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“行,這餅多烙點,我這都餓了,最低能吃倆。”

趙大娘聽見他這話,看看手裡的餅,想著今天的人可都是能吃的,“那今天就不蒸饅頭了,都烙成餅,明天再發面蒸。”

徐常亮點頭,“行,明個再說。”

一直到餅都烙好,燉羊肉的湯才好,羊肉湯燉的奶白還濃稠,一般是好羊肉才會燉的出來的,如果外面的羊肉湯只白不濃稠,一般就是勾芡出來的,像這樣自家燉的沒放任何東西的才最香。

“下一步咋辦?”

李青拿著勺子問徐小溪。

徐小溪接過來一個洗乾淨的盆子,“把這一整塊羊肉給撈出來,然後撕碎,小白菜跟細粉直接下鍋,調味就可以了。”

李青聽著手下就動起來。

趙大娘把切好的一筐脆鮮的小白菜放到鍋裡,再拿過來一把自家做出來紅薯細粉放進鍋裡。

徐小溪來調味,然後蓋上鍋蓋繼續燉煮。

李青還戴著個手套撕肉,肉已經完全燉爛了,撕起來也快。

“這會放到碗裡再澆湯也行,或者是全部都放到鍋裡,再盛也可以。”徐小溪站在一旁。

趙大娘把餅都切成了一塊塊的,然後又洗碗洗筷子的。

“直接放到碗裡,誰再喝再放。”徐剛大爺還坐在小馬紮上燒火,但看著盆裡的肉,這頓飯要不是小溪來,肯定做的沒這麼好。

李青也點頭,把撕好的肉每個碗裡放上一把。

鍋裡的湯菜跟細粉都煮好了,最後倒上香油,胡椒粉也多倒一些,這個能提羊肉的味道。

趙大娘每個碗裡都給盛好。

徐常亮兩隻手端了兩碗到堂屋裡。

“仨孩子,快洗手吃飯了。”

徐淮徐池徐年都趕緊就站了起來,忙著到廚房裡幫忙端飯。

徐年比徐池大,比徐淮小,三個人也能玩到一塊去。

徐常亮又把買回來的菜都開啟,連帶著袋子套到盤子裡,這樣也方便,買了六個菜,兩個冷盤,四個熱菜。

一個長飯桌,大家都能坐得下。

徐常亮剛剛就饞這個餅,立刻就拿過來一塊先咬了一塊,又酥又脆的能掉渣,吃著可香,再捧著碗慢慢的喝了一口羊肉湯,香,胡椒味提鮮,再撈出來一筷子細粉跟白菜,更鮮亮,真好吃,特別的是這個胡椒是點睛之筆了。

“好喝好喝,比我們在外面時候吃人家賣的都香。”湯很濃郁,配著餅吃確實是完美。

徐剛大爺也是,他也不怕燙,這麼一會小半碗就下肚了,餅也是吃了好幾塊,這喝著,渾身暖和和的,袖子都捋了起來。

“以後咱家的羊湯都這麼燉。”

李青也是,她喜歡吃辣的,還放了自家做的辣椒油,也是自己家種的辣椒,打成的面,然後油澆上去做的,又辣又香,放了一勺到羊湯裡,香的下飯,餅解辣,好吃,她想著也能喝兩大碗。

趙大娘喝著湯都不想吃買的菜了,她覺得這個比那個地鍋燉雞還香。

徐年年捧著碗埋頭喝,今天真高興,又能吃到這個姑姑做的飯,她能再喝一碗。

“小溪,你這個手藝,店裡肯定都不夠賣的吧。”徐常亮之前還覺得在縣裡開個飯店,而且就她一個人,這賺錢得有難度,做餐飲很累的。

徐小溪笑著嗯了聲,“還行,能夠養活我們一家三口的。”

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