反覆煸炸，然後全部出味後，澆在備好的豆皮跟牛筋面上，拿著筷子反覆攪拌。

廚房裡全是又麻又辣的香味。

徐小溪拿起來一小根嚐了一下，還是熱的，味道倒是還行，放涼再醃製一下會是更入味，她給放到案板上。

下午五點多，徐池到家得時候，徐小溪已經揉好饅頭了，就剩下下鍋蒸，她做的不是剁開的長方形的，是揉的圓圓的，這樣的會費勁一些，但揉的過程中也是給發麵排氣，這樣的饅頭只會更勁道好吃。

“小姨，我回來了。”徐池把書包放到門口的櫃子上換上拖鞋就跑到廚房裡。

徐小溪答應一聲，“今個蒸饅頭吃，一會再炒個菜，咱們以後就吃自己家蒸的饅頭，不用去買了。”

她在家裡有時候閒著也是閒著，蒸個饅頭也不費勁。

徐池點頭，他都餓了，本來想出去換衣服寫作業呢，但就看到了放著的一盆像是辣條的東西。

“小姨，這是辣條嗎？”

徐小溪點了點頭。

“是，等饅頭蒸好，你們夾著吃，好吃。”

徐池看著辣條有些想流口水，他愛吃辣條，夾在熱饅頭裡更好吃，又辣又筋道，辣味的油還能浸到饅頭裡，香。

徐小溪看還有兩個小劑子，直接又擀開，平鋪上香油，撒上蔥花，鹽，味精調味，捲成花捲，還沒吃過花捲呢，挨個上蒸鍋給蒸好，蓋上蓋子，把冰箱冷凍層的豬肉拿出來一塊，先放著解凍，家裡還有幾個辣青椒，一起炒，再來一個青菜就差不多了，電飯鍋裡煮紅薯幹湯喝，紅薯幹就是北方冬天必備的，切成片曬成的幹，煮出來的湯清甜，紅薯幹吃著也很好吃。

六點多。

徐小溪跟徐池才吃上晚飯。

徐小溪蒸的饅頭很成功，又圓又大還很有彈性，就是沒人家店裡賣的白，熱氣騰騰的，遞給徐池一個。

“你能吃完不？”

徐池點頭，他直接掰開，就把已經涼掉的辣條夾到自己饅頭裡，然後大咬上一口，饅頭還有些甜味，然後就是麻辣的辣條，辣條的油全部都浸到了裡面。

徐小溪給他加了個辣椒炒肉，肉煸炒的焦香，青椒也是辣的，就更下飯了。

爛乎乎的排骨土豆燜米飯（已捉蟲）

徐池點點頭。

“小姨，我能吃兩個。”

他手裡的這個大饅頭就只剩下一小半了。

買的饅頭因為發麵的原因，其實遠沒自家做的更實在，吃買的徐池平時吃四個，餓的時候五個，但現在就倆能吃飽。

徐小溪吃著自己蒸出來的也覺得香，饅頭掰開夾了牛筋面的，牛筋的有嚼勁，還吸滿了油汁，辣椒深深入味，只有熱饅頭夾這樣的辣條才是最好吃的。

炒的菜給徐淮留了一半，饅頭等到晚上隨時都能熱。